陕西
阳光讯（记者 高小雨 通讯员 高少莹 郑懿)12月27日，走进子洲县马蹄沟镇现代化菌棚，一簇簇滑子菇鲜润饱满、长势喜人，菇农们正忙碌地进行采收，现场一派火热景象。
“我承包的10个棚已经有4个大量出菇了。这才经营3个月，光是头茬菇，每个棚就能收益1万多元。”菇农李海国一边麻利地采摘，一边笑容满面地说道。
丰收的喜悦也洋溢在务工村民的脸上，72岁的杨翠珍笑着说，“每天坐在这儿剪剪菇，一天能挣70多块，活还轻松，真不赖。”在这里，许多中老年劳动力找到了适合自己的工作岗位。
作为“子商回归”的2025年重点项目，马蹄沟镇菌棚集体经济菌类培育建设项目集滑子菇种植、生产、采摘、分拣和加工于一体，共建有54个菌棚和1个育菌棚。马蹄沟镇镇长闫多军介绍，“项目采用‘企业+集体经济+农户’合作模式。延安菌舰生物科技有限公司提供菌种技术并保底回收产品，解除种植户的后顾之忧。企业管运营、管市场，村集体管协调、管劳务，农户专心种菇，分工明确，三方共赢！”
据了解，该项目年加工菌棒可达240万棒以上，年产滑子菇4500吨，产值可突破7000万元，预计每年为村集体增收50万元以上，将成为驱动当地经济发展的新引擎。
产业发展的背后，还有一本精彩的“生态账”。滑子菇种植形成了“果枝-菌棒-肥料-农田”的绿色闭环：果树枝条变废为宝，成为菌棒原料；废弃菌渣再加工为有机肥，还田沃土。这不仅实现了农业废弃物全链利用，更推动了果、菌、农产业的协同共生。
近年来，子洲县深入践行绿色发展理念，聚焦食用菌种植，大力发展“大棚经济”。目前，已在周家硷镇、电市镇、马蹄沟镇发展形成食用菌产业示范区，共建有现代化菌棚122座，年产值超8000万元，为乡村振兴注入持续活力。
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