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即时零售成新价格屠夫?华策预见酒业2026的11个机会与7大事件丨年度预测

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策划丨华策咨询专题研讨小组

文丨华策咨询高级咨询师 张华侨

编辑丨云顶编审丨云顶

站在2026年的新起点,白酒行业正面临着前所未有的复杂局势。既有诸多挑战如影随形,又蕴含着无限机会等待挖掘。华策咨询深入研判2026年白酒行业的趋势,精准分析其中潜藏的机会,对于行业内的企业制定战略、把握方向,实现可持续发展具有至关重要的意义。

2026年白酒行业蕴含的11个机会



第一:散酒连锁顺应消费潮流,将迎来发展新纪元

2026年,散酒连锁将以星火燎原之势狂飙突进,以破局者的姿态碾碎传统桎梏,掀起一场席卷行业的颠覆性革命。散酒连锁模式能够通过统一采购、统一生产、统一配送等方式,降低成本,提高运营效率,为消费者提供性价比更高的产品。与传统的散酒销售模式相比,散酒连锁店在产品质量、价格、服务等方面更具优势。

统一采购能够集中大量订单,增强与供应商的议价能力,从而获得更优惠的采购价格,降低原材料成本。统一生产可以确保生产工艺的标准化和规范化,保证每一批次的产品质量稳定,避免因生产环节的差异导致产品质量参差不齐。统一配送则能够优化物流配送路线,提高配送效率,减少运输成本和损耗。

散酒连锁店可以提供多样化的产品选择,满足不同消费者的需求。消费者可以根据自己的口味和需求选择不同香型、度数的散酒。除了常见的浓香型、酱香型、清香型白酒,还可以提供一些小众香型的散酒,满足消费者对独特口感和风味的需求。同时,针对一些有特殊需求的消费者,如企业定制礼品酒、个人收藏酒等,散酒连锁店可以提供个性化定制服务,根据消费者的要求进行包装设计、酒体调配等,增强消费者的满意度和忠诚度。

散酒连锁还能够通过品牌建设和营销推广,提升品牌知名度和美誉度,增强消费者对品牌的信任感。在品牌建设方面,散酒连锁可以打造统一的品牌形象,包括品牌名称、标志、包装设计等,形成品牌辨识度。同时,注重品牌文化的塑造,挖掘白酒的历史文化内涵,将品牌与文化相结合,提升品牌的文化价值。

在营销推广方面,散酒连锁可以采用线上线下相结合的方式。线上通过社交媒体平台、电商平台等进行品牌宣传和产品推广,吸引潜在消费者;线下通过举办品鉴会、促销活动等方式,增加与消费者的互动和体验,提高品牌的知名度和影响力。随着消费者对性价比和品质的追求不断提高,散酒连锁模式将迎来广阔的发展空间,有望成为白酒行业的新兴力量。

第二:差异化光瓶酒成为行业下行期,不确定性中最大的确定性

2026年,差异化光瓶酒将如利刃出鞘,以锐不可当之势撕开市场缺口,掀起一场颠覆传统、重塑格局的消费热潮。差异化光瓶酒则在传统光瓶酒的基础上,注重产品品质的提升和品牌形象的塑造,通过独特的包装设计、独特的口感风味等特点,与竞争对手形成差异化竞争。

在包装设计方面,差异化光瓶酒可以突破传统光瓶酒的简约包装风格,采用更加时尚、个性化的设计元素,吸引消费者的目光。例如,采用独特的瓶型、精美的标签设计、个性化的色彩搭配等,使产品在货架上脱颖而出。在口感风味方面,差异化光瓶酒可以结合消费者的口味偏好和市场需求,进行创新研发。例如,开发出具有独特香型、口感醇厚、回味悠长的白酒产品,满足消费者对高品质白酒的需求。

差异化光瓶酒能够满足消费者个性化、多样化的需求,吸引新的消费群体,尤其是年轻消费者。年轻消费者更加注重产品的个性化和时尚感,差异化光瓶酒的独特包装和口感能够吸引他们的关注。同时,年轻消费者对白酒的消费观念也在逐渐发生变化,他们不再仅仅追求品牌和价格,更加注重产品的品质和口感。差异化光瓶酒以其高性价比和独特的品质特点,符合年轻消费者的消费需求。

