槟榔为什么只在小卖部有售？一种“小众癌”拜它所赐

近年来，槟榔正从地区特产成功“破圈”跻身“上瘾零嘴”

迅速占领便利店、小卖部C位，成为与香烟打火机并列的流量单品，但令人不解的是，大型超市却难觅其踪影。

更为重要的是，随着槟榔的越卖越火，一种由它引起的小众癌症逐年高发。

为什么小卖部对槟榔“情有独钟”？嚼槟榔真的会毁了健康吗？

小卖部的“香饽饽”

槟榔之所以能霸占小卖部货架C位，核心原因是它自带“高频、即时、成瘾”的产品属性。

仔细想想身边那些喜欢槟榔的朋友，哪个不是“一天一包”的节奏，可谁又会为了小小一包槟榔专门跑趟超市呢？

所以，相比大型超市，槟榔放在小卖部或者便利店更合适。

其次，槟榔放在小卖部销售的原因还有一个，就是它的保质期太短，只有60天，如果放在超市售卖，一旦“滞销”，损耗风险太大。

再加上为了促销，几乎所有品牌都会选择“再来一包”这类刮奖活动

如果放在大超市，势必要配备专职人员来核销奖品、预留库存，运营压力直线上升。

从这点来讲，便利店也是更好的选择。

所以，槟榔就这样顺理成章地成为小卖部便利店的的流量单品，主打一个方便。

为何越卖越火

其实，槟榔从大超市转战小卖部，最初也是“不得已”。

早在2003年，槟榔就被世界卫生组织国际癌症研究中心列为致癌物，又在2012年被列为“一级致癌物”。

我国于2020年正式将槟榔从食品生产许可分类目录中移除，明确禁止将槟榔与食品混售。

该规定的目的本是警示消费者槟榔有害，可谁也没想到，槟榔却在小卖部便利店这类更难监管的渠道“霸屏”。

甚至，为了促销，各大品牌推出颜色抢眼的独立专柜，使槟榔的售卖更加“抢眼”。

以口味王为例，十八线小城市某个不起眼的街边小卖部，即便店内的灯光再昏暗，顾客也很难不被带有“口味王”三个字的亮黄色包装吸引。

品牌为抢占小卖部入口、收银台等黄金位置支付了高额陈列费

再加上槟榔品牌集体瞄准下沉市场的十几万个销售终端，如此卖力又精准的营销手段，槟榔越卖越火也就不足为奇了。

据统计，从2011年至2018年，槟榔的产值已从500多亿飙升至700多亿，成瘾人口翻倍。

“非食品化陈列”加上“下沉渠道渗透”，槟榔如今已经深度参与普通人的生活。

嚼槟榔致癌？

虽然在日常生活中随处可见，但槟榔本身可不是什么健康食品。

现实中，由槟榔引发的口腔癌案例正逐年上升，嚼槟榔这个“小癖好”带来的后果比你想象的更可怕。

槟榔为何致癌？

简单说，是由于“生物碱毒性+化学刺激+物理损伤”三重因素叠加，给口腔带来不可逆的伤害。

我们知道，槟榔果含有槟榔碱、槟榔次碱。

它们是天然剧毒生物碱，进入口腔后，通过颊黏膜快速被人体吸收，刺激大脑释放多巴胺，让人成瘾。

这些有毒成分会直接破坏口腔黏膜细胞的DNA，埋下癌症的“种子”。

槟榔加工过程同样“致癌”，因为加工中添加了石灰，石灰直接腐蚀口腔黏膜、形成慢性炎症，并加速癌前病变。

而且，槟榔果纤维太粗糙，嚼食易造成“慢性磨损”，长期嚼槟榔的人，口腔黏膜始终处于“破损-修复-再破损”的恶性循环。

严重的，会引发张口困难、吞咽疼痛，若不及时戒断槟榔，癌变率会高达20%-30%。

近年来，由于吃槟榔而患上口腔癌的人逐年增多，治疗过程极其痛苦。

有人不得不切掉部分舌头、牙龈甚至脸颊，不仅不能正常说话、进食，还面临毁容风险，毫无生活质量可言。

所以，长期嚼槟榔的朋友，如果也有反复溃疡、口腔白斑、张口受限等症状，一定要立即就医，别让“槟榔瘾”变成“终身悔”。