秋冬热红茶：暖身养人的8种喝法

冬天的风裹着凉意钻遍全身，连指尖都冻得发僵，女生们该对自己好点，别再碰生冷饮品，一杯热气腾腾的热红茶，才是冬日里的小确幸。红茶是全发酵茶，茶性特别温和，刺激肠胃的茶多酚很少，胃敏感的人也能放心喝。里面的茶黄素被称为植物界软黄金，黄酮类化合物还能改善肠道菌群、保护胃肠黏膜，帮身体适应冬天的寒冷。喝一口热红茶，暖意从喉咙滑进胃里，顺着四肢蔓延开来，连指尖都能慢慢热起来，还能美容养颜减少雀斑，促进消化解腻，调节情绪，辅助暖宫，比喝热水有滋味，比饮料健康多了。

手脚冰到捂不热的女生，试试草莓暖姜茶。取5-6颗草莓洗净去蒂切小块，5颗红枣去核，3片姜片轻轻去皮，一起放进养生壶加500ml清水煮10分钟，最后加3g红茶焖2分钟。茶汤呈浅红色，入口清甜带着淡淡的姜香，没有刺鼻的辛辣，草莓的果香中和了姜味，喝着温润不刺激，暖乎乎的茶汤滑进胃里，寒意瞬间消散，手脚慢慢就热起来。

吃多火锅、炖菜觉得油腻反胃？菠萝热红茶帮你解腻。200g菠萝去皮去硬芯切小块，怕涩可以用盐水泡5分钟，2片柠檬去籽，和25g冰糖一起放进养生壶加800ml清水煮15分钟，直到菠萝软烂、冰糖融化，关火加3g红茶焖3分钟。茶汤明亮金黄，入口酸甜清爽，菠萝的果香超浓郁，搭配红茶的醇厚，一点不油腻，喝一口瞬间解腻，暖意裹住全身，舒服又爽口。

冬天暖气烘得喉咙干痒，说话多了发疼？陈皮金桔茶能润喉。8颗金桔洗净对半切开去核，1片陈皮用温水泡5分钟泡软，刮掉里面的白囊去掉苦涩，一起放进养生壶加600ml清水煮15分钟，加3g红茶焖3分钟，放温后加20ml蜂蜜搅拌均匀。茶汤温润醇厚，入口带着金桔的清甜和陈皮的独特香气，还有淡淡的红茶味，喝着不甜腻，喉咙干痒的时候喝一杯，润润的很舒服，连呼吸都顺畅。

皮肤干到起皮、嘴唇裂细纹？金桔雪梨茶帮你补水。8颗金桔去核，1个雪梨去皮去籽切小块，3颗红枣去核，一起放进养生壶加适量清水煮15分钟，直到雪梨软烂、金桔甜香渗出来，加3g红茶焖3分钟，根据口味加冰糖。茶汤清润透亮，入口清甜爽口，雪梨的水润中和了红茶的醇厚，喝着一点不厚重，坚持喝几天，皮肤干燥会明显改善，嘴唇也变得水润。

晚上翻来覆去睡不着？试试桂花龙眼茶。8颗龙眼剥壳去核，2g干桂花冲洗浮尘，加10g冰糖放进养生壶加500ml清水煮15分钟，直到龙眼果肉软烂、冰糖融化，加3g红茶焖3分钟。茶汤带着淡淡金黄色，入口清甜醇厚，桂花的香气沁人心脾，搭配龙眼的软糯甜香和红茶的回甘，喝着超治愈，睡前喝一杯，暖意裹着全身，思绪慢慢平复，入睡更快，睡得更踏实。

想补维C、养好气色？苹果热橙茶不错。1个苹果去皮去核切小块，1个橙子去皮去籽掰小块，2片柠檬去籽，一起放进养生壶加800ml清水，煮开后转小火炖10分钟，直到水果香气完全释放，加3g红茶焖3分钟，加冰糖调味。茶汤清新透亮，入口带着苹果的清甜和橙子的果香，还有淡淡的柠檬清香，搭配红茶的醇厚，口感丰富不单调，喝着清爽不甜腻，还能补充维生素，秋冬喝气色慢慢变得红润，整个人都透着元气。

除了水果搭配，经典喝法也很实用。上班累了或刚从外面回来，取5g祁门红茶或正山小种，用85-95℃热水洗茶30秒，再泡1-2分钟，热红茶的暖意从喉咙蔓延到胃里，提神又不心慌。喜欢奶茶的可以试红茶加牛奶，5g红茶泡出浓茶水，加200ml纯牛奶小火煮1分钟，加冰糖调味，比奶茶健康，暖身又顶饿。

喝热红茶还有些小技巧要记住：红茶选祁门红茶、滇红性价比高，焖泡别超过3分钟避免苦涩；水果要新鲜，金桔、橙子、柠檬记得去籽减少酸涩；加蜂蜜要等茶汤放温，高温会破坏营养；用养生壶最方便，上班族早上煮一杯，暖身不耽误时间。