智慧改造+星级标准 | 农贸市场设计全案案例分析

项目名称：新塘智慧农贸市场改造设计

项目类型：小型农贸市场改造（星级智慧市场）

项目地址：广西壮族自治区梧州市龙圩区

项目面积：约1000平方米

服务单位：飞洋建筑设计/飞洋市集设计研究

服务内容：商业诊断、空间重塑、主题场景设计、施工图设计

【一句话项目概括】

1000㎡小型农贸市场以“桃源市井”为美学主题，老旧市场改造为兼具诗意体验与高效运营的社区生活中心。

【项目概况】

新塘智慧农贸市场位于梧州市龙圩区核心居住圈，坐拥十余个成熟小区的稳定客源。面对原有建筑老旧、环境体验不佳的现状，本次改造以“星级智慧市场”为定位，创新引入“桃花”主题文化IP，通过系统的空间重构、智慧设备集成与沉浸式场景营造，在约1000平方米的有限空间内，实现从传统菜场到现代社区生活枢纽的全面升级。

【核心挑战】

如何为老旧市场注入独特文化灵魂，打造超越功能性的情感化购物体验？

如何在紧凑空间内，实现智慧系统、星级环境标准与主题美学的无缝融合？

如何科学规划活禽、水产等特殊业态，彻底解决环境卫生与气味管控的顽疾？

新塘智慧农贸市场设计效果图如下：

【优势分析】

客流基石稳固：地处多条社区要道交汇处，1公里半径内覆盖大量常住居民，消费需求高频且稳定。

主题概念鲜明：“桃花”意象寓意美好，亲和力强，易于转化为鲜明的视觉符号与品牌记忆点。

改造定位清晰：“星级智慧市场”目标为设计与招商提供了明确的品质标杆与升级方向。

【难点分析】

原建筑条件局限：“一字型”单层空间动线单一，易显冗长，需通过设计打破沉闷感。

环境顽疾根治：水产、活禽区的排污、通风、隔离等系统性改造是保障整体环境的关键。

智慧与烟火平衡：需避免科技设备的堆砌感，让智慧功能自然服务于便捷购物与安心消费。

【设计策略（主题场景与空间重构）】

1. “桃源画卷”沉浸式氛围营造

顶面叙事：在整个市场通道上方，铺设以桃花图案为主题的天花软膜。统一的视觉语言将“一字型”空间转化为连贯的“桃源画卷”，有效拉伸视觉，消除狭长空间的压抑感，营造春意盎然、生机勃勃的购物氛围。

分区美学：各业态区在统一主题下进行差异化演绎。肉类区采用红色简约吊楣与木纹柜台，温暖质朴；营业房以中式复古窗花与圆形竹盘为店招，点缀田园雅趣；水产区则运用蓝色调吊楣与马赛克瓷砖，呼应海洋意象，给人以清凉、洁净的心理感受。

2. 功能驱动的精细化设计

熟食区：严格遵循食品安全标准，采用全封闭式透明橱窗进行售卖，实现“视觉可见”与“物理隔离”的统一。专业生鲜灯光强化食物色泽，激发购买欲。

活禽区：实行“存放、宰杀、销售”三重物理隔离设计，配备独立通风系统，从根本上解决异味与污染扩散问题，体现星级市场的环境担当。

动线优化：重新规划内部通道，形成清晰的主次动线回路，引导客流自然覆盖所有摊位，提升空间商业效率。

【设计策略（智慧赋能与长效运营）】

1. 智慧系统轻量化集成

引入智慧农贸管理系统，整合电子支付、商品溯源、信息公示等功能。

在关键节点设置电子显示屏，实时发布菜价、检测信息与促销活动，提升市场透明度和管理效率。

2. 长效化运维考量

所有材料选择均以耐久、易清洁为首要原则，如防滑地砖、耐污墙面等，降低长期维护成本。

标准化、模块化的摊位与店招设计，便于未来维护、更新与业态调整，保障市场的持续活力。

【总结】

新塘智慧农贸市场改造项目，成功探索了一条“文化主题赋能存量更新”的有效路径。设计不仅解决了原市场环境、动线与功能的硬伤，更通过“桃花源”这一充满感染力的主题，将日常采购升华为一种愉悦的感官与情感体验。项目实现了“星级环境标准”、“智慧运营内核”与“桃源生活美学”三者的有机统一，不仅满足了周边居民对美好生活的向往，更为梧州市传统农贸市场的现代化改造，提供了一个兼具示范性与人文温度的精彩范本。