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12月30日,柳州市双柳农业发展专业合作社在柳城县社冲乡正式揭牌投产。该合作社作为社冲首个鲜食木薯深加工项目,总投资1200万元,以“黄肉木薯”为主打原料,日加工4万斤左右,年产量492多万斤,产品主要销往全国各螺蛳粉实体店、甜品店,为柳州特色产业延伸链条注入新活力。
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该合作社主要加工的木薯品种为“华南9号”,因其薯肉呈蛋黄色、口感细嫩松粉、氢氰酸含量低,故又称为蛋黄木薯,深受市场欢迎。木薯原料主要从社冲及周边村庄田间地头直接收购,价格每斤1至1.5元,既保障了农户收益,也稳定了企业供应链。
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在加工车间,一条条自动化生产线有序运转。木薯经过水洗、去皮、毛滚机清洗、气泡清洗、人工分拣,按客户需求进行真空包装,并在零下25℃环境下速冻锁鲜,精准对接螺蛳粉店、甜品店对木薯的不同需求。
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目前,该合作社已建成2条生产线,吸纳60至150名附近村民就业,按件计酬,每加工一斤木薯工钱0.3元,日均收入150至300元不等,实现“家门口就业、顾家又增收”。一位正在分拣木薯的村民笑着说:“不用出远门,一天就能挣两百来块,还能照看家里。”
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据合作社负责人介绍,下一步计划春节后启动木薯种植推广,带动周边农户种植。木薯加工季结束后,将转产马蹄加工,实现全年轮作、多季增收,进一步推动“联农带农、产业富民”的乡村振兴新模式落地见效。
近年来,社冲乡把审批服务“下沉”到村,在产业园设立村级便民服务站,推出“一枚印章管审批”和“码上办”等便民措施,组建县、乡、村三级代办团队,精准服务企业需求,高效办结用地审批、营业执照等事项,畅通上下联动机制。这些举措不仅优化了营商环境,还有效带动了当地农民增收,为一二三产业深度融合发展注入了强劲动力。
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图文来源:蓝亮美 龙玉文
值班编辑:徐科采编部
责任编辑:吴再丽
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责任监制:徐科
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