此外,差异化光瓶酒还可以针对一些特定的消费场景进行定位,如休闲聚会、户外野餐等。在这些场景下,消费者更加注重产品的便携性和实用性,差异化光瓶酒的小包装设计能够满足他们的需求。随着消费升级和消费观念的转变,差异化光瓶酒市场前景广阔,有望成为白酒市场的新增长点。

第三:高性价比的大众酒将会成为悲观情绪下的一匹黑马

2026年,高性价比大众酒将如奔涌的洪流,以亲民的价格利刃斩破消费壁垒。大众酒是白酒市场的主要消费群体,其市场需求量大。在经济形势不稳定的情况下,消费者更加注重产品的性价比,高性价比大众酒能够满足他们的消费需求。

随着消费者生活水平的提高和消费观念的转变,消费者对白酒的品质要求也在不断提高。高性价比大众酒在保证产品品质的前提下,通过优化生产流程、降低成本等方式,为消费者提供价格实惠的产品,满足广大消费者的日常饮酒需求,无论是家庭聚餐、朋友聚会还是自饮自酌,都是不错的选择。

为了实现高性价比,白酒企业需要在保证产品品质的前提下,优化生产流程,降低成本。在生产流程方面,企业可以采用先进的生产技术和设备,提高生产效率,降低生产成本。例如,采用自动化生产线、智能化控制系统等,减少人工操作,提高生产的精准度和稳定性。

在成本控制方面,企业可以加强供应链管理,与优质的原材料供应商建立长期稳定的合作关系,确保原材料的质量和供应稳定性,同时降低采购成本。此外,企业还可以优化物流配送环节,选择合适的物流方式和配送路线,降低物流成本。通过这些措施,企业能够在保证产品品质的前提下,降低产品价格,提高产品的性价比,从而吸引更多的消费者,掀起全民畅饮的狂潮。

第四:健康属性的露酒小瓶酒成为白酒红海市场的新蓝海

2026年,健康属性加持的露酒小瓶酒,将以锐不可当之势劈开市场蓝海,掀起一场席卷消费端的健康饮酒革命。随着人们健康意识的不断提高,消费者对健康饮酒的需求日益增长。露酒小瓶酒以其小巧便携的特点和健康养生的功效,满足了消费者在社交、休闲等场景下的健康饮酒需求。

在现代社会,人们的生活节奏加快,工作压力增大,对健康的关注度越来越高。白酒作为一种传统的饮品,消费者在饮用时也更加注重其健康属性。露酒小瓶酒通常添加了一些具有保健功效的中药材或食材,如枸杞、人参、菊花等,具有一定的滋补养生作用,符合消费者对健康饮酒的需求。

为了满足不同消费者的健康需求和口味偏好,露酒小瓶酒企业可以进行产品创新和市场细分。在产品创新方面,企业可以不断研发新的露酒配方,结合不同的中药材和食材,开发出具有不同功效和口味的露酒产品。例如,针对女性消费者开发具有美容养颜功效的露酒,针对老年人开发具有滋补养生功效的露酒等。

在市场细分方面,企业可以根据不同的消费场景和消费群体进行市场细分。例如,针对商务宴请场景,推出高端、精致的露酒小瓶酒产品;针对户外运动场景,推出便携、易携带的露酒小瓶酒产品;针对年轻消费者群体,推出时尚、个性化的露酒小瓶酒产品等。通过产品创新和市场细分,露酒小瓶酒企业能够更好地满足消费者的需求,开拓更广阔的市场空间,成为白酒行业的新兴力量。

第五:草本养生低度酒饮将掀起消费新热潮,成为极具潜力的新赛道

2026年,草本养生低度酒饮将如烈火燎原之势,以健康风暴席卷市场,成为引爆新消费的超级引擎。草本养生低度酒饮结合了草本植物的养生功效和低度酒的口感特点,既具有保健作用,又适合日常饮用。

