干燥失重法快速水分测定仪：原理、应用

一、技术原理

深圳艾瑞斯仪器有限公司ARS-SF10干燥失重法水分测定仪基于热重分析原理，通过精确测量样品加热前后的质量差计算水分含量。仪器采用高效环形卤素灯或红外辐射加热技术（温度范围40℃-160℃），相比传统烘箱法的空气对流加热，效率提升显著。核心步骤包括：

初始称量：高精度传感器（0.001g）记录样品质量

加热干燥：恒温控制（误差±1℃以内）快速蒸发水分

恒重判定：自动监测质量变化，达到恒重后停止加热

结果计算：自动输出水分百分比、固含量等数据

二、红糖行业的应用优势

在红糖生产中，该仪器能精准控制水分≤4%（符合食品安全标准），同时保留传统工艺的活性水分：

品质保障：平衡安全性与风味特征，维持蜜香和蔗糖浓郁度

效率提升：测试时间可设定1-99分钟，支持快速/柔和多种模式

数据追溯：可存储20组测试记录，支持实时动态曲线分析

ARS-SF10干燥失重法水分测定仪

三、ARS-SF10干燥失重法水分测定仪技术参数

1、*显示方式 ：5寸 全彩触控显示

2、称重量程：0-110 g

3、仪器精度：0.001 g

4、传感器：高精度传感器

5、*语言模式 ：中英文切换2种语言模式

6、加热源 ：高效环形卤素灯加热

7、温度范围 ：40℃-160℃

8、温度调整：1℃

8、测试范围：0.01%-100.00%

9、水分可读性 ：0.01%

10、时间设定：1~99 分钟

11、测试模式：标准/快速/柔和

12、停机方式：自动/手动/定时

13、*仪器校准模式：单点校准、线性校准

14、*测试模式：设置存储 20 组不同测试模式

15、存储记录 ：20组

16、曲线 ： 实时动态曲线

17、样品盘：100mm

18、环境温度：5℃-35℃

19、显示数据：可查看水分百分比、干重百分比、湿重百分比、固含量等数据

20、波特率：设置 1200/2400/4800/9600

21、配置RS232串口，方便连打印机、电脑和其它外围设备

22、系统设置：可对仪器（时间日期）（触控校准）（系统还原）进行设置

23、输入电压：220V 50Hz / 110V 60Hz

ARS-SF10干燥失重法水分测定仪

四、操作建议

样品准备：均匀铺放在100mm样品盘中

模式选择：红糖等热敏性物料建议采用"柔和"模式

维护要点：定期校准传感器，环境温度保持5℃-35℃

ARS-SF10干燥失重法水分测定仪已广泛应用于红糖加工企业，通过低温热风干燥技术与快速检测的结合，实现水分控制的标准化与高效化。