近日,中国商务部宣布一项重磅政策:自2026年1月1日起,对超出年度配额的牛肉进口加征55%的额外关税,涉及主要供应国包括巴西、澳大利亚和美国。此举旨在保护国内尚在复苏中的肉牛产业,应对进口激增带来的冲击。
为何突然“设限”?
根据官方通报,此次措施源于去年12月启动的进口保障调查。调查结论指出:“进口牛肉数量激增,已严重损害中国本土产业。”
数据显示:
2024年,中国牛肉总进口量达287万吨,创历史新高;
2025年前11个月,进口量为259万吨,虽微降0.3%,但主要来源国如巴西(133万吨)、澳大利亚(近30万吨)的出口量已远超新设配额。
2026年的新配额定为270万吨,看似接近2024年水平,但实际对主要出口国构成明显限制。
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国产牛肉“不敌”进口?
“中国肉牛养殖在成本和效率上,短期内难以与巴西、阿根廷等国竞争。”即便通过技术或制度改进,也难迅速扭转劣势。
为扶持本土产业,中国政府今年已加大政策支持,并透露:肉牛养殖已连续7个月实现盈利,行业正逐步走出过剩低谷。
专家指出,此次关税壁垒意在遏制能繁母牛存栏下滑,为国内企业争取转型升级的时间窗口。
出口国如何应对?
巴西首当其冲——2025年对华出口约170万吨牛肉,占其总出口量的48%。巴西牛肉协会(Abiec)警告:全链条需紧急调整,否则将引发广泛冲击。另一协会Abrafrigo更预估:2026年可能损失高达30亿美元出口收入。
不过,巴西农业部官员表示“无需恐慌”,称将与中国协商“补偿措施”,并探索转向其他市场。
澳大利亚则相对乐观。西澳牛肉协会主席Mark Thomas表示:“世界上还有很多国家愿意买我们的牛肉。”今年澳对华出口激增,部分取代了因中美贸易摩擦而受限的美国产品。
美国对华牛肉出口已大幅萎缩——前11个月仅5.5万吨,远低于2024年的13.8万吨,主因是中方今年3月未续批数百家美肉类加工厂许可。
值得一提的是,加拿大牛肉自2021年起已被全面暂停进口,起因是一例非典型疯牛病(BSE)。
未来展望
这项为期三年的保障措施,每年配额将略有上调,但短期内无疑将重塑全球牛肉贸易格局。
对中国消费者而言,进口牛肉价格或面临上涨;对国内养殖户,则迎来宝贵的缓冲期。
在全球牛肉供应趋紧、价格高企的背景下,这场“保卫战”既是挑战,也是中国畜牧业迈向高质量发展的关键一步。
小贴士:
如果你常买进口牛排,明年起可能要多花点钱了;但若支持国货,或许正是关注本土优质牛肉品牌的好时机!
数据来源:Reuters、中国海关、巴西牛肉协会(Abiec/Abrafrigo)
欢迎转发讨论:你更愿意选择进口牛肉,还是支持国产?
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