山西
为助力农村小学市级骨干教师精准把握劳动大单元教学实践路径，推动劳 动教育与文化传承深度融合，12月17日，由山西省教育厅主办，山西开放大学承办的“ 国培计划（2024） ”— — 山西省农村小学市级骨干教师能力提升培训项目（劳动技术班）走进迎泽区第二实验小学。本场活动以“饺子文化劳动大单元”为核心载体，按“理念领航—架构解读—课堂实践—专业点评”的清晰流程逐步推进，为参会教师带来了一场系统性的劳动教育研讨体验。
活动伊始，迎泽区第二实验小学副校长辛会云以《赋能劳动教育升级，成就孩子发光人生》为题，围绕 “看见、复盘、展望” 展开分享。“看见” 阶段成果，学校劳动课已常态化，进阶式教材落地，校外实践基地启用，教研课题获省市级认可，各级奖项累计百余项，多次亮相省市教研活动，成果与影响力兼具；“复盘” 实施过程，以 “五大赋能” 推进——课题引领探路、双减政策赋能教材开发、课标指导课堂实践、项目学习创新模式、丰富活动拓展外延，清晰呈现劳动教育的落地逻辑；“展望” 未来走向，将优化顶层设计、深化家校社协同，持续完善劳动教育体系，助力学生在劳动中成长。辛校长的分享逻辑清晰，为参会教师厘清了劳动教育升级的核心思路，提供了切实的理念指引。
随后，劳动课题组成员智慧老师开展了劳动大单元架构解读，将抽象理念转化为具体教学框架。智老师以“饺子文化劳动大单元”为核心，详细拆解了“擀饺子皮—包花式饺子—煮饺子 ”三课联动的完整流程。她强调，整个单元以文化传承为主线第一课“擀饺子皮”聚焦传统技艺基础，通过工具认知、步骤规范渗透匠心精神；第二课“包花式饺子”作为核心环节，将花式造型与民俗寓意深度结 合；第三课“煮饺子”注重生活智慧渗透，配套多元评价量表形成育人闭环。通过对各课时目标、内容、衔接点的详细解析，智老师为参会教师呈现了一份可复制、可落地的劳动大单元教学设计模板。
赵旭虹老师带来了劳动教育示范课《花式水饺——带你解锁冬至“温暖密码”》。课堂上，赵老师以冬至节气为契机，围绕 “水饺制作” 展开教学，创新借助 AI “小饺宝” 趣味解读水饺背后的文化渊源与民俗寓意，再通过分步演示、慢动作拆解，详细讲解三种花式水饺的包制技巧。学生们热情高涨，以小组为单位动手实践、互帮互助，在尝试不同难度的花式包制中，不仅熟练掌握了实用劳动技能，更在协作分享、成果展示的过程中，深切体会到劳动的成就感、传统文化的魅力与亲情团聚的温暖，让劳动课堂不仅富 “技能味”，更有 “文化味” 与 “人情味”。
课后进入专业点评环节，形成“实践—反馈—提升”的闭环。安晋芳老师充分肯定了本节课“文化与技能融合紧密” “课堂氛围温暖有序”的亮点，同时分别从小组协作优化、文化内容拓展等方面提出了针对性建议。
参训教师也踊跃分享体会，一位教师表示：本节课以 “做中学、做中悟” 为核心，融入陶行知 “知行合一” 理念，既让学生夯实知识技能，更实现心灵成长。学生在小组汇报中的蜕变，生动诠释了 “让学习发自内心” 的真谛，这是一堂兼具知识深度与育人温度的优质课，为理想课堂建设提供了鲜活范例。
整场活动流程环环相扣、层层递进，从理念领航到实践落地，再到专业反馈， 让参会骨干教师系统掌握了劳动大单元教学的设计与实施方法。大家纷纷表示，将把本次培训所学转化为教学实践，推动本校劳动教育提质升级。迎泽区第二实验小学也将以此次活动为契机，持续深化劳动教育改革，探索更多劳动教育新模式，为培养全面发展的时代新人贡献力量。
来源：迎泽区第二实验小学
摄影：田志忠
编辑：田田
审核：范文心
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