河北
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来源：滚动播报
（来源：千龙网）
【#把吃出来的炎症吃回去#！】#这些食物自带抗炎属性#研究发现：这些食物都有抗炎属性！想要“抗炎”，饮食是日常生活中的一个重要部分，一日三餐照着吃，把吃出来的“炎症”吃回去！①全谷物。研究显示，仅通过用全谷物替代日常主食，无需其他干预措施，短短6周就能有效降低全身炎症水平。②西红柿。番茄中的类胡萝卜素能够预防癌症、代谢性疾病、心血管疾病等多种慢性炎症性疾病。③核桃。与不吃核桃的人相比，经常食用(每天吃30-60克)核桃可以显著降低6种炎症标志物，从而降低患心脏病的风险和胆固醇水平。④大豆和豆制品。豆类丰富的饮食可以显著降低一些生物标志物，有助于减少慢性炎症和氧化应激，从而对预防和管理慢性疾病产生积极影响。⑤鱼类。鱼富含Omega-3脂肪酸、维生素D和B2。Omega-3脂肪酸的存在通过改善鱼的抗氧化和抗炎特性来提高鱼的健康益处。⑥蘑菇。麦角硫因主要存在于蘑菇、动物组织和某些谷物中。具有抗衰老作用，可以改善衰老引起的氧化应激、神经炎症和线粒体功能，从而改善认知功能。
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