为什么会“烧根”?
要理解“烧根”,不妨将一株幼嫩的根系想象成无数个充满淡水的透明小口袋(即植物细胞)。在健康土壤中,土壤溶液浓度适中,水分会自然地从低浓度的土壤流向高浓度的根细胞内,让细胞饱满,根系有力吸收养分。
然而,当化肥被过量施入,尤其是未充分与土壤混合或靠近根穴时,它们迅速溶解,会瞬间大幅提高根际周围土壤水分的盐离子浓度。此时,环境剧变:土壤溶液浓度急剧升高,甚至可能远超根细胞内部的浓度。
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生命赖以生存的水分流动方向,由此发生致命逆转。水分不再从土壤流向根系,反而从低浓度的根细胞内部,被“抽吸”到高浓度的土壤溶液中。这个过程,在生物学上称为渗透失水。其结果就是,根细胞如同被扔进盐堆的黄瓜,快速失水、干瘪、死亡。毛细根和根尖这些吸收养分最活跃、也最娇嫩的组织首当其冲,这就是我们肉眼所见“根发黑、腐烂”的“烧根”现象。地上部分随之表现为新叶焦边、老叶黄化、整体萎蔫,仿佛经历了一场旱灾。
急救:给根系系上“安全带”
一旦发现烧根迹象,必须立即行动:
- 大水漫灌:迅速用大量清水灌溉,目的是稀释根际土壤中过高的盐分浓度,这是最直接有效的急救措施。
- 暂停追肥:至少在作物恢复新根生长前,停止一切形式的土壤追肥。
- 叶面救护:可喷施含腐植酸、氨基酸等叶面肥,通过叶片补充一些养分和生物刺激素,帮助作物维持生机、渡过难关。
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