河南
2026年6月12日至14日，第十八届中国（福州）国际渔业博览会将在福州海峡国际会展中心盛大举办。本届以“全球水产供应链 源头直采选福州”为核心主题，携10万平方米展览空间、1200余家全球领军展商及8万余名专业采购商，构建集产品展销、技术交流、经贸合作于一体的国际化渔业生态平台，成为链接全球水产资源、推动渔业高质量发展的核心枢纽。
加工与冷链板块成果显著。预制菜专区成为展会亮点，从精致的海鲜佛跳墙礼盒到便捷的即食海鲜速食，多元化产品精准适配家庭消费、餐饮连锁等多元场景；冷链物流专区的智能冷藏设备、锁鲜包装技术，有效延长水产保质期，保障新鲜直达；加工设备专区的自动化处理生产线、精准称量检测设备，助力企业提升生产效率与产品品质。
科技赋能是本届展会的核心竞争力，智慧渔业技术与装备集中亮相，推动渔业从“靠天吃饭”向“知天而作”转型。创新技术全面保障食品安全与产业升级。区块链溯源技术广泛应用，观众扫码即可清晰查看水产从苗种培育、养殖、加工到流通的全流程信息，实现全程透明可追溯。特色活动与文化体验彰显展会温度：宏东蓝鳍金枪鱼开鱼秀由日本资深匠人现场演绎，展现顶级食材的加工艺术，吸引大量观众驻足观看；“海带达人秀”通过趣味竞赛普及海带营养知识，推广福建特色海产品。
从全球优质水产的集中亮相到智慧渔业的技术突破，从全链资源的协同聚合到国际市场的深度链接，2026第十八届中国福州国际渔业博览会早已超越传统展会范畴，成为全球渔业产业的“趋势风向标、资源连接器、创新孵化器”。这里既有头部企业的技术沉淀，也有地方特色的产业活力；既有国际合作的广阔机遇，更有民生消费的精准响应。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
