上海
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喝雷司令一定要用白葡萄酒杯！这种杯口略收、杯身较浅的设计，能让酒液接触空气的面积适中，刚好释放出柑橘、槐花等清新香气，又不会让酒精味过于突出。
若误用工夫茶杯，香气会被闷在杯底；用红酒杯则会让香气过快消散，只剩甜味。
专业侍酒师曾做过实验：同一瓶晚收雷司令，用正确酒杯品尝时，能多尝出 3 种以上的香气层次，足见器皿对风味的影响。
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