草本植物具有丰富的营养成分和药用价值,如菊花具有清热解毒、清肝明目的功效,薄荷具有提神醒脑、疏风散热的功效,枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效等。将这些草本植物与低度酒相结合,能够开发出具有多种保健功效的低度酒饮产品。同时,低度酒的口感相对柔和,酒精度数较低,更适合广大消费者饮用,尤其是那些对酒精敏感或不喜欢高度酒的消费者。

草本养生低度酒饮的消费场景更加广泛,不仅可以在家庭聚会、朋友聚餐等场合饮用,还可以作为日常养生的饮品。企业可以针对不同的消费场景进行营销推广,拓展市场份额。

在家庭聚会和朋友聚餐场景下,企业可以推出适合多人分享的大包装草本养生低度酒饮产品,营造健康、欢乐的聚会氛围。在日常养生场景下,企业可以推出小包装、便携式的草本养生低度酒饮产品,方便消费者随时随地饮用。同时,企业还可以通过线上线下相结合的方式进行营销推广。线上通过社交媒体平台、电商平台等进行产品宣传和销售,线下通过举办健康讲座、品鉴会等活动,提高消费者对草本养生低度酒饮的认知度和接受度。

第六:区域老名酒凭借全国名酒及省级名酒的困局窗口期,迎来最后一次翻盘机会

区域老名酒拥有着不可复制的深厚底蕴。历经岁月沉淀,它们承载着当地独特的地域文化、历史传承和消费记忆,也曾经在当地拥有极高的品牌知名度和美誉度,是当地消费者情感与文化的寄托。例如,一些区域老名酒可能有着悠久的历史,其酿造工艺传承了数百年,具有独特的文化价值和历史意义。

企业要充分挖掘和传承这些深厚底蕴,将地域文化、历史传承等元素融入到产品包装、品牌宣传等方面,提升品牌的文化内涵和附加值。例如,在产品包装上采用具有当地特色的图案、色彩等元素,展现地域文化的独特魅力;在品牌宣传中讲述品牌的历史故事、传承的酿造工艺等,增强消费者对品牌的认同感和归属感。

面对全国性名酒的渠道下沉和新兴品牌的冲击,很多区域老名酒陷入发展困境。而今,它们想要开启逆袭之路,必须积极实施焕新战略。在产品层面,加大研发投入,在保留传统特色的基础上进行创新升级,推出符合当下消费者口味和健康需求的新品,提升产品品质和竞争力。例如,根据消费者的口味偏好,对产品的口感进行优化调整,开发出更加符合市场需求的产品;结合健康消费观念,推出具有健康养生功效的新品。

在品牌塑造上,借助新媒体和数字化营销手段,讲述品牌故事,传播品牌文化,增强与消费者的互动和情感连接,重塑品牌形象。例如,利用社交媒体平台开展品牌宣传活动,与消费者进行互动交流,了解消费者的需求和反馈;通过短视频、直播等形式展示品牌的酿造工艺、产品特点等,提高品牌的知名度和美誉度。

在市场拓展方面,突破地域限制,积极布局周边市场,甚至走向全国,通过与经销商深度合作、开展体验式营销等方式,扩大市场份额。企业可以与当地的经销商建立长期稳定的合作关系,共同开拓市场;在周边城市和全国重点城市开设品牌专卖店、体验店等,让更多的消费者了解和体验产品;开展体验式营销活动,如举办品鉴会、酒文化体验活动等,增强消费者对品牌的认知和好感度。企业要充分发挥自身优势,持续推进焕新战略,精准把握市场需求,抓住逆袭契机,在激烈的市场竞争中脱颖而出,重焕生机与活力,书写新的辉煌篇章。

第七:C2C模式在行业兴起,将掀起一波新的财富浪潮

2026年,C2C模式强势来袭,必将掀起一场重构商业生态的财富风暴。C2C通过减少中间环节,降低产品价格,为消费者提供更实惠的产品。

在传统的销售模式中,产品从生产企业到消费者手中需要经过多个中间环节,如经销商、批发商、零售商等,每个环节都会增加一定的成本,导致产品价格较高。而C2C模式减少了中间环节,可以直接从生产企业或上级代理商处采购产品,然后销售给消费者,降低了产品的流通成本,从而使消费者能够以更低的价格购买到产品。

