临夏这8处地儿别去，本地人路过都绕行！

跟你实话实说，我这个在临夏混了几十年的老河州人，每次听外地人念叨“小麦加”“花儿之乡”，心里都挺矛盾的。

一边又骄傲又得意，一边替你们捏把汗——真要是照着短视频和旅游攻略来的，多半是把钱花干净了，回去只剩一句：“啊？临夏就这样？”

很多人一下火车一下高速，脑子里都是“八坊十三巷”“黄河三峡”“民族风情”“网红大肉串”。结果人还没进城，就先被安排上了。

先说八坊十三巷。

外地朋友一到这儿，基本都会被导向那条灯光最亮、人最多的主街。两边一水儿的“民族风咖啡”“汉服体验”“文创雪糕”“同款耳坠手串”，拍照确实好就是味道有点怪。

你要真想看老砖老木头、听院子里电视声混着锅碗瓢盆响，得绕开那条“精装修通道”，顺着侧边那些没挂灯笼的小巷慢慢挤进去。

门楼是旧的，墙皮是掉的，走着走着就能闻见哪家厨房里炸油香、炖羊肉的味道，才知道原来八坊原本是这样活着的，不是挂着统一招牌卖“手作冰淇淋”的那个样子。

要喝三炮台也别在主街随便找个“主题茶馆”，一碗几十块，味道淡得跟白开水差不多。穿出巷子，下去“下菜市”“前河沿”一带，老字号茶馆里那种八宝盖碗，一端上来，光是热气往脸上一扑，你就知道没来错地儿。

宗教这块，更是很多人容易踩雷的地方。

红园广场附近、一些有名的拱北和清真寺周边，常能见到几个人盯着路口转悠。看你一脸游客样，就热情地上来：“给你讲讲这地方来历”“教你怎么礼拜更有福气”之类。

一开始你还觉得遇到“民间导游”，听着听着就变味了——要么暗示你“随心功德一下”，要么领着你去买“特制檀香”“手工礼拜毯”。东西真假不好说，价格倒是真不客气。

信仰本来是特别私人的东西，不管你是不是穆斯林，走进去安静一点，别乱拍照、不打扰别人，就是最基本的尊重。真想了解，提前查点资料，或者礼貌地问清真寺里负责管理的人，比在门口被人一顿“情绪推销”强多了。

夏天来临夏避暑，很多人心里都装着松鸣岩和莲花山。

盘山路上的风是真舒服，就是路边那一排排“农家乐”“山货摊”，对外地人特别有“吸引力”。有人端着牌子往车前一站：“停车吃饭家常菜，农家土灶！”

你要是跟着去了，多半是番茄炒蛋、土豆丝、清炒菜花这一套，价格翻倍还收个“山里配送费”。

路边摊上那些“野生锁阳”“正宗黄芪”“土蜂蜜”，听故事都能听出一部长篇小说，动不动就“牧民家收的”“老乡从戈壁带来的”。真不懂行，最好就当听相声，拍拍照，别随便掏钱。

想吃得放心点，在和政、康乐县城里随便找个本地人常去的小馆子，菜量大、价格清清楚楚。山货要买，农贸市场里慢慢挑，新鲜、便宜、还能顺便学两句河州话。

这些年最容易把人尴尬到脚趾抠地的，是各种“民族风情园”。

为了好搭起几座仿古房子，挂一排彩旗，贴上“回族婚礼体验”“东乡婚俗表演”的招牌。你买票进去，里面演员穿着崭新的“民族服”，说话一股普通话腔，表演一半看手机一半看你。

动不动就把你拉上去，让你当新郎，嘴里喊着“互动”，实际上是“给钱”。

更离谱的是一些“药浴”“草药包裹养生”，环境潮湿闷热，药材堆在角落里也不知道放了多久，收费倒是一个比一个敢开口。

临夏真正有意思的民族风情，其实都在节日里、街巷里，埋在饭桌上和日常打招呼里，不是搭个舞台就能演出来的。

车站和高速路口是另一个“高危地带”。

你一出临夏汽车南站，有人立马凑上来：“市区走不？现在就发车。”再拖着箱子往外走几步，又有人凑上来：“刘家峡、炳灵寺，黄河三峡一日游，特价！”

其实正规去刘家峡和炳灵寺，一点也不复杂：汽车南站买正规车票，到刘家峡镇再坐景区船，时间、价格都明明白白。

所谓“一日游”，常见的操作是：先把你拉到洮砚厂、奇石馆、红枣园挨个逛一圈，每一站都有人给你讲“非遗”“稀有”，讲完就看你掏不掏钱。炳灵寺倒是去了，留两个小时你匆忙爬栈道，拍几张照片就得往回赶，回去还得被司机问一句：“今天东西买得咋样？”

说实话，黄河三峡和炳灵寺值得你为它们腾出整块时间，不值得被塞进“移动购物行程”里。

再说夜市。

临夏的夜市是出名的，烤肉、面肠、甜麦子、烤羊蹄……啥都不缺。问题出在一些专门给游客建的“美食广场”。摊上竖个大牌子“网红大肉串”，一串比你手腕还粗，抹点辣椒面就敢喊地道“河州风味”。

本地人看一眼就知道不对劲：烤肉不是这么烤的，炭火不对，肉也不对，味道更不对。

还有一个更敏感的点：在这么看重清真饮食的地方，有些摊位混在“清真”区域里，却不按清真规矩做事，要么原料不清楚，要么操作混乱，这对本地人来说已经不是“难吃”这么简单，是对信仰的打脸。

