乌克兰经济部报告显示,该国农民收获玉米2350万吨(占欧盟总产量的40%以上)、向日葵籽900万吨(向日葵籽产量已超过欧盟整体水平)。报告指出,2025年乌克兰收获谷物5760万吨、油料作物1730万吨。待玉米收割工作全部完成后,谷物总产量预计将达到约6000万吨。
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从谷物产量来看,乌克兰在欧盟国家中排名第二——仅次于法国(6310万吨),领先于德国(4520万吨)和波兰(3650万吨)。乌克兰在玉米领域占据领先地位:2025年该国玉米收获量为2350万吨,而欧盟玉米总产量为5700万吨。向日葵籽的情况类似,乌克兰产量估计为900万吨,超过欧盟国家850万吨的总产量。
不过,法国和德国的谷物单产比乌克兰高出42%至48%。乌克兰经济部表示,这一差距并非由气候因素造成,因为这些国家的农业生产集中在相似的农业气候区。“这表明,通过投资、现代技术、农业基础设施建设和融资渠道拓展,乌克兰在提高单产方面具有巨大潜力。”乌克兰经济部称。
乌克兰经济、环境与农业部副部长塔拉斯·维索茨基强调:“乌克兰已是欧洲乃至全球关键的谷物生产国之一。乌克兰农业部门不会对欧盟市场构成威胁,相反,它会增强供应稳定性,提升全球粮食安全。”
12月,乌克兰谷物协会预计,到收获季结束时,2025年乌克兰谷物和油料作物总产量将达到8140万吨。
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