罗森“转型”开超市；霸王茶姬回应“咖啡因”

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罗森“转型”开超市，折扣业态“罗森100”将升级为生鲜小型店

日本便利店巨头罗森宣布，将于2026年起逐步改造旗下折扣业态“罗森100”，转型为以生鲜蔬果、熟食为核心的小型超市，计划2030年开设100家门店。此次转型瞄准社区高频消费需求，定位老年人与独居人群，强化生鲜销售占比至90%以上，并引入自有品牌与省力化设备。此前，“罗森100”因定价与商品结构错位导致连续25个月销售额下滑，门店数从1200家锐减至604家。行业分析指出，日本便利店市场饱和，罗森需通过差异化竞争突破，但其转型面临My Basket、Trial GO等小型超市及便利店超市化趋势的双重夹击，能否突围仍待观察。（联商网）

图：罗森100

霸王茶姬因“咖啡因”登上热搜

12月26日，话题词“霸王茶姬 咖啡因”登上热搜，引发广泛讨论，有不少网友表示喝完之后会睡不着，还有网友曾表示喝完会心悸。对此，霸王茶姬官方客服回应称，每款茶饮都选用原叶茶胚及天然花果料，天然茶叶中含有茶多酚和咖啡因，且目前每一款饮品都可通过小程序的“健康计算机”查到咖啡因含量，用户在购买前可先行查看。

水果第一股”洪九果品被港交所除牌

香港联交所12月24日宣布，自12月30日起取消洪九果品H股上市地位。此前，该公司因未按期复牌，于10月3日被港交所启动除牌程序，后经复核仍维持原判。洪九果品曾为国内最大水果分销商，2022年市值达670亿港元，但2024年3月因延迟披露财报停牌。今年4月，公司因涉嫌骗取贷款、虚开发票等被警方立案调查，多名高管被采取刑事强制措施，总部大楼被限制出入，无法正常运营。作为“水果第一股”，其退市标志着从巅峰到危机的转折，反映出企业治理与合规风险对资本市场的影响。

紫燕食品致歉“店员偷拿顾客牛肉”：消费金额十倍现金补偿

近日，江苏南通启东一家紫燕百味鸡门店被指店员偷盗顾客已经称好的牛肉，引发关注。今天下午，紫燕百味鸡官方微信公号发布致歉声明。声明指出，经查实，确实有店员存在不当行为。公司已迅速采取处理措施，包括涉事门店停业整顿、涉事店员立即开除、全国门店通报警示。公司还将在全国门店加强销售环节的透明化服务培训。（澎湃）

京东推出“京东AI购”独立APP

12月26日消息，京东抢先一步，推出AI电商独立应用。电商派发现，京东近日悄然上线“京东AI购”独立APP，定位为“会思考、能购物、关心你”的生活服务助手，目前该产品处于内测阶段，仍需要邀请码才能体验。据悉，其内置大模型采用的是京东自研言犀大模型。

顺丰苏南区总部正式启用，预计年营收不低于50亿元

12月26日消息，顺丰速运苏南区总部近日在吴江太湖新城恒力环企中心正式启用。新启用的顺丰速运苏南区总部，是顺丰在全国的重要区域运营主体，全面负责苏州、无锡、常州三地的物流网络建设与客户服务。目前，服务网络实现苏锡常三市100%全境覆盖，计划年营收不低于50亿元，区域内共设有9个智能化现代物流转运中心，日均快件处理能力高达400万件，高效支撑苏锡常区域物流需求。

图：顺丰快递

桃李面包：在明星单品基础上不断加强新产品的开发和推广

12月25日，桃李面包在投资者互动平台回答投资者提问称，在原有明星单品的基础上，公司不断加强新产品的开发和推广，加快产品更新速度，每年通过引进先进的生产设备并加以改良形成自身独特的生产工艺，结合新原料，推出与市场上具有明显差异化的产品，提高产品附加值。

ALDI奥乐齐宣布三店齐开

12月25日，ALDI奥乐齐官方微信公众号宣布将于年底3店齐开，其中12月27日苏州墅浦生活荟店、复悦城店同开，12月31日上海奉贤嘉园坊店。截至12月22日，ALDI奥乐齐在中国共拥有85家门店，其中上海71家、苏州7家、无锡6家、常州1家，门店网点主要集中在上海及周边江苏地区。

伊利蒙牛坚决支持商务部对欧乳制品临时措施

12月24日，伊利官网载文称，日前商务部公布对原产于欧盟的进口相关乳制品反补贴调查的初步裁定，伊利集团对商务部的这一裁定结果表示坚决支持和衷心拥护。同日，蒙牛官网载文称，作为行业龙头企业，蒙牛集团对商务部依法依规开展调查并采取反补贴措施，有力维护行业公平竞争环境和国内产业利益，表示坚决支持。资料显示，基于国内稀奶油和奶酪产业遭受欧盟补贴产品进口冲击的事实，中国奶业协会、中国乳制品工业协会2024年7月29日代表国内乳制品产业正式提交反补贴调查申请。（公司发布）

图：伊利&蒙牛

香飘飘泰国基地产品定位“高端杯装果茶”

近日，在接受机构调研时，香飘飘代表被问及为何选择在泰国建设饮料生产基地。对此，公司称泰国即饮饮料行业持续增长，计划将当地生产基地打造为杯装饮料的生产中心和出口枢纽，目标覆盖泰国及邻近的东南亚国家。产品将定位为高端杯装果茶，通过异国热带风味、25%真实果汁含量、低糖零脂肪和透明杯包装实现差异化，满足年轻消费群体对健康饮品的需求。泰国作为优质热带水果产地，能够提供直接用于果茶生产的本地水果，减少对进口的依赖，并为市场创造“泰国原产”卖点。香飘飘此前表示，已在泰国购置土地，并计划于2026年5月开工建设工厂，建设工期为一年，投资额达到3800万美元。（公司公告、日经）

高德上海最新榜单显示：游客最喜欢喝咖啡

昨日，高德扫街榜发布的《2025高德扫街榜·烟火上海洞察报告》显示，11月，在上海市游客热门餐饮类型中，咖啡排名第一，同比增长近四成。同时，上海咖啡店总量和日均导航到店人次均位居全国第一。面馆、上海菜、西式快餐位居前列，奶茶、茶饮增速最快，同比增长超过50%。同期，在上海市游客热门中餐菜系中，上海菜排名第一，同比增长近三成，浙江菜、粤菜位列二三名，同比增长均超36%。另外，西北菜同比增长近五成，成增速最快的菜系。（文汇报）