减肥，多吃这6种抗炎食物，不饿肚子也能瘦下来！

慢性炎症和肥胖之间是互为因果、相互加剧的恶性循环关系。

而日常饮食中，一些过度加工、高糖分、高脂肪食物会促发炎症反应，而一个肥胖者的身体，特别是腹部，就处于一种长期、低度的全身性炎症状态，会诱发各种健康疾病。

想要降低炎症水平，同时管理好体重，建议少吃一些过度加工、高油盐、高糖分的食物，多吃抗炎食物，可以补充身体所需营养，同时用天然的抗炎成分帮助身体恢复正常代谢，有助于“吃出易瘦体质”。

减肥，多吃这6种抗炎食物，不饿肚子也能瘦下来！

1、菌菇类食物

各种蘑菇、木耳、金针菇、口蘑、海鲜菇、杏鲍菇等菌菇类食物富含多糖（如β-葡聚糖）和硒，能调节免疫、减轻炎症，且热量极低，饱腹感强。

菌菇类食物口感比较好，可以给身体补充优质蛋白，是素食主义者不可错过的食物。减肥的人，可以多吃菌菇类食物，可以跟瘦肉、虾仁一起烹饪，饱腹时间会更久，可以更好的控制体重。

2、全谷物

全谷物如燕麦、糙米、藜麦、全麦面包，富含膳食纤维和B族维生素，可以有效平稳血糖，避免因血糖骤升引发的炎症反应。

减肥的人，用全谷物代替米饭、面条、包子等精制碳水，可以延长消化时间，并且起到抗炎效果，有助于更好的管理体重，减少脂肪的堆积。

3、深海鱼类

深海鱼如三文鱼、鲭鱼、沙丁鱼，富含Omega-3脂肪酸（EPA/DHA），是体内最强大的天然抗炎剂之一，能直接对抗导致肥胖的慢性炎症。

减肥的人可以从深海鱼中获取高蛋白，一周吃3-5次，海边的人可以适当提升次数，有助于肌肉的合成，还能对抗肥胖问题。

4、深色绿叶蔬菜

深色绿叶蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝、西兰花，富含维生素C、E、K及多种抗氧化剂（如叶黄素），是细胞的“消炎药”和“修复剂”。

每餐主动摄入200-300克蔬菜可以减少对肉类、主食的摄入，还能补充膳食纤维，促进肠道蠕动，有助于废物的排出，让身体更加高效运转起来。

5、浆果类

浆果类如蓝莓、草莓、树莓富含花青素等强力抗氧化剂，能对抗氧化应激（炎症的孪生兄弟），保护新陈代谢，且升糖指数低。

减肥的人可以选择浆果类代替各种加工零食，这样可以有效控制热量摄入，还能起到抗氧化效果，有助于抗衰老。

6、香料与坚果

日常食物中，香料，如姜黄（含姜黄素）、生姜、大蒜，拥有强大的抗炎活性，日常烹饪的时候可以适当加一些这种调料。

而坚果，如核桃、杏仁（富含Omega-3和维生素E），每天吃一小把，袋盖10-15克左右，可以补充优质脂肪，也能起到抗炎效果。