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中国经济样本观察·企业样本篇|“数”养千万猪——解锁牧原股份的“智”变密码

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  猪肉是我国第一大肉类消费品,我国每年出栏的7亿多头生猪中,约十分之一来自牧原食品股份有限公司。


  内乡牧原肉食产业综合体共有21栋6层高的楼房猪舍,每栋大楼大致分为三个功能区,三层及以下楼层为育肥层,四层用来喂养和照护小猪,五六层为仔猪繁育区。牧原肉食产业综合体是“智慧养猪”的集中展现,室外饲料塔罐林立,管道线路纵横,全程密闭输送,室内传感器、自动化装备遍布、巡检机器人在轨道内来回穿梭,监控猪群动态。


  2020年以来,牧原股份已实现每头猪降本300多元。截至今年9月底,牧原股份在栏育肥猪日均增重超过880克,养殖成本降至11.6元/公斤以下,低于行业平均成本。


  产业高地隆起,带动致富的溪水充分涌流。牧原股份通过打开产业链更多环节,吸纳养殖户融入价值链,累计带农助农1万多户,并依靠新工艺打通种养循环链条。据牧原股份统计,经过技术迭代和种养实验,处理后的水肥已经适用于39种作物,服务农田492万亩,在内蒙古助力当地沙地绿化9万亩。


  这里的场景,是牧原股份养殖体系的一个缩影。目前,330多万台(套)智能装备已经在200多个县(市、区)的1000多个牧原养殖场全面推广,每天动态监测4500多项指标,生成超20亿条各类数据,源源不断汇入大数据平台。


  记者:姜亮、杨静

  新华社音视频部制作

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