牡丹是我国特有的木本名贵花卉,牡丹籽为牡丹开花结出的种子,牡丹籽除了可以用于牡丹新品种的培育,还可以用于提取牡丹籽油。牡丹籽油以牡丹籽仁为原料,经过一定的加工工艺制成金黄色透明的油脂。牡丹籽油中不饱和脂肪酸含量超过90%,主要是亚麻酸、亚油酸和油酸。此外,牡丹籽油中还含有多种药理活性物质。
牡丹籽油为新资源食品, 牡丹籽含油量20%~28%,提取方法有传统的压榨法和亚临界低温萃取法。压榨法出油较低,杂质含量高,且在挤压过程中形成高温,破坏了油中不饱和脂肪酸及具有药用价值的微量活性物质,亚临界低温萃取牡丹籽油采用丁烷溶剂,室温和0.4MPa压力下萃取。
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牡丹籽油加工设备
亚临界萃取是一种低温、低压且效率较高的萃取与分离技术。该工艺的优点:1、萃取和脱溶过程不用过度加热,不会对物料中的热敏性成份造成损害;2、已使用和研究的几种溶剂的极性不同,萃取目标物的极性范围大。3、有一定的萃取选择性。4、节能,萃取液蒸发耗能少,脱溶过程不必对物料加热。5、相对于超临界提取技术,投资少,生产成本低,容易实现大规模生产。尤其适合油莎豆油、牡丹籽油、文冠果油等功能性油脂的生产加工。
工艺流程为:牡丹籽→除杂→脱壳→调质→轧坯→低温亚临界萃取→牡丹籽原油→精炼→牡丹籽精油
河南亚临界公司提供牡丹籽油代加工及整体解决方案,且已在安徽、山西等地建成多条专用亚临界萃取牡丹籽生产线。欢迎咨询合作!
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