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近期有外地网友向小编咨询
在栟茶哪里可以买到新鲜的海鲜
小编当然她去栟茶菜市场看看
这位网友在栟茶菜市场转悠一圈
感觉海鲜不是很新鲜
说海鱼死的可以理解
对虾和梭子蟹死的无法接受
然后对我来了一句灵魂拷问
“你们栟茶离港口这么近,
为何买不到活的梭子蟹?”
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我语塞了半天回不上问题
确实从小到大
在栟茶菜市场我确实没有见过
活的梭子蟹
印象中梭子蟹都是死的
小编现在生活的苏南城市
距离海港数百公里远
超市里卖的梭子蟹全是活的
死蟹,死虾根本没人要
为何距离港口10来公里的栟茶
买不到活的梭子蟹
数百公里外的城市
却能买到活蟹?
这个问题也一直困扰我
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前段时间
同在异乡生活的老乡
开了一家饭店
以家乡小海鲜为特色
深受当地人喜欢
生呛红毛虾
是我们南通一道特色美食
老板娘也想让异乡食客感受一下
没有想到的是
当地人认为死虾都发红啦
还生吃
没有一个人愿意尝试
后来老板娘数十斤红毛虾
不得不低价在老乡群里消化掉
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不过也有业内人士告诉小编
要想梭子蟹能够存活时间长
会在养蟹的水里加一种
“海水晶”的科技狠活
有人说这种蟹吃在嘴里微微有点苦
暂时不知道对人体有没有害
不知道准不准确
希望有知道的大佬能够科普一下
为何栟茶买的梭子蟹都是死的?
▌编辑:小杨医生
法律顾问:上海正源律师事务所合伙人 郑晓云律师

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