山东
前言：为进一步规范我市食品生产经营秩序，提升食品安全监管水平，加快创建国家文明城市，推进食品安全管理信用体系建设，强化守信激励和失信惩戒力度，高密市市场监督管理局实施食品安全“红黑榜”信息公示制度，通过树立“红榜”先进标杆，曝光“黑榜”落后典型，依法规范食品生产经营环节行为，提高食品安全理念。现将2025年第19期食品安全暨制止餐饮浪费“红黑榜”信息公示如下。
“红黑榜”公示信息须原文转发，不得随意改变名称、增删内容。
红榜
高密市豪迈超市责任有限公司
高密市姚哥庄顺发酒楼
黑榜
高密市尚言餐厅
高密市鼎沸全羊馆
（排名不分先后 上榜各凭本事）
红榜名单
01.高密市豪迈超市责任有限公司
地址：经济开发区小南曲豪迈之家西(288米)
上榜理由：
信息公示齐全，并在显著位置公示；整体布局规范合理，设施设备完善，使用规范；食品离墙离地，分类摆放；经营场所环境卫生整洁。
02.高密市姚哥庄顺发酒楼
地址：经济开发区西姚居委会780号
上榜理由：
信息公示齐全，并在显著位置公示；整体布局规范合理，设施设备完善，使用规范；各类标识完整，货品摆放规范、有序；经营场所干净、整洁。
黑榜名单
01.高密市尚言餐厅
地址:咸家工业区咸家大街与徐辛路交叉口西100米路北
存在问题：
食品加工场所卫生较差，物品摆放杂乱，设施设备未及时清理，未使用带盖垃圾桶。
02.高密市鼎沸全羊馆
地址:柴沟镇注沟社区胶王路邮政局对面
存在问题：
食品加工场所卫生脏乱差，物品乱摆乱放；餐饮用具摆放杂乱，未及时清洗；设施设备不清洁，未使用带盖垃圾桶。
对于“黑榜”业户，高密市市场监管局已责令其限期整改，限期整改到位的，予以撤销“黑榜”并公示。逾期未改正的，将依法依规严肃处理。希望广大食品生产经营业户积极学习借鉴“红榜”业户做法，规范生产经营行为，共同守护公众舌尖上的安全。
来源：高密市场监管
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