同时,C2C模式可以更加贴近消费者,了解消费者需求,提供更加个性化的服务。个人代理商通常生活在消费者身边,能够及时了解消费者的需求和反馈,根据消费者的需求推荐合适的产品,并提供个性化的服务,如产品咨询、售后服务等。同时具有较低的创业门槛和较高的利润空间,能够吸引更多的人参与到白酒销售中来。因此,C2C模式有望在白酒行业掀起一场财富风暴。

第八:酒企老板个人IP打造开创酒类营销新纪元

2026年,基于企业老板个人IP打造的短视频营销模式,将如核爆般迅速崛起,以强信任背书与人格化魅力强势抢占消费者心智,开启白酒营销新纪元。企业老板作为企业的核心人物,其个人形象和价值观能够代表企业的品牌形象和文化内涵。

一个具有独特魅力和影响力的企业老板个人IP能够吸引消费者的关注和信任,增强消费者对品牌的认同感和忠诚度。例如,一些知名企业的老板通过在社交媒体上分享自己的创业故事、企业管理经验、产品知识等内容,树立了良好的个人形象和品牌形象,吸引了大量的粉丝和消费者。

通过打造企业老板个人IP,并在短视频平台上进行营销推广,企业能够与消费者建立更加直接、深入的沟通渠道,增强消费者对品牌的信任感和认同感。同时,短视频平台具有传播速度快、覆盖面广的特点,能够迅速提升品牌知名度和美誉度。

企业老板可以根据自己的特点和企业的品牌定位,选择合适的短视频平台进行营销推广。例如,抖音、快手等短视频平台拥有庞大的用户群体,适合进行广泛的品牌宣传和产品推广;B站等平台用户以年轻人为主,适合针对年轻消费者群体进行营销。

在短视频内容创作方面,企业老板可以结合自己的创业经历、产品特点、行业动态等内容,创作有趣、有价值、有吸引力的短视频。例如,分享白酒的酿造工艺、品鉴方法、文化故事等内容,让消费者了解白酒的魅力和价值;讲述企业的创业故事和发展历程,增强消费者对品牌的认同感和归属感。同时,企业老板还可以与短视频平台上的网红、达人等进行合作,借助他们的影响力和粉丝资源,扩大品牌的传播范围和影响力。

第九:城市市场社区营销模式将成为白酒业绩增长的新引擎

城市,作为经济活动的核心区域,承载着庞大的人口与旺盛的消费需求。而城市社区,作为人们生活的最小单元,更是蕴含着巨大的消费潜能。到2026 年,依托强生活圈的社区营销模式,将成为白酒行业撬动万亿级社区消费潜能的关键力量,开启白酒在城市市场增长的新引擎。

城市社区具有人口密集、消费集中且消费行为相对稳定的显著特点。居民们长期生活在同一社区,彼此之间形成了一定的社交圈层和生活习惯。社区营销模式正是敏锐地捕捉到了这一特性,通过建立社区社群的方式,将社区内的白酒爱好者、潜在消费者聚集在一起。在这个社群中,品牌可以定期发布产品信息、举办线上互动活动,如白酒知识问答、品酒心得分享等,增强与消费者的互动与粘性,实现精准的圈层渗透。这种渗透方式相较于传统的大规模广告投放,更加精准有效,能够直接触达目标消费群体,提高营销资源的利用效率。

除了线上社群的运营,社区营销还注重线下高频场景互动。社区聚会、社区文化活动等日常场景,为白酒品牌提供了绝佳的营销契机。品牌可以赞助社区举办的各类活动,如社区文化节、邻里聚餐等,在活动现场设置品牌展示区、品酒体验区,让居民在轻松愉悦的氛围中感受白酒的魅力。通过这种方式,不仅能够提高品牌的知名度和美誉度,还能直接促进产品的销售。例如,在社区文化节上,居民们品尝到某款白酒后,觉得口感不错,很可能会当场购买,或者后续在有消费需求时优先选择该品牌。

