饮品会引发失眠、心悸？霸王茶姬回应质疑

据中国经济网，近日，不少网友发文称，霸王茶姬部分饮品中的咖啡因引发失眠、心悸等情况，将霸王茶姬推上热搜。

12月26日晚间，霸王茶姬通过官方微博发布长文回应质疑。

公司在文中称，理解部分茶友们对咖啡因含量的关切，“依据现有的公开数据与检测结果，一杯采用原叶现泡的茶饮，其咖啡因含量按每100ml同等容量计算，与一杯拿铁大致相当，并显著低于一杯美式咖啡。”

“更重要的是，茶从来不止有咖啡因。茶叶中丰富的茶多酚、氨基酸等多种活性成分，以及钾、锰、镁、锌等人体所需的矿物质元素，共同构成了茶独特的风味与健康价值。这些物质并非孤立存在，而是与咖啡因协同作用，形成一种温和而复杂的平衡。”霸王茶姬表示。

回应全文如下：

12月27日上午，“霸王茶姬大跌”登上热搜第一↓

事件起因是知乎某用户发文称“霸王茶姬等高浓度咖啡因饮料，实际上是在蹭准毒品的擦边球”。

高浓度咖啡饮品蹭准毒品擦边球？

霸王茶姬回应：不实

12月26日下午，霸王茶姬官方回应表示：“我们注意到近期网络中传播的针对我司的谣言与不实信息。对于此类恶意捏造事实、损害我司商誉的违法行为，我们法务部门已全面介入并启动法律程序，坚决依法维权。”

霸王茶姬官方进一步回应称：依据现有的公开数据与检测结果，一杯采用原叶现泡的茶饮，其咖啡因含量按每100ml同等容量计算，与一杯拿铁大致相当，并显著低于一杯美式咖啡。

每款茶饮都选用原叶茶胚及天然花果料，天然茶叶中自带有茶多酚和咖啡因，每一款饮品都可通过小程序的“健康计算机”查到咖啡因含量，用户在购买前可先行查看。

这并非霸王茶姬第一次因咖啡因陷入争议。2024年，就有网友发帖称，喝了霸王茶姬“万里木兰”奶茶后，出现心悸等不适症状。

对此，霸王茶姬客服曾回应称，“万里木兰”使用的是红茶底，天然茶叶中含有茶多酚和咖啡碱成分，建议不要在睡前喝。有些顾客可能会对茶多酚过敏，如有不适，请立即暂停饮用，并建议去医院检查。“对茶多酚过敏的人可能会失眠，是否会出现不适症状要看个人体质，有的人喝了并无不良反应。”

什么是咖啡因？

它和毒品的边界在哪里？

看到这里，相信会有小伙伴产生疑问：咖啡因不是应该出自咖啡豆中吗，怎么茶叶中也会含有咖啡因呢？

据“上海禁毒”介绍，这是个超级常见的误区！咖啡因是一种天然的生物碱，茶叶中天生就有。

茶树植物“制造”咖啡因，是为了抵御虫害，帮助他们在自然界中生存。所有真茶（包含红茶、绿茶、乌龙茶、白茶等）都含有咖啡因，只有少数纯花草茶（如玫瑰茶、菊花茶）才没有。

茶叶干重中咖啡因含量其实更高（约2%-5%），比咖啡豆（1%-2%）还多！只是泡茶时溶出较少，所以一杯茶的咖啡因通常没咖啡高。

各种茶的咖啡因含量对比（约一杯200-250ml）：

红茶：25-110mg（平均40-50mg）

乌龙茶：12-55mg（平均30mg）

绿茶：8-30mg（平均20-30mg）

白茶/普洱：更低，约10-20mg

因此，上文中有网友提到“喝霸王茶姬的奶茶能够提神”，这确实是咖啡因在帮忙！

适量摄入咖啡因能提神醒脑，但过量或长期大量摄入就会让人产生依赖，不喝就头痛、疲劳、烦躁、嗜睡……这其实是一种轻度成瘾，医学上叫咖啡因依赖。

如果把咖啡因再单独提出来，不以食用为目的生产、运输、贩卖，那它就成了彻头彻尾的毒品！

当然，抛开剂量谈毒性都是耍流氓，目前市面上的咖啡因饮品都有严格的添加剂标准。还是以霸王茶姬为例，通过小程序计算其产品咖啡因含量，可发现都在合格范围之内，小伙伴们大可放心。

小贴士：奶茶中的咖啡因是否安全？

从目前的研究来看，正常人适量摄入咖啡因是安全的。美国FDA、欧盟EFSA、加拿大卫生部（Health Canada）等国的健康机构均认为，对于健康成年人来说，每天摄入不超过400mg咖啡因是安全的。

根据《中国居民膳食咖啡因摄入水平及其风险评估》结果，成人每天最多喝1524g液体奶茶，并且不摄入其他含咖啡因的食品，是安全的。

特别提醒，青少年、孕妇对咖啡因更敏感一些，一般也不鼓励他们摄入咖啡因。所以，如果是青少年，或者是正在怀孕中或者哺乳中的人，那就尽量不要喝了。

另外，有的人可能对咖啡因比较敏感，喝了之后会出现失眠、手足颤抖、心慌、失眠等症状，那最好先不喝。

现代快报/现代+综合中国经济网、新京报、霸王茶姬官方微博、央视新闻等