出名要趁早,16岁烤鸡店老板日入过万,月入20万的消息引发了很多人的关注。
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12月16日,在深圳街头,一个略显单薄的身影正熟练地翻转着烤架上的鸡,油脂滴入炭火发出“滋滋”声响,稚气未脱的脸上满是专注。
这个小老板叫小陈,今年刚满16岁,这个靠一只荔枝柴烤鸡日入过万的少年,最近在网络上彻底爆红。
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但是很多人不知道的是他14岁就辍学打工,两年就实现了日入过万的工作。
了解小陈的人都知道,他来自汕尾农村,父母靠着两亩薄田勉强支撑家用。
回忆起辍学的原因,他的语气很平静,14岁那年,看着父母日渐佝偻的背影,成绩不错的他毅然放下课本,独自来到深圳打工。
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那时候,他在工厂做搬运工,每天要扛着几十斤的货物,累到倒头就睡,却硬是从微薄的工资里攒下了3万元,这也是他后来创业的全部本金。
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我也想读书,甚至梦想过走进大学校园,但现实不给我任性的机会。
生活不会因为你年纪小就善待你,想要改变命运,只能靠自己自立自强。
一次偶然的机会,他在餐饮店打工时,老板随口说烤鸡我能做,你们也能做,同行的伙伴都当是画饼,唯独小陈当了真。
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他凭着一股韧劲打动老板,拜师学艺时,每天守在几百度的烤炉前,反复试验腌料配比和火候控制,手上烫满了深浅不一的疤痕,光试错就送走了上百只鸡。
今年4月,一位博主偶然探店拍下了这个忙碌的少年,视频意外走红网络。
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说实话,现在的小陈的摊子每天能吸引上千名顾客,68元一只的烤鸡,周末高峰期一天能卖百来只,算下来日入轻松过万。
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虽然小陈火了,但爆红后的他没有丝毫浮躁,每天傍晚五点半,少年烤鸡的灯牌准时亮起,他依然亲力亲为地把控每一道工序,从挑选养足180天的走地鸡,到用东莞运过来的荔枝柴古法烤制,始终坚持原汁原味。
小陈在个人评论区写了一句:真正在努力的日子,从来都不会舒服。会讲究,能将就,能享受最好的,才能承受最坏的。小陈的这句话一针见血,真的伤了很多躺平的人。本想舒舒服服的,过一天是一天,现在倒好,得像小陈学习,积极向上,干出自己的一片天地。
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估计很多人都不知道,在小陈刚开始创业的时候。
他一个人守着小摊到凌晨,既要当采购又要当烤工,月租一万多的租金、员工工资压得他喘不过气。
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最难的时候,他连轴转了48小时,累到在烤炉旁睡着了,醒来后抹把脸继续干活。
但他始终相信,把自己变优秀,其他的事情自然会跟着好起来。
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讲究的是烤鸡的品质,每一只都要烤到外焦里嫩、香气扑鼻,绝不因为客流多就敷衍了事;能将就的是创业的艰辛,从工厂的硬板床到小摊的简易棚,他从不抱怨环境的简陋。
面对数百人付费学艺的请求,他婉拒道自己还在精进,不能误人子弟;有的人劝他趁流量开分店,他表示先把这一家做好,路都走不好,哪来的一飞冲天。
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他的双手布满伤痕,却撑起了最体面的人生,
比你年轻还比你努力,还有什么理由躺平。
大家喜欢他,一是被故事感染,二是因为烤鸡好吃,而这两点,都离不开“努力”二字。
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人生没有白走的路,每一步努力都算数。幸运不过是强者的谦辞;成功不过是把简单的事情做到极致。
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生活从不会辜负真正努力的人,当你把自己打磨成闪闪发光的样子,好运自会不期而至。
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