依托强生活圈的社区营销模式,还能够充分挖掘城市社区的消费潜能。随着居民生活水平的提高,对品质生活的追求也日益增强。白酒作为社交场合中的重要饮品,在社区消费场景中有着广阔的市场空间。通过社区营销,品牌可以深入了解居民的消费需求和偏好,针对性地推出适合社区消费的产品和套餐,满足不同层次消费者的需求。同时,社区营销还能够培养居民的品牌忠诚度,形成稳定的消费群体,为白酒行业在城市市场的发展提供源源不断的动力。

第十:品牌跨场景融合店模式将重塑白酒商业新生态

在消费升级的大背景下,消费者对于消费体验的要求越来越高。他们不再满足于单一的购物场景,而是追求一站式、多元化的消费体验。2026 年,品牌跨场景融合店模式将凭借其多元场景无缝衔接与消费体验深度捆绑的独特优势,如超级磁场般强势吸附客流,重塑商业生态格局。

品牌跨场景融合店模式打破了传统店铺单一场景的限制,将白酒销售与餐饮、娱乐、文化等多元场景有机融合。在融合店中,消费者可以开启一场全方位的消费之旅。当消费者步入融合店,首先映入眼帘的是精心布置的白酒展示区,各种品牌、各种档次的白酒琳琅满目,满足不同消费者的选购需求。而在餐饮区,消费者可以品尝到与白酒搭配的美食,专业的工作人员还会根据白酒的口感和特点,为消费者推荐合适的菜品,让消费者在享受美食的同时,更好地领略白酒的风味。

娱乐区域的设置则为消费者提供了放松身心的空间。消费者可以在这里观看与白酒文化相关的影视资料、参加趣味互动游戏,深入了解白酒的历史渊源和文化内涵。文化展示区则通过图片、实物、多媒体等多种形式,展示白酒的酿造工艺、品牌发展历程等,让消费者在购物之余,能够感受到浓厚的文化氛围。

这种一站式的消费体验模式,能够满足消费者多样化的需求。消费者无需在不同的场所之间奔波,在一个融合店内就可以完成购物、餐饮、娱乐、文化体验等多种活动,大大节省了时间和精力。同时,丰富多样的消费场景也能够提高消费者的满意度和忠诚度。消费者在融合店中能够获得独特的消费体验,对品牌产生深刻的印象,从而更愿意再次光顾,甚至向身边的人推荐。

品牌跨场景融合店模式还能够吸引更多的客流。其独特的经营模式和丰富的消费场景,如同一个强大的磁场,吸引着周边地区的消费者前来体验。随着客流的增加,品牌的知名度和影响力也将不断提升。而且,融合店模式还能够促进不同场景之间的协同发展。例如,餐饮消费的增加会带动白酒的销售,而白酒的销售又会为餐饮区域带来更多的客源,形成良性循环,重塑商业生态格局。

第十一:生态联盟将成为缩量竞争时代存量博弈的最大胜算

在竞争日益激烈的白酒市场中,单打独斗的时代已经过去,协同发展、合作共赢成为行业发展的必然趋势。2026 年,白酒行业生态联盟必将以破竹之势崛起,重构产业格局,引领行业迈向协同共赢新纪元。

白酒行业生态联盟是由白酒企业、上下游供应商、经销商、零售商以及相关服务机构等组成的产业生态系统。在这个生态系统中,各方不再是孤立的个体,而是通过建立紧密的合作关系,实现资源共享、优势互补、协同发展。

对于白酒企业来说,与上下游供应商建立长期稳定的合作关系至关重要。通过与原材料供应商的深度合作,白酒企业可以确保原材料的稳定供应和优质品质。例如,与优质的高粱种植基地建立合作关系,从源头上保证白酒的原料质量,为生产高品质的白酒奠定基础。同时,与包装材料供应商的合作也能够优化包装设计,提升产品的外观形象,增强产品的市场竞争力。

在与经销商的合作方面,白酒企业可以与经销商共同开拓市场,制定科学合理的市场推广策略。经销商凭借其广泛的市场渠道和销售经验,能够将白酒产品迅速推向市场,提高市场覆盖率。而白酒企业则可以为经销商提供产品支持、培训支持和营销支持,帮助经销商提升销售能力和服务水平,实现双方的互利共赢。

