北京
中国青年报客户端讯（中青报·中青网记者 林洁）近日，“粤监新程·AI赋能”餐饮安全监管技能提升大赛在广州落幕。大赛聚焦人工智能技术在餐饮安全监管领域的创新应用，组织在广东省21个地市“监管+学校+平台+骑手”四方联动的食品安全共治战队同台竞技。
广东开展餐饮安全监管技能提升大赛。中青报·中青网记者 林洁/摄
大赛历时两个多月，采用“三段递进式”进行竞赛比武。在抢答环节，进入决赛的8支队伍现场“抢麦”，答题对错直接影响分数排名。最终，深圳市市场监管局代表队获得大赛团体金奖。
大赛探索AI技术应用与食品安全监管融合，考题突出学校食品安全和网络订餐两个重点领域，提升参赛监管人员对新技术应用能力。值得关注的是，大赛通过监管人员、学校校长、外卖平台管理人员、外卖配送员联合组队的参赛方式，与其他队伍竞技比拼，实现“理论比赛、随机检查和现场培训”相结合。
其中，初赛聚焦理论与AI技术应用初探，通过法规知识、案例分析等环节筛选晋级队伍。复赛聚焦跨区域实战，由评审组随机抽取不同区域的餐饮单位，采取城市间交叉检查的方式开展现场监督检查。
决赛则聚焦综合能力大比拼，以运用AI识别、数据分析等新技术和四方共治为重点，对当前餐饮行业快速发展出现的各类新问题进行创新性共治监管探索，分别对监管人员、校园食品安全校长、餐饮外卖平台管理人员、外卖配送员进行现场限时问答和抢答，四方综合得分为队伍比赛分数。
此次大赛由广东省市场监管局、广东省教育厅、广东省人力资源和社会保障厅共同主办。下一步，广东省市场监管局将持续推动AI技术在监管场景中的运用，鼓励各地创新监管方式方法，提升智慧监管水平，促进孵化更多颠覆性成果，推动广东市场监管模式由“传统监管”向“智慧监管”转型，持续构建“监管+学校+平台+骑手”的多元共治格局。
来源：中国青年报客户端
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