想吃对地方，就看一个标准：哪家本地年轻人围得最多，你就往哪家挤。中心广场老夜市、红园新村一带，随便找两家，发子面肠配羊肉串，最后来碗三炮台，基本不会出错。

淘古董这一出，全国很多地方都有，临夏也不例外。

下菜市周边偶尔会冒出古玩摊，瓷碗、铜壶、手串、旧经书、唐卡，一地摊开。摊主可有故事：“这是我爷爷当年背着驴翻山时换来的”“那是从藏区收的老货”“这是挖地基挖出来的”。

你要是怀着“捡漏”的劲头来，十有八九后悔。真正的老物件，不会像萝卜白菜一样堆在人行道上风吹日晒。

与其掏几千块买一堆做旧工艺品，不如去东公馆、蝴蝶楼看看砖雕木雕，那才是真正写在石头和木头里的时间。

还有一种“坑”，不在地上，在相机里。

临夏穆斯林多，街上戴盖头的妇女很多，有些游客一看“好有民族特色”，举起手机就怼脸拍，甚至追着别人拍背影。

这种行为，在本地真的是很不受欢迎。伊斯兰文化里，未经允许给人拍照，特别是给妇女拍，是很不礼貌的，换作你平时在地铁上被人盯着拍也不舒服。

如果你实在想记录一下人文，最起码先用眼神、手势问问，点头了再拍，不愿意就微笑一下走开。建筑、清真寺穹顶、街边的烤炉子、炊烟，都是很好看的画面，不一定非得把镜头怼到人脸上才算“有风情”。

说了这么多“别去”，那本地人到底去哪儿“偷着乐”？

临夏的快乐，很多时候是从清晨一碗热汤开始的。

天刚亮，下菜市、前河沿那一片已经吵吵嚷嚷。摊主边吆喝边把河州老炒往碗里一铲一铲地装，牛羊肉片、粉条、酸菜，配一勺红油，看一眼都醒了半截。旁边的大锅里咕嘟咕嘟的是牛杂割，肚子、百叶、牛筋混在一起，香味直往巷子深处钻。

本地人习惯拿油香或者大饼掰进汤里，吃着吃着衣服就出汗，旁边有人聊生意，有人讲昨晚谁又唱花儿唱到半夜，空气里都是活生生的日子。

上午没事，很多人不会扎堆去八坊主街挤人头，而是拐去东公馆看砖雕。

院子不大，墙面上却是一个比一个细的雕刻，枝叶花鸟、人物故事、经文纹样都镶在灰砖里，你靠近了反而会放慢脚步。再走走，到老华寺一带，避开礼拜时间，在外墙和巷子里溜达溜达，听一耳朵阿訇的诵经声从穹顶里飘出来，那种安静跟景点里的“背景音乐”完全不是一回事。

中午肚子咕咕叫的时候，本地人的方向感会自动把人带去军民街、光华路。

路边不起眼的小店，门口常常停着几辆本地车，玻璃里面挂着成排的羊腿、羊肋。推门进去，话不用多说：“来斤热手抓，再整点肚条。”

一盘端上来，肥瘦相间，撒点椒盐，手抓着吃。白气往脸上扑，你说不出什么“肉香四溢”这种词，就是觉得嘴巴停不下来。

不想吃肉的，就来一碗河沿面片，面片宽宽的，汤里酸辣味调得刚好，再加点西红柿、牛肉丁，一碗下去，整个人都塌在椅子上不想动。

下午要是安排黄河三峡和炳灵寺，那就按规矩来。

先到刘家峡镇，在镇上简单吃点，再从正规码头坐船进峡谷。两边是红岩绝壁，水面宽了一点又突然收窄，天光打在石头上，颜色一会儿深一会儿浅。

炳灵寺那一面，石窟、佛像密密麻麻嵌在山体里，不用谁给你讲“这是几号窟、那是哪个朝代”，你站在下面抬头看心里自然有数。

玩累了，别急着在景区门口随便找个馆子填肚子，回刘家峡镇上找家临河的鱼庄，一条黄河鲤鱼要他现杀现做，红烧也好、炖汤也好，鱼肉细嫩得不像话，汤里带一点点河水特有的味道，你一下就记住了。

晚上，临夏的节奏又变了。

红园广场灯一亮，几个老先生搬着板凳、乐器往花坛边一坐，很可能随手就开唱。年轻人围成圈跳舞，小孩儿在滑板车上满场乱窜，空气里混着烤肉、爆米花、八宝茶的味道。

运气好的时候，你能听到那种一点没修饰过的花儿对唱，有人一开嗓就直冲云端，旁边立马有人接下去，你看不懂歌词也能听出高兴、委屈、调侃。

从红园晃到中心广场夜市，路不远。随便挑个摊，先拿一小碗甜麦子垫底，再点面肠、羊蹄、烤肉，边吃边看人来人往。

最后找个老茶馆，点一碗三炮台。冰糖、红枣、桂圆、枸杞、葡萄干、杏干、菊花、茶叶，泡在沸水里慢慢张开，第一口喝到嘴里不觉得多惊艳，第二口开始，就觉得今天折腾的一切都值了。

很多人问我：“临夏到底好玩在哪儿？”

我每次都懒得给标准答案。你要是认准了打卡点，一个一个去刷，回去大概只记得几张照片和几个价格。

你要是肯在清晨的菜市里多站五分钟，在广场边的小凳子上多坐半小时，在陌生的大爷给你让座的时候回一句河州话，在举起相机之前多看别人一眼，那些看起来普通得不能再普通的瞬间，会慢慢把这座“小麦加”的真性情一点点翻给你看。

至于那些写在攻略里的“必去地”，到底去不去，怎么去，心里多过一遍，少被人牵着鼻子走，来临夏这趟，就已经赢一半了。