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快看看家里厨房是不是摆着一袋粉粉嫩嫩的玫瑰盐,不管是煎牛排还是做沙拉,甚至给宝宝做辅食都会随手撒一把。
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千万别再把它当高端健康调料了,央视刚重磅曝光,这东西根本不符合我国食用盐标准,还含铅、砷等重金属,长期吃会伤肝肾,很多家庭都踩坑了。
那么,这粉色的“健康神话”背后到底藏着那些商家布下的智商税陷阱?
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这次央视联合的权威机构检测发现,5款热销玫瑰盐里都检出了铅、砷、铬这些对身体有害的重金属。
可能有人会说,是不是含量很低不用怕?
虽然这些重金属的含量没超过食品通用的限量标准,但和普通精制盐比起来,差距大得惊人——普通食盐里这些重金属几乎能做到零检出,而玫瑰盐里的含量是它的好几倍。
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北京工商大学的专家就明确说,长期吃这种含重金属的盐,会让重金属慢慢在肝脏和肾脏里堆积,一点一点损伤肝肾功能。
尤其是家里有孩子的,宝宝的肝肾还没发育完全,对重金属的代谢能力比成年人弱,长期吃用玫瑰盐做的辅食,风险比大人还要高得多。
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除了重金属,玫瑰盐的核心成分也不达标。
食盐的主要作用是提供咸味,核心成分是氯化钠,我国国标要求食用盐的氯化钠纯度至少要达到97%。
但检测的这几款玫瑰盐,氯化钠含量都没达到这个强制标准,而且溶解的时候还会出现大量不溶物,底部会沉着一层沙粒一样的杂质,这些都是普通食盐不会有的情况。
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玫瑰盐能卖得火,商家的营销套路功不可没。
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先说说“喜马拉雅原产”这个说法。
其实玫瑰盐大多是从巴基斯坦进口的,确实来自喜马拉雅山脉附近的盐矿,但这根本不是什么高端的象征。
它本质就是一种没经过精细提纯的天然岩盐,在当地本来就是工业用品,成本非常低。
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到了国内,一贴“喜马拉雅”的标签,价格就翻了天。
再看最吸引人的“含84种微量元素”。
商家把这一点吹成补充营养的关键,但专家早就戳破了这个谎言。
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这些微量元素的含量极低极低,我们每天吃盐也就几克,通过这么点盐摄入的微量元素,和人体每天需要的量比起来,几乎可以忽略不计。
想要补充矿物质,喝一杯牛奶、吃一把菠菜的效果,都比吃玫瑰盐强上几百倍。
更离谱的是它的价格。
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普通食盐一斤也就2块钱左右,而玫瑰盐的售价是普通食盐的6到10倍,更有甚者,一款380克的玫瑰盐能卖到100块,算下来溢价高达66倍。
花大价钱买的不是健康,而是商家编出来的“养生故事”和粉色的颜值,纯属交智商税。
还有商家说的“天然零添加”,更是忽悠人的噱头。
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我国的食用盐本来就是从海水、盐湖等天然原料中提取的,只是为了保证安全,经过了严格的提纯和检测,去除了杂质和有害物质。
而玫瑰盐所谓的“零添加”,其实就是没经过这些安全处理,保留了大量杂质,反而更不安全。
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可能有人会问,既然玫瑰盐不符合我国食用盐标准,为什么还能在网上随便买到?这就涉及到商家利用的监管漏洞,而跨境电商就是主要的灰色通道。
海关总署早就有明确规定,如果玫瑰盐想以食用盐的名义进口,因为不符合国标,会直接被拒绝入境,要么退运要么销毁。
但商家钻了个空子,把玫瑰盐以工业用盐、盐浴产品或者工艺品的名义进口,这种情况下就不需要经过食用盐的法定检验,很容易就能进入国内市场。
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进口之后,商家就开始“暗度陈仓”。
在电商平台上,他们绝口不提“工业用盐”的真实身份,反而一个劲暗示可以食用,比如标注“牛排专用盐”“辅食调味盐”,再配上美食制作的视频,让消费者误以为这是高端食用盐。
很多跨境代购也在卖这种盐,虽然代购行为本身合法,但绝大多数商家都不会主动告诉消费者,这个产品不符合我国食用盐标准,存在健康风险。
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更让人无奈的是,这种监管漏洞还导致维权很难。
因为跨境电商的特殊性,相关监管制度还在完善中,这也给了商家可乘之机。
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不过现在监管部门已经开始行动了。
多地市场监管部门开展了专项排查,对没有公示风险提示的跨境电商店铺进行约谈整改;不少主流电商平台也主动下架了没有标注“非食用”标识的玫瑰盐。
监管部门还明确,线下实体店销售玫瑰盐属于违规行为,会依法查处,后续还会持续整治,堵住监管漏洞。
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盐是每天都要吃的调味品,关系到一家人的健康,尤其是有孩子的家庭,更要学会正确选盐,避开网红陷阱。
首先,买盐只看国家标准,这是最关键的一点。
不管包装多花哨,只要是食用盐,必须符合我国GB 2721-2015《食品安全国家标准 食用盐》或GB/T 5461-2016《食用盐》的要求。
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包装上一定要有明确的标准号,还要看清楚氯化钠含量≥97%、碘含量在20-30mg/kg之间,这些都是安全食用盐的核心指标。
别被“颜值”和“进口”标签迷惑。
不只是玫瑰盐,市面上还有所谓的法国灰盐、夏威夷黑盐等彩色盐,大多都是没经过精细提纯的粗盐,很多都不符合食用标准,尽量不要买。
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进口盐不一定比国产盐好,我国的食用盐经过了严格的质量检测,安全又靠谱,完全能满足日常需求。
还要警惕常见的营销话术。
只要看到“含多种微量元素”“天然零添加”“异域原产”这类宣传,就要提高警惕。
补充营养靠的是均衡饮食,不是靠高价的网红盐。
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买盐就去正规的超市或便利店,不要在网上随便买来源不明的跨境盐品。
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如果商家存在欺诈行为,还可以依据《消费者权益保护法》要求退一赔三;要是产品不符合食品安全标准,按照《食品安全法》,还能主张退一赔十,最低赔偿金额是1000元,一定要学会维护自己的权益。
说到底,食盐的核心作用就是提供咸味,保障钠的摄入,安全才是第一位的。
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那些花里胡哨的网红盐,大多是商家制造的消费陷阱。
别再为了所谓的“高端”和“养生”花冤枉钱,更别让这些不合格的盐伤害家人的健康。
赶紧去厨房检查一下,要是有玫瑰盐,别再用了,直接扔掉才是最安全的选择。
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《部分玫瑰盐检出多种重金属,乱象该整治了》——极目新闻评论员 吴双建
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《人民熱評:“玫瑰鹽”更高端?別為顏值丟了安全》——2025年12月22日14:10 | 來源:人民網-觀點頻道
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《玫瑰盐”为何能上餐桌?》——兰州新闻网
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