广东
元旦假期的惬意，一半藏在慵懒的暖阳里，一半裹在亲手做的零食香里。不用奔赴拥挤的市集，翻出家里的小料，就能捣鼓出三款甜脆兼备的创意小零食，雪花酥、牛轧糖、烤薯片，每一口都是独属于家人的新年小欢喜。
最先解锁的是雪花酥，这可是新年零食的“颜值担当”。黄油在不粘锅里慢慢融化，咕嘟咕嘟冒着奶香，倒入棉花糖翻炒至拉丝，再混上碾碎的饼干、饱满的葡萄干和香脆的花生碎，拌匀后整整齐齐压进模具里。等放凉切块，每一块都裹着雪白的奶粉，像落了一层薄薄的新年雪。咬一口，棉花糖的软、饼干的脆、果干的甜交织在一起，妹妹凑过来讨了一块，嚼着嚼着眼睛就弯成了月牙：“比外面买的还好吃！”
接着是手工牛轧糖，做起来简单，却藏着满满的心意。还是那口不粘锅，黄油融化后加入棉花糖，搅至完全融合，再倒入奶粉快速翻拌，最后撒上大把的熟花生仁。趁热把糖团倒在油纸上，擀成厚薄均匀的大片，等它微凉，就用刀切成小长条。包上好看的糖纸，分给爸妈尝，爸爸咬了一口，点头说：“这嚼劲，比年货礼盒里的还地道。”我偷偷在糖里加了点海盐，咸甜交织的口感，吃再多也不腻。
最后登场的是追剧神器烤薯片，少油健康，咔嚓一口超解压。土豆切成薄薄的片，泡在清水里去淀粉，沥干水分后，均匀刷上一层橄榄油，撒上椒盐和一点点孜然粉。平铺在烤盘里，烤箱180度烤15分钟，出炉时满屋都是土豆的焦香。刚烤好的薯片金黄酥脆，弟弟抓了一把窝在沙发上，边看跨年晚会边咔嚓咔嚓嚼，直呼“这才是元旦的正确打开方式”。
阳光透过窗户洒在餐桌上，盘子里的雪花酥雪白蓬松，牛轧糖裹着彩纸闪闪发亮，烤薯片堆成了小山。全家人围坐在一起，手里捏着小零食，聊着天，看着窗外偶尔炸开的烟花，年味就这么一点点漫了上来。
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