岳西茯苓产业研讨会绘就“全链升级”新蓝图

大别山腹地，茯苓飘香。作为大别山茯苓的核心产区，岳西正以一场高规格产业研讨会，为“岳西茯苓”的进阶之路锚定方向——12月19日，2025年岳西茯苓产业高质量发展研讨会在岳西蝴蝶坞城堡酒店顺利闭幕。

来自中国科学院、同济大学、皖西学院等科研院所的专家学者，与政企代表齐聚一堂，以“标准引领、科技赋能、主体培育、生态融合”为路径，共探岳西茯苓从“产业大县”向“品牌强县”的进阶之路，一场融合文化挖掘、科技攻关与产业链协同的产业振兴行动正式启幕。

会议现场。

政校携手搭平台 锚定产业升级方向

作为“全国茯苓产业发展先进县”，岳西坐拥北纬30度的生态馈赠，森林覆盖率达75.63%，得天独厚的自然环境孕育了品质上乘的道地茯苓。当前，岳西茯苓加工量、交易量均稳居全国前列，占据全国市场的核心份额，产业链总产值超13亿元，“岳西茯苓”国家地理标志证明商标的品牌价值持续攀升。

此次研讨会由岳西县人民政府与皖西学院联合主办，既是对“十大皖药”产业发展政策的精准落地，更是校地深化战略合作、赋能乡村振兴的生动实践。皖西学院党委委员、副院长符茂胜明确表示，将以校地合作为纽带，在菌种创新、人才培养等方面持续发力，为产业高质量发展提供智力支撑。

主题研讨。

岳西致辞明初心 锚定共富发展目标

开幕式上，岳西县委副书记、县长何斌致辞时表示，岳西今年喜获“全国茯苓产业发展先进县”殊荣，为安徽省唯一获此荣誉的地区。这一荣誉既是对岳西深耕茯苓产业的肯定，更是当地茯苓产业迈向高质量发展的新起点。

何斌介绍，岳西地处大别山腹地，是国家级生态县、国家重点生态功能区，得天独厚的温润气候与洁净土壤孕育出品质上乘的“岳西茯苓”。从明清时期药农深山采挖的珍稀“珍宝”，到如今规模化、产业化发展的富民支柱产业，岳西茯苓实现华丽蝶变。2024年，全县茯苓种植面积达1.4万亩，鲜货产量2.6万吨，年交易量近10万吨，带动从业群众超2万人；2025年以来，鲜茯苓初加工量已达4.9万吨，实现初级产值约12亿元，小小茯苓已然成为撬动革命老区乡村振兴的“金钥匙”。

面对大健康产业的发展机遇与产业转型升级的迫切任务，何斌指出，岳西茯苓产业需从“资源优势”转向“产业胜势”，关键要靠科技创新、全产业链协同与品牌价值挖掘。他期待专家建言献策、企业家深化合作，岳西县委、县政府将以最大诚意提供最优服务与政策支持，全力擦亮“全国茯苓产业发展先进县”金字招牌，推动“岳西茯苓”成为革命老区振兴的标志性品牌。

前沿报告解痛点 科技赋能产业发展

主旨报告环节，行业专家带来的前沿分享点亮产业发展思路。中国科学院微生物研究所董彩虹研究员聚焦《茯苓菌种创新与产业高质量发展》，为破解种源“卡脖子”难题支招；同济大学项耀祖教授深耕《茯苓及相关经典名方的药学药理研究》，为产品高附加值开发提供理论支撑；皖西学院刘东教授立足地域特色，解读《大别山“药食两用”中药材资源开发与利用》，为产业链延伸指明方向。三场报告精准对接产业痛点，让在场的种植户、企业家直呼“解渴”。与此同时，会议期间岳西县同步开展招商推介活动，向与会嘉宾全面展示产业发展的广阔前景。

研讨共识凝合力 明确全链升级路径

“要让岳西茯苓走得更远，既要守好品质底线，更要讲好品牌故事。”研讨交流环节，“品牌赋能”成为共识。嘉宾们围绕品牌文化挖掘展开热烈讨论，和平乡2024年采挖的单个重达68斤的优质茯苓王、岳西茯苓传统栽培技艺的非遗传承故事、大别山生态种植基地的绿色实践等素材，均成为品牌故事的鲜活载体。大家提出，要立足地域定位打造朗朗上口的品牌IP，提升“岳西茯苓”国字号招牌辨识度。

产业升级路径在思想碰撞中愈发清晰。嘉宾们借鉴霍山石斛协同发展经验，提出“分开加工、分层定价”的价值提升方案，重点深耕茯神等特色品类；强调强化科技赋能，推动人工智能在种植监测、加工质控中的应用；建议成立专项工作专班，统筹资源整合与市场拓展，发挥行业人才引领作用。与会专家一致认为，唯有打破环节壁垒，推动全产业链协同联动，才能真正提升产业核心竞争力。

会后，嘉宾们在岳西县卫健委、莲云乡、县中药材协会等相关单位负责人陪同下，实地走访中农联·大别山智慧农商城、和平乡，深入鲜茯苓、干茯苓交易中心和加工种植基地，详细了解市场规划布局、商户运营及茯苓产品产销全流程。“岳西茯苓资源优质、产业基础扎实，只要整合好市场平台优势，一定能实现高质量发展。”专家嘉宾的肯定，让当地从业者备受鼓舞。

锚定新程启实干 绘就乡村共富图景

从“传统种植”到“科技赋能”，从“单打独斗”到“协同发展”，从“卖原料”到“树品牌”，此次研讨会的成功举办，为“全国茯苓产业发展先进县”岳西擘画了茯苓产业高质量发展新蓝图、开启了新征程。下一步，岳西将把会议共识转化为实干行动，推动产业从“松散价值链”向“联动增值”的全链条生态转型，持续提升品牌价值与产业效益，以茯苓产业振兴为支点，绘就革命老区“乡村共富”新图景。(熊凤霞 江五七 文/图)