与相关服务机构的合作也是白酒行业生态联盟的重要组成部分。例如,与专业的营销策划机构合作,可以提升品牌的营销水平和品牌影响力;与物流配送企业合作,可以优化物流配送环节,提高产品的配送效率和服务质量。通过与这些服务机构的合作,白酒企业能够专注于自身的核心业务,提升整体运营效率。

白酒行业生态联盟的形成将有助于提升整个行业的竞争力。在联盟内部,各方通过协同合作,能够整合资源,降低成本,提高生产效率和产品质量。同时,联盟还可以共同应对市场挑战,如原材料价格波动、市场竞争加剧等问题,增强行业的抗风险能力。

2026年白酒行业大概率将发生的7大事件



第一:高端白酒价格将继续震荡下探,白酒价格泡沫走向破裂

2026年,中国高端白酒价格会在产能泡沫堆积、消费动力疲软以及渠道库存高企这三重因素的共同影响下,价格将会继续下探。近年来,部分高端白酒企业为追求规模扩张,盲目提升产能,致使市场供应远超实际需求,产能泡沫逐渐累积。以某些知名高端白酒品牌为例,其产能在短短几年内大幅增长,但市场需求并未同步提升,导致市场供需失衡。

与此同时,经济环境的变化使得消费者购买力和消费意愿有所降低,消费动力明显不足。在经济下行压力下,消费者在高端白酒消费上更加谨慎,减少了非必要的高端白酒购买。而在渠道环节,前期过度囤货使得库存压力巨大,渠道库存崩塌的风险极高。经销商为了回笼资金,可能会低价抛售库存,进一步冲击高端白酒的价格体系,引发价格跳水。

第二:白酒上市企业销售继续下跌,年度业绩报表依然难看

2026年,白酒上市企业或将继续因为行业深度调整、消费复苏不及预期以及恶性竞争加剧这三重困境的共同挤压,业绩延续2025年的黯淡态势,进一步呈现下行。行业深度调整意味着市场环境发生重大转变,政策监管趋严、市场需求结构调整等因素将给企业带来巨大挑战。例如,政府对白酒行业的税收政策、环保要求等不断加强,企业需要投入更多的成本来满足政策要求,影响了企业的利润空间。

消费复苏不及预期则反映出消费者信心尚未恢复,市场需求难以达到预期水平,企业产品销售面临阻碍。尽管疫情过后市场逐渐复苏,但消费者的消费观念和消费行为发生了变化,更加注重性价比和健康消费,对高端白酒的需求增长缓慢。在这些不利因素的共同作用下,白酒上市企业的营收和利润可能大幅减少,部分企业甚至可能陷入亏损的泥沼。

第三:部分酱酒企业及中小酒企因资金链断裂,将出现资金挤兑或倒闭

2026年,部分酱酒企业及中小酒企会在产能过剩、需求萎缩以及资本撤离这三重困境的夹击下,面临严峻的生存挑战,部分实力较弱的企业甚至可能走向破产倒闭。酱酒市场前期热潮吸引了大量企业涌入,产能迅速扩张,产能过剩问题日益凸显。许多新进入的酱酒企业盲目扩大生产规模,导致市场上酱酒产品供过于求。

而市场需求却未能同步增长,甚至出现萎缩迹象,导致企业产品销售困难。消费者对酱酒的认知和接受程度有限,市场培育需要一定的时间,短期内难以消化大量的酱酒产能。此外,资本的逐利性决定了其在市场形势不佳时会迅速撤离,这对于依赖资本支持的酱酒及中小酒企来说,无疑是沉重的打击。一些中小酒企在资金链断裂后,无法维持正常的生产经营,最终只能破产会倒闭。

第四:原酒价格继续下跌,原酒企业将出现生存危机

2026年,原酒价格会在产能过剩、需求疲软、库存爆仓以及部分中小型酒企破产倒闭甩卖原酒库存这四重压力的共同作用下,价格会持续下跌。原酒生产企业不断扩大产能,导致供过于求的局面加剧。许多原酒生产企业为了追求规模效益,不断增加生产设备,扩大生产规模,但市场需求却没有相应增长。

