没有一口酒是有益的！柳叶刀：每天喝一点，一年喝出74万癌症

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白酒是癌症克星？酒界泰斗112岁长寿秘籍就是喝酒？

刘先生多年前看到一篇文章称，白酒是新一代癌症克星，科学家发现喝酒能防癌，还因此得了诺贝尔奖，喝白酒能延年益寿。

本身就爱喝酒的他，看完文章后对喝酒完全没了心理负担。再加上他本身从事的工作需要应酬喝酒，于是逐渐养成了每天饮酒以及熬夜的习惯，即便是没有应酬也会自己喝上半斤白酒，雷打不动。

大约在半年前，刘先生发现自己右上腹部总是隐隐有疼痛感，但并不强烈，于是并没放在心上。

然而，2个月后，刘先生全身无力、腹部的疼痛严重、并伴随黄疸症状，这才让他引起重视，去到医院检查。

经检查发现，他的肝脏内长了一个5cm大小的肿瘤，已经发生远端转移，他被确诊为肝癌晚期。

这个结果令刘先生难以接受，不是说喝酒的人更长寿吗？自己喝了这么多年的白酒怎么反而患癌了？

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常喝白酒是防癌还是致癌？

也许很多人和刘先生一样，看到过那篇名为《你知道新一代癌症克星是什么吗？——白酒》的文章，于是认为长期喝白酒能使人长寿，预防癌症，然而这些说法真的可信吗？

先来说说所谓的白酒可抗癌。

文章中指出白酒内含有的非挥发性脂肽化合物，具有抗癌、抗病毒作用。

实际上，白酒内含有一些对人体有益的活性物质并不奇怪，我们日常常见的很多物质内都含有有益的成分，如粪便内也含有大量的益生菌。但粪便内的糟粕比精华多，食用后弊大于利，喝酒也是同理。

其次，文章中大量提到的酒界泰斗秦含章，长寿的秘诀也并非饮酒。

他在生前接受采访时明确指出，自己能长寿主要得益于勤动手脚、动脑以及动口，再加上他的妻子是著名的营养学家，为他制定了一日五餐的营养套餐，这些才是让他长寿的秘诀。

饮酒有害健康是毋庸置疑的，这些所谓的喝白酒可抗癌延寿的说法多是断章取义、盲目夸大，切不可轻信。

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这3个白酒的“好处”，

也别再信了

除了可抗癌外，关于白酒的好处还有很多的传言，其实这些说法也不可信。

1、白酒能御寒

喝酒后的确会让人发热，这是因为酒精进入血管后导致了毛细血管扩张，身体表面的散热也会增加。但在体表与外界热量交换之间，会导致身体本身的热量被带走，很快就会让人觉得寒冷。且酒精会导致人体体温调节功能失调，热量丧失过多也会导致身体发冷。

2、白酒能助眠

酒精在进入体内后会让中枢神经系统受到抑制，随着饮酒量的增加对于大脑皮层功能的抑制也会逐步增加，让人的判断力、记忆力等都下降。随着酒精在体内代谢、分解后，对于中枢神经系统的抑制会逐渐减弱，很容易会导致失眠发生。

3、白酒能活血化瘀

酒精在扩张血管、加速血流的同时也会让心脏负担加重，还会对血管造成刺激。对于一些本身有心血管疾病的人群而言，饮酒容易导致血压失控，甚至会诱发脑出血、脑梗塞发生。

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《柳叶刀》：74万人因酒患癌，

别再用酒养生了

酒精在世界范围内造成了无数人的死亡，世卫组织更是直接将其列为了一类致癌物，奉劝大家不要再喝酒养生。

美国宾夕法尼亚大学的研究人员在《自然》杂志上发表了一项研究，研究人员对英国生物样本库内3.6万余名健康中老年人的酒精摄入量与大脑结构进行了分析。

结果发现，随着酒精摄入量的增加，大脑内的灰质、白质体积会逐渐缩小，喝得越多情况越糟糕。

以1个酒精单位8g酒精的量计算，每日摄入1个单位相当于大脑老化半年；2个相当于大脑老化2年；3个相当于大脑老化3.5年；4个相当于大脑老化超过10年。

喝酒不仅伤害大脑，还会导致心脏功能受损，诱发心衰甚至是猝死出现；国际皮肤性病学上的研究指出，饮酒容易导致炎症性皮肤病发生，如痤疮、脂溢性皮炎等；饮酒还容易导致胃粘膜损伤，诱发胃粘膜炎症、胃溃疡等发生。

2021年7月，《柳叶刀·肿瘤学》上发表的研究指出，2020年约有74万人因饮酒而罹患癌症，其中我国占了28万。即便是每日少量饮酒（<20g），也造成了4.13万例的新发癌症。饮酒没有所谓的安全剂量，最佳的饮酒量应该为0。

长期酗酒会给健康带来极大的威胁，一些号称饮酒对健康有益的说法都不可信，对此一定要提高警惕。不饮酒、早戒酒才是防癌、延寿，保护身体健康的有效方法。

参考资料： [1] 《白酒成为新一代癌症克星？如此瞎编，你真的敢信吗》.上海网络辟谣.2019-10-29 [2] 《要了命了…喝酒竟然不能御寒？小心越喝越寒！你喝完觉得热是因为…》.科普中国.2021-11-10 [3] 《少量饮酒能降低危害？很多人对此毫不知情…》.科普中国.2022-07-05

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