中国企业家·周志杰 | 《弘毅》发展新质生产力，启中国式现代化

以企业之窗展示中国之治、中国之美，以企业形象展示中国形象、大国气象。

以企业之窗展示中国之治、中国之美，以企业形象展示中国形象、大国气象。

新质生产力，作为由技术革命性突破、生产要素创新性配置、产业深度转型升级催生的先进生产力形态，其显著特征正是创新。它既是高质量发展内在要求，也是推进中国式现代化的本质要求。点燃新质生产力的核心创新动能，推动民营企业——这支中国经济的生力军——在技术创新、管理革新、机制突破及产学研融通中担当领航角色，并加速新型生产关系的构建与升级，已成为中国经济迈向高质量、现代化发展的必然路径。

当前，世界百年未有之大变局加速演进，新一轮科技革命和产业变革深入发展。党的二十届四中全会公报强调，必须“抓住新一轮科技革命和产业变革历史机遇”，提升国家创新体系整体效能。在此背景下，培育和壮大新质生产力，正是国内实现生产力跃迁、提升国际竞争地位的关键所在，它将助力中国在重塑全球秩序和发展格局中扮演更为重要的角色。

面对这一历史性机遇，优秀的中国民营企业更应躬身入局，主动融入新时代创新发展的主旋律。正如部分企业在学习全会精神后所表达的决心，它们将在现代化产业体系建设中展现新作为。这要求企业不仅要在AI、机器人、量子计算、生物医药等前沿科技领域敢于投入、攻坚克难，更需积极拥抱智能化、绿色化、融合化的产业变革方向，利用“数字化”、“AI+” 改造提升传统产业，并致力于构建高效的产学研协同体系，加速科技成果的转化与应用。

我们坚信，一批勇于创新、善于突破的领航民营企业，必将在国内乃至国际舞台上，与世界级领先企业同台竞技，显著提升在产业链与创新链中的双重话语权。这场百家争鸣的新一轮领航企业创新实践，必将助推中国新质生产力及与之相适应的新型生产关系呈现百花齐放的壮丽景象，为中国式现代化注入更为强劲的动能。

周志杰，1995年3月出生，中国籍，无境外永久居留权。2013年9月入读福建江夏学院，大学本科，主修艺术设计。

2017年1月至2017年8月，福建成功 红酒业有限公司，任销售部经理；

2017年9月至2018年5月，睿德天和（北京）国际文化传播股份有限公司（872091），任办公室主任；

2018年6月至2018年12月，宁夏成功红黛墨酒庄管理服务有限公司，任董事长助理；

2019年1月至2025年1月，西藏成功红天麓酒庄有限公司，任执行总裁。

2021年1月至2025年1月，厦门成功红实业集团有限公司，任执行总裁。

2025年2月至今，漳州荔酿投资有限公司，任董事长、总裁。、

漳州荔酿投资有限公司，漳州荔酿，东方干邑。

专注荔枝、树葡萄精深加工投资，依托漳州优越风土，携手果农与酿造大师，推出荔枝白兰地、荔枝青梅酒、树葡萄酒三大系列。凭借精湛的酿造工艺，酿造出风味独特的果酒。公司秉持品质至上理念，从原料筛选到酿造过程严格把控，确保每一瓶酒的卓越品质。目前，漳州荔酿正积极拓展全球市场，致力于将漳州特色果酒推向世界舞台，让全球消费者领略其独特魅力，打造具有国际影响力的果酒品牌。

秉持“果农共富，技艺共创，文化共鸣”的经营理念，践行“共生、共创、探索、致远”价值观。未来将以“荔枝+"战略拓展餐饮、文创、农文旅多元业态，让世界透过每一滴荔酿读漳州。

1. 风土+工艺“双轮”原创-产区唯一性：选用漳州乌石百年荔枝林鲜果，火山玄武岩风化土富含钾、磷，果实萜烯类物质高达37%，赋予白兰地天然香气“源代码”。

四步核心工艺：①6h内分选、人工剥肉（多酚保留+23%）；②<20℃低温多菌种协同发酵，92.7%原果香留存；③夏朗德壶式二次蒸馏；④紫砂陶罐微氧陈酿，辛辣感降低、蜜香与荔枝干香突出。

• 荔枝白兰地

2. 产品矩阵持续迭代-以荔枝白兰地为旗舰，延伸青梅荔枝酒等，形成“蒸馏酒+发酵酒+利口酒”梯次产品线，满足餐前、佐餐、餐后及礼品多场景。

3. 产学研深度融合-与国家荔枝龙眼产业技术体系、漳州职业技术学院共建“荔枝深加工协同创新中心”，完成“荔枝酒酸酯平衡”“多酚稳定化”等联合课题。

• 荔枝白兰地红韵

1.“农科院+合作社+农户”三级联动-企业输出《乌石荔枝种植与采后处理技术规程》，在漳浦建立3,200亩订单基地，保底收购价高于市场均价15%，带动1,100户荔农户均年增收8,400元。

2.渠道与品牌跨界共建-携手漳浦金垦、德兴发展等国企进出口运营商，打造“漳州荔枝酒产区”集合IP。

“从火山岩到陶罐，从18℃恒温剥肉到92.7%香气锁定，我们把漳州的风土酿成可以带走的白兰地。

“一条荔枝产业链，三方协同创新，四方渠道共享——让果农、高校、资本与品牌一起‘醉’享全球。”

“在这里，每一颗荔枝都要经历‘选秀’，每一滴酒都是产学研的结晶，每一次合作都在刷新产业天花板。”