下游白酒企业受市场环境影响,对原酒的需求减少,使得原酒市场需求疲软,无法为价格提供有力支撑。同时,原酒生产企业库存积压严重,为了回笼资金、减轻库存压力,企业不得不降价销售原酒。部分中小型酒企因破产倒闭低价甩卖原酒库存,进一步加剧了原酒价格的下跌趋势。原酒价格的下跌不仅影响了原酒生产企业的利润,也对整个白酒行业的产业链稳定造成一定影响。

第五:大量酒类实体零售店迎来倒闭潮

2026年,实体零售店或许会因消费线上化趋势加速、成本重压以及行业产能过剩引发的恶性竞争等多重压力,举步维艰,黯然离场。互联网技术的飞速发展使得消费者购物习惯发生深刻变化,线上消费越来越普及,实体零售店的客流量和销售额大幅减少。消费者可以通过电商平台随时随地购买白酒,而且价格透明、选择丰富,这使得实体零售店的优势逐渐丧失。

同时,实体零售店面临着租金、人力等成本的不断上涨,利润空间被严重压缩。在一些繁华商圈,实体店的租金成本占据了运营成本的很大部分,加上人力成本的增加,使得实体零售店的经营压力巨大。此外,白酒行业产能过剩导致市场竞争激烈,企业纷纷采取降价促销等手段,进一步加剧了市场的恶性竞争。在这些因素的共同作用下,大量实体零售店可能因无法承受压力而倒闭。

第六:即时零售将成为白酒行业新的价格屠夫

即时零售挟流量与效率之威,以“分钟级送达+全网比价”的野蛮生长,正疯狂撕碎白酒行业传统价格护城河,沦为搅乱市场秩序、挤压渠道利润的冷血屠夫。即时零售凭借其便捷的配送服务和透明的价格比较,吸引了大量消费者。消费者可以通过手机APP随时随地购买白酒,并且能够在短时间内收到商品,同时还能够比较不同平台的价格,选择性价比最高的产品。

这种消费模式的兴起,使得消费者对传统白酒销售渠道的依赖程度降低,传统渠道的客流量和销售额受到影响。为了应对即时零售的竞争,传统渠道不得不降低价格,这进一步压缩了渠道利润空间,扰乱了市场秩序。一些传统经销商为了维持市场份额,不得不降低产品价格,导致利润大幅下降,甚至出现亏损。

第七:各大名酒企业扎堆投放新品救市,加剧市场竞争和老品滞销

2026年,各大名酒企业或许会扎堆投放新品以应对市场变化和竞争挑战。面对市场环境的改变,名酒企业为了提升市场份额、增强品牌竞争力,可能会推出新品来满足消费者多样化的需求,吸引新的消费群体,同时为企业带来新的利润增长点。然而,扎堆投放新品也可能导致市场竞争更加激烈,产品同质化问题加剧。

如果企业不能在产品质量、品牌形象、营销策略等方面形成差异化竞争优势,新品可能难以在市场中脱颖而出,救市效果或许会不尽如人意。例如,一些名酒企业推出的新品在包装、口感等方面与市场上现有产品相似,缺乏独特的卖点,消费者对其认可度不高,导致新品销售不畅。

2026年的白酒行业,既面临着高端白酒价格下探、企业业绩黯淡、部分酒企破产倒闭等诸多严峻挑战,也蕴含着散酒连锁、差异化光瓶酒、健康属性酒饮等众多发展机会。行业正处于变革的关键时期,企业需要敏锐洞察市场趋势,积极应对挑战,紧紧抓住机会。通过创新产品、优化营销模式、加强品牌建设、提升服务质量等措施,实现转型升级和可持续发展。我们一起期待白酒行业在挑战中破局,在机会中新生,实现更加健康、稳定、可持续的发展。


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查尔菲的笔记
2026-01-09 22:17:44
单亲妈妈,只身闯电诈园区

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中国新闻周刊
2026-01-11 17:41:03
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澎湃新闻
2026-01-12 08:02:28
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史行途
2026-01-12 11:11:32
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市值Observation
2026-01-09 21:33:54
2026-01-12 13:11:00
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