百年锦程，绿动新生：李锦记以绿色健康与公益之光驱动美好生活

在“健康中国2030”战略指引下,百年酱料品牌李锦记,秉持“思利及人”的核心价值观,近年来将绿色生活、绿色消费理念贯穿于产品创新、公益实践与企业发展的全过程,以多元实践让大众健康美味与社会公益责任同行,潜移默化为千万家庭勾勒出美好生活新图景。

产品创新守护国人餐桌健康

在健康饮食观念深入人心的当下,低盐饮食已成为大众追求品质生活的重要方向。早在2009年,李锦记便前瞻性地在行业内推出薄盐系列产品,通过专利减盐技术实现钠含量降低25%以上,成功破解“减盐不减鲜”的行业难题。如今,李锦记薄盐系列产品已拓展为涵盖薄盐生抽、薄盐蚝油、薄盐味极鲜及薄盐白灼汁的完整产品矩阵,其中李锦记2024年新研发的“一步到位”薄盐白灼汁,凭借零防腐剂、零脂肪的配方,能够精准满足现代家庭便捷健康的烹饪需求。

公益赋能让爱心与健康双向奔赴

近期,李锦记深度参与了一场汇聚500余名爱心人士的“2025星光公益徒步活动”,以“徒步+公益”的创新形式,将绿色运动与乡村儿童阅读推广相结合,既为参与者带来体育精神的淬炼与城市自豪感,更用实际行动为社会公益注入新动能。在此次星光公益市集上,李锦记的互动展位成为人气焦点。这里不仅有希望厨师们打造的烹饪艺术作品,将厨艺与体育精神、地域文化完美融合;更设置了趣味健康问答与“撕撕乐”互动区,通过“绿色饮食‘三低’指什么”“调味瓶如何环保处理”等生活化问题,让市民在参与中轻松掌握健康知识与环保妙招。完成打卡的参与者还能获得薄盐系列产品,让“快乐运动+健康饮食”的理念落地生活。

值得一提的是,李锦记希望厨师们不仅在现场展艺,更组队参与公益徒步,以坚实脚步响应“全民健身”号召。作为李锦记的特色公益项目之一,希望厨师现阶段已惠及24个省市的1500余名青年,毕业生中不乏月入过万的厨师长与自主创业的从业者,此次他们作为李锦记的一份子参与公益的身影,更诠释着“授人以渔”的公益真谛。

品牌坚守百年初心铸就责任标杆

从19世纪创立至今,从餐桌到生活,从产品到公益,李锦记的百年发展史,是一部将“思利及人”价值观融入血脉的实践史,它用百年坚守与创新实践证明,品牌的长久生命力,在于对品质的极致追求,更在于对社会的责任担当。未来,李锦记还将继续坚守百年匠心,在深耕健康产品创新的同时,探索更多公益新模式,让健康饮食、绿色生活与社会责任深度融合!