当新年的第一缕晨曦洒在鸣鹤古镇的青石板路上,当袅袅炊烟从百年老宅的檐角升起,一股熟悉的清甜米香便开始在巷弄间流淌——这是时间沉淀的味道,是千年古镇向世界发出的温暖邀约。
2026年元旦佳节(1月1日至3日),鸣鹤古镇诚邀您走进一场以“千年鸣鹤韵·一品年糕香”为主题的非遗盛宴。这不仅是一次节庆活动,更是一场跨越时空的文化对话,一次舌尖上的非遗传承。
一幕一戏,演绎流动的民俗
年糕节期间,鸣鹤古镇将变身露天非遗剧场。
元旦当天,古镇百年戏台将重焕生机。三场精心编排的轻量化民俗演出,将“年糕”与“年味”融入歌舞、曲艺之中。
⏰1月1日 · 古镇戏台
演出时刻
上午场10:00—10:20
下午场13:00—13:20
下午场15:00—15:20
观影有礼
演出间隙
主持人将邀请观众互动
现场派发现金抵用券!
看的是传统
收获的是实在福利
一锤一印,皆是时光的厚度
年糕,在鸣鹤从来不只是食物。
沿着古镇蜿蜒的水巷前行,您将遇见那些坚守了半个世纪的手艺人。他们的双手布满岁月痕迹,却依然稳健地操控着木槌,在石臼中捶打着蒸熟的粳米。
砰、砰、砰——这富有节奏的敲击声,是鸣鹤古镇传承了数百年的生活韵律。
⏰ 1月1日-3日 · 湖滨广场展示区
年糕文化展
湖滨广场外围设置专门展示区,以“图文+实物”结合的形式,系统呈现年糕烧制的传统技艺与历史演变,增强活动的文化科普性。
图文展示部分:分为“年糕的起源”“鸣鹤年糕的历史”“传统烧制工具图解”“烧制流程步骤”等,清晰呈现从原料处理到成品烧制的完整过程。
本次年糕节还特别设置了“非遗工坊体验区”,您不仅可以亲眼目睹完整的古法年糕制作流程——从选米、浸泡、磨粉、蒸粉到捶打、成型,更可以卷起袖子,在手艺人指导下尝试捶打年糕。那一锤落下的力度,那一揉一捏的巧劲,都是书本无法传授的智慧。
年糕制作互动
在这里,每一口年糕都承载着千年古镇的呼吸,每一次捶打都呼应着祖先的智慧,每一场演出都演绎着不灭的民俗魂。
互动体验区,在工作人员的指导下,亲手举起木槌,体验“打年糕”的力道与节奏;捏一个属于自己的年糕饺,把热腾腾的祝福捧在手心。
一味一香,串联古今的盛宴
1月1日至1月3日,鸣鹤古镇的青石板路将被热气与香气笼罩——年糕节主题集市盛大开市!这不仅仅是一个市集,更是一场流动的民俗盛宴、一处温暖的冬日聚落、一条串联千年手艺与当下生活的长廊。
⏰ 1月1日-3日 · 环湖市集
每日9:00——17:00
【年糕本味区】
集结鸣鹤本地老字号
与非遗传承人
呈现最地道的年糕宇宙:
传统派:
原味白年糕、香甜红糖年糕
创意派:
清新艾草年糕、爽口泡菜年糕
点心派:
现包年糕饺、煎炸蒸煮,花样百出
【文创雅集区】
当传统手艺遇见现代设计:
软糯可爱的年糕造型玩偶、钥匙扣
融入古镇元素的文创书签、帆布包
把“年高”的祝福和古镇的风雅
打包带回家
【轻食融合区 】
传统与潮流的奇妙碰撞
解锁年糕的无限可能:
创意饮品:
年糕拿铁、桂花年糕气泡水
轻食搭配:
年糕三明治
金黄炸年糕片配特色蘸料
给你的味蕾一次跨越古今的惊喜之旅
趣味中医药知识闯关
年糕粘福,本草贺岁!
叶同仁×鸣鹤古镇元旦游园会
邀您解锁养生新玩法
集齐3枚关卡印章
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把中医药的温润祝福与实用养生好物
一起打包,让健康陪伴一整年
总有一种味道 能穿越时间
总有一处故乡,可安放味蕾与情怀
这个元旦,不必远行
来鸣鹤古镇
在木槌起落间,找回过年的仪式感
在市集烟火里,品尝最初的心意
让一块朴素的年糕,
带你提前抵达,那个叫做“团圆”的新年
2026年1月1日至3日
我们与糯香
在鸣鹤等你
来源|观海卫镇
编辑 | 沈轲艺
审核|陈运运 胡孟才
慈溪·智造
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