你是否也曾觉得,手中的可乐,少了点什么?那份记忆里鲜明跳跃的冲击感,不知从何时起,变得温和而模糊。这份细微的失落,被珍珍敏锐地捕捉,并由此开启了一段长达13个月的系统性探索。
数字为证:一段绝不妥协的研发历程
这不是一次简单的口味调整,而是一场系统的风味重构。
13个月——不是仓促上市,而是耐心沉淀;
5次重大方向调整——在迷茫中不断寻找最优路径;
200余次配方微调——执着地打磨每一处细节;
3次系统性改良——仅仅为了攻克气泡这一关。
这些数字,是珍珍交给消费者的第一份产品说明书。
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聆听市场:从“变淡”到“浓爽”的精准回应
市场调研中,“味道变淡了”、“像掺了水”这类声音不绝于耳。这背后,是整个行业长期趋向于减糖、优化成本所带来的风味变化。面对这一趋势,珍珍没有选择顺从,而是另辟蹊径,开始尝试做出一款真正回归初代可乐那般浓烈与纯粹的产品。
解构浓郁:一场感官的精密再造
“浓郁”绝非虚无缥缈,它由多种可被精确感知的维度共同构筑。
1. 香气之浓:近百次的配比测试
浓郁的风味,首先源于香气。珍珍研发团队对构成可乐香气的多种天然香料进行了近百次配比测试,只为找到那个能瞬间唤醒记忆、饱满而纯正的香气组合,确保开瓶的刹那,香气就能带来满足感。
2. 口感之浓:关于原料的价值抉择
甜味是可乐风味的骨架。为了追求更醇厚、无负担的甜润口感,珍珍决定采用成本高出普通白砂糖数倍的优质原料,只为追求极致的口感。
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3. 气泡之浓:三次改良的技术攻坚
入口时,气泡是否足够强劲、细腻、持久,是“浓爽”体验的关键。珍珍为此进行了三次系统性改良,从气泡的大小、密度到持久力都反复调整,只为重现那种在舌尖跳跃的、有力的沙刺感。
4. 色泽之浓:提取物比例的直观呈现
珍珍采用了更高比例的可乐提取物,这不仅带来了风味的升华,也直接体现在液体本身——更深邃、更饱满的色泽,让“浓郁”看得见。
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内在之“浓”,外在之形
所有的内在努力,都需要一个外在的宣告。在包装设计上,珍珍选择将产品最大的特点——“浓”字,以超级符号的形式放大呈现。搭配黑金配色,它既是对经典价值的致敬,亦是对时尚表达的探索。
结语
13个月,200次微调,所有数字与汗水的背后,目的都极其单纯:只为将那一口无可替代的、极致浓爽的体验。
珍珍浓可乐,为“浓”而生。
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