家用灌肠机最建议买吗？自制香肠腊肉必看，第2款省力不手酸

很多粉丝后台私信问我，马上要到做腊味或者是夏天想吃烤肠的季节了，家用灌肠机到底是不是智商税？我给大家一个最直观的判断标准：看量！如果你家每年就做个一两斤尝尝鲜，拿个绞肉机送的喇叭头或者是矿泉水瓶剪个口子凑合一下完全够用，没必要专门买台机器占地方。

手工灌肠最怕的就是肉塞不紧、肠衣容易破，还搞得满手油。专业的机器不仅效率能提升5到10倍，灌出来的香肠还特别紧实、均匀，晾干后卖相极好。为了让大家少走弯路，我结合了耐用性、清洗便捷度和性价比，精选了下面这三款不同段位的“灌肠神器”，大家按需入座。

晶帆304不锈钢手动绞肉机家用手摇灌香肠一体机料理机绞馅机绞辣椒酱 晶帆8s+铸造灌肠器

¥359

京东

一、 入门尝鲜首选：晶帆手摇灌肠机（百元内性价比战神）

如果你预算有限，或者刚开始尝试自制香肠，不想投入太多，这款手摇式的就是最好的入门砖。很多老式的手摇机是铁的，容易生锈还费劲，但晶帆这款做了很大的改良。它采用了食品级ABS机身搭配不锈钢管，材质安全而且非常轻便，女生单手操作也完全没压力。

它最大的亮点是模块化设计，拆洗非常方便。做过香肠的都知道，机器缝隙里残留的肉渣最难洗，容易滋生细菌，这款拆卸简单，冲一冲就干净。虽然是手摇的，但推进很顺滑，配合不同口径的灌肠嘴，无论是做给宝宝吃的细脆皮肠，还是过年的大粗腊肠都能搞定，两三百块钱的价格，性价比极高，用个几年完全没问题。

Tenfly绞肉机家用电动灌肠机电磁搅拌多功能碎肉绞蒜泥绞肉神器厨房料理机商用辣椒蒜蓉机出口转内销

¥469

京东

二、 家庭高效主力：Tenfly 电动灌肠机（解放双手不费力）

如果你每年都要做几十斤香肠送亲戚朋友，或者单纯就是想省力，那一定要上电动款。Tenfly这款是典型的家用黄金功率350W，这个动力对于家庭处理10斤以内的肉馅来说绰绰有余。

它彻底解决了手摇机“一只手扶肠衣、一只手摇手柄”的手忙脚乱。你只需要把肉馅倒进去，脚踏开关或者按键一开，肉馅就自动匀速推出来了，你只需要专心要把肠衣撸顺就行。防堵设计做得不错，遇到有点筋膜的肉也不会轻易卡机。关键是电动推进出来的肉特别紧实，不会像手塞的那样这鼓一块那瘪一块，煮的时候不容易爆开。对于追求效率的家庭主妇来说，这款绝对是提升幸福感的厨房好物。

麦大厨绞切肉机商用多功能大功率切片切丝食堂全自动绞切灌肠一体机MDC-SJC35-JQQBXGT-2

¥2699

京东

三、 一步到位全能王：麦大厨 SJC35 多功能一体机（绞肉灌肠二合一）

如果你家里厨房空间有限，不想买个绞肉机又买个灌肠机，或者你是做私房烘焙、小吃创业的，那这款麦大厨就是你的终极目标。它不仅仅是个灌肠机，更是个绞肉、灌肠、切菜三合一的重型武器。

它拥有35L的超大容量和更强劲的电机，不管是冻肉直绞还是大块肉馅灌肠，都能像切豆腐一样轻松。全钢机身非常厚实耐造，静音技术也处理得很好，不会像有的商用机那样轰轰响。买这一台机器，相当于把备菜、绞馅、灌肠的全流程都打通了，虽然价格在千元出头，但考虑到它能顶替好几台机器的功能，而且耐用性是商用级别的，长远来看其实更省钱。

避坑指南与选购建议

最后再给大家提个醒，买灌肠机千万别只看价格，有几个坑一定要避开。

首先，警惕几十块钱的劣质塑料机。一定要认准食品级材质认证，有些杂牌机器用的回料塑料，闻着有股怪味，接触油脂后可能释放有害物质，这种千万别买。

其次，注意清洗便捷性。如果你看中的机器齿轮箱不能拆卸，或者死角特别多，请慎重考虑。肉渣一旦洗不干净，下次用就是满满的细菌。

最后，关于“多功能”的误区。如果你只是单纯做香肠，不需要绞肉功能，就买专注灌肠的机器；如果你想一机多用，一定要看功率够不够大，家用建议选300W以上，商用至少1500W以上，不然绞肉绞不动容易烧电机。根据自己的真实使用频率下单，别让机器买回家吃灰！#搜购创作赢佣金#