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一场白酒盛会,看五粮液如何筑牢穿越周期的护城河

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01

白酒行业的寒冬与曙光

2025年的白酒行业就像一艘在惊涛骇浪中航行的巨轮。

过去几年,它曾乘着消费升级的东风,一路高歌猛进,营收数据十分亮眼。

到了今年,这艘船遇上了前所未有的风暴——需求疲软、库存积压、价格波动,让不少企业感到喘不过气来。

不是说白酒不行了,而是整个行业正经历一场深刻的调整,就好像经济大环境从高速增长转向高质量发展时,总要甩掉一些包袱,重新校准航向。

白酒行业的周期波动并非首次,回想2012-2014,当时也是因为宏观调整、经济转型、结构换挡,行业一度跌入谷底。

那次之后,白酒行业浴火重生,靠着品牌升级和渠道优化,进入了黄金十年。

本轮调整的特殊性在于,它不仅是经济周期的叠加,更是消费结构升级、渠道模式变革、产业价值重构的集中体现。

一则年轻消费者更青睐低度、健康、便捷的饮品;二则电商、即时零售等线上渠道逐渐分流传统线下市场,“囤酒”热潮退去后市场回归理性,整个行业都在面临一个核心困惑:

作为拥有千年文化底蕴的历史经典产业,如何在时代变革中守住根基、穿越周期?

这个问题,不仅是每个酒企的生存命题,更是整个产业需要共同破解的发展难题。

在行业集体迷茫的时刻,一场聚焦升维、求变的盛会,无疑有着特殊的意义。

12月18日,四川宜宾,五粮液第二十九届12·18共识共建共享大会(以下简称:12·18大会)如期举行。此时恰逢“十四五”规划圆满收官、“十五五”征程即将开启的历史节点。

这场大会既是对“十四五”期间五粮液发展的系统复盘,更是对“十五五”酒类产业高质量发展的战略谋划。五粮液集团(股份)公司党委书记、董事长曾从钦表示:

“十五五”期间是五粮液塑造新优势、培育新动能的重要窗口期。



并就新时期五粮液发展使命、愿景、定位、布局等事关企业长远发展的方向性、根本性、全局性战略进行了系统升维。

对于头部企业而言,当前的核心命题已经不是如何扩张,而是如何稳住渠道信心、穿越周期波动;对于经销商而言,则是如何选择靠谱的合作伙伴、实现可持续盈利。

也正因为如此,五粮液本届12·18大会才显得格外重要。

在全行业都在探讨大环境如何严峻之时,作为行业龙头的五粮液,用一场聚焦“共识、共建、共享”的大会,以及一系列围绕“厂商命运共同体”的实践,给出了自己的答案。

而这一切的核心,都离不开“和美”文化在商业实践中的落地——在行业调整期,唯有实现厂商之间的“和美共生”,才能凝聚共识、共渡难关。


02

厂商命运共同体的独特价值与创新逻辑

在商业世界中,共同体的概念并不新鲜,但很多企业的共同体往往停留在口号层面,难以落地。核心原因在于,它们只追求“共利”的商业目标,却忽视了“共情”的情感与文化纽带。

反观五粮液的“厂商命运共同体”,能在行业调整期展现出强大的韧性,关键就在于以“和美”文化为核心,实现了从共利到共情的深度绑定,让厂商之间从简单的买卖关系升级为同舟共济的合作伙伴关系。

和美”文化的核心是“和合共生、美美与共”。

放在厂商关系中,就是既要尊重厂商各自的利益诉求,又要通过文化共鸣、情感共融,实现价值共创。

在2025年12·18大会期间,一系列精心设计的活动,生动诠释了“和美”文化如何落地为厂商之间的“共情”纽带。



其中,“和美好声音”全球伙伴歌唱大赛堪称经典案例——15支来自全球经销商的队伍同台竞技,展现了厂商情谊与品牌情怀。

一场歌唱比赛,实则是五粮液构建情感联结的巧妙布局。经销商们用歌声抒发对品牌的归属感,用故事传递与企业的共生记忆,一种超越商业利益的情感共鸣便悄然形成。

对于经销商而言,这样的仪式感让他们从品牌的旁观者变成了品牌文化的参与者、建设者,深刻理解了五粮液历史经典的内涵。只有经销商真正认同品牌的文化价值时,他们就不再是单纯卖酒者,而是文化的传播者,这种身份的转变,让厂商之间的绑定更加牢固。

如果说歌唱大赛是情感层面的共情,那么五粮液国际经销商恳谈会就是战略层面的共识。

在本次国际经销商恳谈会上,五粮液阐述了“5+5+5”战略体系,为国际经销商勾勒出清晰的发展路径——

针对华人市场“5个紧跟走出去”,针对非华人市场“5个贴近走进去”,在具体操作方面加快构建涵盖市场、产品、渠道、广宣、能力的“五大体系”,凝聚合作共识,明确共同纲领,最终实现全产业链共赢。

