原肉、原切、整切、厚切
在商家的宣传里
牛排两个字的前缀让人眼花缭乱
但实际吃进嘴里的到底是什么肉
消费者其实很难说出个所以然来
只能化成了主观的好不好吃
日前,就有消费者发现,在著名的连锁餐厅必胜客吃到的牛排,和菜单上的图片差距巨大,口感也有些奇怪。
而从原始包装来看,明明原料就是调理牛排,菜单上却不做明确标注,疑似误导消费者。
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牛排口感怪怪的到底是什么肉?
在社交媒体上
搜索“必胜客牛排”
可以看到很多类似的质疑
认为必胜客的牛排口感怪怪的
不知道到底用的是什么肉?
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记者下单购买了其中一款,拿到手后,外包装上的名字却是“整切调理牛排”,配料表除了牛肉外还有一长串,产品类别为调制食品,还标注了含有大豆等可能导致过敏的信息,和线下门店提供的配料表高度重合。
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相关部门已介入
12月19日一早
记者跟随市场监管部门的执法人员
来到涉及的两家必胜客餐厅
展开线下检查
在执法人员的要求下,必胜客工作人员,拿出了菜单上5款牛排所使用的生牛排包装,从产品名字来看均为调理牛排,配料表中除牛肉外,还有大豆蛋白等其他原料,以及十多种食品添加剂。
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类似情况
不限于必胜客一家
豪享来牛排店的
纸质与电子菜单上
所有牛排均未标识
是原切还是调理牛排
倒是有两款牛排的宣传语
特别标注为"原块牛排"
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