慢生意的快时代：看赵记传承如何用十年重塑糖水行业逻辑

十年，是一段温暖的旅程，也是一个崭新的起点。在品牌成立十周年之际，赵记传承深情启动一场与消费者的双向奔赴。

一个品牌与一个时代的对话

当时代向“情绪价值”与“精神归属”不断叩问，一个品牌的十年，便不再只是时间的刻度，更成为与几代人共同成长、相互滋养的见证。赵记传承的十周年，以“幸福传承”为主题，超越了寻常的庆典叙事，展开了一场与时代脉搏同频、与消费者心灵共振的深度对话。

消费者从“糖水铺”到“中式幸福生活符号”的认知跨越，将一碗糖水，升维为承载文化记忆、情感慰藉与日常仪式感的幸福载体。是赵记对顾客最深情的告白，也是对行业最笃定的引领。

传承与创新，构筑品牌的价值基石

在十周年之际，赵记传承推出了“臻味·玉润姜撞奶”这款匠心之作。在坚持非遗手冲技艺与优质原料（广西水牛奶、罗平小黄姜）的基础上，创新融入桂圆，以丰富风味的层次与意境。消费者对新鲜口味和健康食材的追求得到满足，加盟商们认为赵记“守正创新”的产品研发逻辑，确保了品牌核心竞争力的持续迭代，让顾客在品尝时，感受到赵记传承对品质的坚守和对创新的执着，为门店经营提供了有力的支持。

“这不仅是风味上的坚守，更是对‘新鲜’与‘健康’这一当代核心诉求的精准回应，”品牌负责人表示，“我们相信，真实与诚意是能够被感知的。”

这一理念系统性地构筑起品牌的深层竞争壁垒。从一碗糖水出发，赵记传承成功构建了一个涵盖产品、空间、文化体验的完整价值体系。消费者的认知也随之发生了根本性转变——从购买一碗甜品，到体验一种承载文化记忆与情感慰藉的幸福仪式。

顾客幸福印记，见证品牌十年成长

十周年期间征集到的顾客故事，成为赵记传承品牌叙事中最温暖的一章。“在赵记的窗边座位，我遇到了现在的妻子。”一位常客分享道，“那碗姜撞奶见证了我们从陌生到相守。”类似的故事不止一个，有情侣在赵记传承相识相恋的浪漫故事，有一家人在赵记传承相聚的温暖瞬间，还有在异乡打拼的年轻人在当地的赵记找到了归属与慰藉。

这些真实的情感连接，系统性地丰富了赵记传承“幸福”的内核，对消费者而言，赵记传承的意义已不只是甜品，而是几代人承载记忆、连接情感的幸福符号。

线下焕新体验，打造幸福体验空间

1. 超越流量场，构建体验空间

赵记传承以统一的十周年主题视觉焕新全国门店，为每一位进店顾客营造出浓厚的庆典仪式感，将周年喜悦转化为可感知的体验，有效强化了消费者的品牌归属感。与追求高周转的茶饮空间不同，消费者在赵记传承体验日常的幸福与治愈的日常，门店竞争力也从单纯的“流量优势”转向“体验优势”。这种空间逻辑的差异化，正是赵记传承在激烈竞争中独特的体验护城河。

2.全城共振，快闪引爆城市热点

合肥、西安两地策动十周年主题快闪，将“幸福是一碗赵记传承”的核心主张转化为线下体验。商场游客参与到非遗手冲体验区、互动游戏区和打卡拍照区，沉浸式体验非遗文化的魅力和互动的乐趣。

3.占领城市动脉，实现规模化心智覆盖

在深圳、长沙和常德等标杆城市进行的地铁、楼宇广告的投放，是赵记传承实现规模化心智覆盖的重要举措。在提升公众品牌认知的同时，也直接赋能当地门店，扩大了潜在客群覆盖面，为合作伙伴提供了强劲的线下流量支持。

线上互动裂变，贯通消费全链路

1.立体化传播矩阵，实现品效协同

赵记传承以“一体化整合营销生态”统领全局，将十周年庆典热度系统性地转化为可参与、可裂变的消费热潮。消费者在丰富的活动机会中，参与微信营销生态群与社交媒体的互动，消费行为精准对应“转化-沉淀-破圈”三大环节，带来品牌声量与销售业绩的双重提升。

品牌深度构建，夯实文化内核

1.十周年大片，《手造非遗 甜在传承》TVC发布

在赵记传承迎来品牌十周年之际，打破了行业传统视觉传播形式，用现代舞蹈艺术演绎非遗手冲姜撞奶的制作技艺。富有哲思与美感的视觉叙事，更容易与年轻消费者产生情感共鸣，也强化了品牌独特的非遗文化标签。

在十年的商业实践中，赵记传承将“手造”“每日现制”从品质承诺升维成核心经营准则。这不仅是赵记传承对产品风味的坚守，更精准回应了当代消费者对“新鲜”与“健康”的核心诉求，系统性地构筑起品牌的深层竞争壁垒。

2. 品牌曲及形象IP 延伸情感连接

品牌曲《幸福在传承》让“幸福是一碗赵记传承”的心智更加深入人心，安静书、主题台历、糖水冰箱贴盲袋等文创周边，与亲切活泼的品牌IP形象“姜仔”一起在各类互动中，将厚重的非遗文化转为消费者可感知、可亲近的幸福陪伴感。加盟商表示，这些文创周边和品牌IP形象为他们的门店增添了更多的文化氛围和吸引力，提升了门店的品牌价值和竞争力。

跨界对话多元圈层，拓宽品牌想象空间

赵记在十周年之际，与“王者荣耀”“缸鸭狗”等不同领域的品牌展开跨界合作。许多年轻消费者喜欢这种新鲜有趣的消费体验，在品尝美食的同时，既可以获得福利，还能感受不同品牌之间的文化碰撞和融合。许多加盟合作伙伴认为，这些活动触达了更广泛的年轻消费者，帮助门店在本地市场竞争中脱颖而出，实现品牌效应与营业增长的有效协同。

中国甜品，传承不止，照亮行业前路

赵记的十周年，是一场属于品牌的盛大叙事，也是一次对糖水行业的悄然启示。它用十年的坚守与创新，证明了一条可持续的品牌发展路径：根植于传统手造的敬畏，升维于当代体验的塑造，共鸣于多元圈层的情感。

从坚守“每日现制”的产品主义，到打造“第三空间”的体验革新，赵记传承为整个糖水行业演示了，如何将深厚的品类文化转化为现代消费者可感知、可参与、可传播的品牌资产；如何在高周转的餐饮市场中，开辟出一个注重质感、情感与松弛感的“价值锚点”。

未来，赵记传承将继续秉持“手造”初心，以“甜”连接更多人。中国甜品故事，也为同行者提供了关于传承与创新、商业与文化如何共舞的鲜明范式。糖水行业的未来图景，正因这样的探索而变得更加清晰与辽阔。