“5+5+5”战略体系,看似是一套战略规划,实则是“和美”文化在全球市场拓展中的具象化表达。

“紧跟走出去”与“贴近走进去”的核心,是尊重不同市场的消费习惯与文化差异,实现品牌与当地市场的和美共生。



而健全“五大体系”则是通过精准的资源支持,为经销商赋能,实现厂商之间的价值共创。行业调整期,经销商最担心的就是看不清未来方向、得不到厂家支持。

五粮液则通过国际经销商恳谈会和12·18大会,不仅清晰地传递了企业的战略规划,更给出了具体的支持措施,让经销商心里有底。

从数据来看,2025年五粮液新增474家“三店一家”(体验店、专卖店等),终端直配覆盖20个核心城市,上线240家即时零售门店,显示了五粮液在渠道优化和精细化管理上的决心和成效。

此外,在动销普遍承压的环境下,五粮液也在关注新开门店的单店效益与周转健康度,让成长更可持续。

这正是“和美”文化的核心体现——只有保障经销商的利益,才能实现厂商的长期“和美共生”。


03

白酒如何穿越周期?五粮液给出方案!

12·18大会上,曾从钦用“极不平凡、极不容易、极其艰辛”来形容2025年。然而纵观过去一年,五粮液的亮点却可圈可点。

质量管理再创辉煌,斩获“三奖同获”的行业殊荣,成为酒类行业唯一荣获“第五届中国质量奖提名奖”的企业,并以中国企业创奖以来最高分荣获2025年EFQM全球奖“七钻”最高级别认证;

品牌价值持续攀升,稳居中国最具价值品牌、亚洲品牌500强、世界品牌500强等国内外权威榜单前列;产品创新亮点纷呈,“29°五粮液·一见倾心”上市两月销售额破亿,成为行业热点话题;



综合实力持续提升,蝉联“中国轻工业食品行业50强企业”等多项行业第一;在国际主流的ESG评价榜单中,成为白酒行业唯一实现“两级升”的企业,走在了行业前列。

这些成绩的背后便是五粮液的“厂商命运共同体”模式,通过“和美”文化实现厂商之间的“共识”,再通过精准赋能与利益保障实现“共建共享”,不仅为自身穿越周期奠定了坚实基础,也为整个白酒行业提供了宝贵的启示。

第一,在存量竞争时代,厂商关系的核心从利益绑定转向价值共生。

随着白酒行业进入存量竞争阶段,市场的竞争不再是谁能卖更多酒,而是谁能拥有更稳定的渠道、更忠诚的消费者。

稳定的渠道,源于厂商之间的价值认同与共生共赢。传统的“企业主导、经销商跟随”的模式,已经难以适应存量竞争的需求;只有像五粮液这样,建立起厂商命运共同体,才能凝聚渠道力量,实现长期发展。

第二,文化赋能是重构厂商关系的重要抓手。

在商业实践中,情感共鸣往往比利益绑定更具穿透力。五粮液的“和美”文化,通过歌唱大赛、国际经销商恳谈会等具象化的活动,实现了厂商之间的情感连接,让经销商从商业伙伴变成命运共同体。

这种文化赋能,不仅能增强渠道的凝聚力,还能提升品牌的软实力。在消费升级的背景下,消费者越来越注重品牌的文化内涵,而厂商之间的文化共鸣,也能通过经销商传递给消费者,实现品牌价值的提升。



第三,渠道创新的核心是“共生共荣”,而非替代、淘汰。

随着电商、即时零售等新兴渠道的崛起,很多企业都在加速布局直销渠道,甚至有观点认为直销将取代经销。但五粮液的实践表明,直销与经销并非对立关系,是互补关系。根据不同渠道的特点,明确其定位与功能,实现渠道之间的“和美共生”。

对于经销商渠道,要通过赋能与支持,提升其市场覆盖能力与消费者培育能力。

对于直销渠道,要聚焦高端场景与C端服务,提升品牌的高端形象。只有这样,才能实现渠道生态的良性发展,增强企业的抗风险能力。

从本质上来看,白酒行业的周期波动,既是市场规律的体现,也是行业升级的契机。

每一轮周期调整都是一次“大浪淘沙”,而穿越周期的关键,在于企业能否凝聚各方力量、夯实基础。每一轮调整,都在推动行业向更健康、更成熟的方向发展。

五粮液以“和合共生,美美与共”为理念的厂商命运共同体模式,正是顺应了行业发展的趋势,通过厂商之间的共识、共建、共享,实现了对周期的超越。

在未来的发展中,随着“十五五”规划的推进,白酒行业将迎来新的发展阶段,而“厂商命运共同体”模式,也将成为更多企业穿越周期的选择。

我们回看12·18大会,它绝不只是年度盛会那么简单。它是一个仪式,一个宣告,一个承诺。

它告诉所有经销商:无论行业多难,我们永远站在一起。

它告诉整个行业:穿越周期的秘诀,不是投机取巧,而是回归商业的本质

——以人为本,以信立市,以和为美。

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