河北
研究显示，土壤中存在的纳米塑料碎片可以进入蔬菜的可食用部分。
来自英国普利茅斯大学的科学家团队将萝卜放入一个水培系统，其中含有聚苯乙烯纳米颗粒。
研究表明，经过五天的实验，几乎有5%的纳米塑料进入了萝卜的根部。其中四分之一位于可食用的肉质根部，而十分之一则进入了更高的叶子部分，尽管植物内部的解剖特征通常会屏蔽有害物质进入植物。
“植物的根部有一层叫做卡斯帕里带，它应该起到过滤器的作用，抵御许多可能有害的颗粒，” 生理学家内森·克拉克说。
"这是第一次研究表明纳米塑料颗粒可以穿过这一屏障，可能在植物体内积累，并被任何食用这些植物的生物摄入."
研究发现，即使是新鲜健康的食物，每一口也可能含有数百万个塑料微粒，其中许多小到一百万分之一厘米（即纳米级）。
这项研究存在一些局限性，因为它没有使用真实的农业环境。液体溶液中塑料的浓度高于土壤中估计的浓度，而且只测试了一种塑料和一种蔬菜。
尽管如此，基本原理仍然有效：最小的塑料纳米颗粒显然能够悄悄地穿过植物的保护屏障，从而进入我们所吃的食物中。考虑到塑料污染正在迅速传播，这可能在全球范围内以极大的规模发生。
“没有理由相信这只是这种蔬菜的特例，纳米塑料可能会被吸收到世界各地种植的各种农作物中，” 他说，克拉克。
我们知道纳米塑料和微塑料可以深入 我们的身体。更不清楚的是，这种超细塑料污染可能造成的损害，研究表明，它可能会导致各种生物方面的干扰 。
“在一定程度上，这些发现不应该令人惊讶——毕竟，在我们之前的所有研究中，我们发现微塑料污染无处不在，”海洋生物学家理查德·汤普森表示。“然而，这项研究提供了明确的证据，显示环境中的颗粒不仅会在海鲜中积累，也会在蔬菜中积累。”
“这项研究是我们对微塑料和纳米颗粒在人体健康上潜在危害的理解不断加深的一部分。”
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