从“红色名片”到“品质革命”：百瑞源如何让宁夏枸杞“闯三关”？

世界浙商客户端讯(记者 胡淼)鲜红饱满的枸杞原浆在透明玻璃杯中微微晃动，几位浙商代表在会议间隙举起杯子轻抿一口，随后向展台工作人员点头称赞——这是2025年12月12日杭州《浙商》年会现场的一幕。

作为本届年会唯一指定的枸杞品牌，百瑞源枸杞股份有限公司（下文简称“百瑞源”）的展台前始终人流不断,有机锁鲜枸杞、枸杞原浆等产品整齐陈列,吸引了不少嘉宾前来品鉴。

宁夏枸杞，这个拥有600余年栽培历史、被《中华人民共和国药典》唯一认定的入药枸杞，正以一种崭新的姿态出现在中国民营经济的高端对话平台上。

从农产品到高端健康品牌的转身

杭州国际博览中心内，千余名政商学界精英齐聚一堂。以 “谋局‘十五五’：瞭望与先机” 为主题的第18届《浙商》年会在这里拉开帷幕。

作为中国民营经济领域的重要风向标，此次年会在茶歇与晚宴中融入“健康根基”理念，专门设置健康养生补给区。百瑞源的产品悄然出现在各个角落，成为与会者高频接触的宁夏名片。

“我们指定百瑞源为唯一枸杞品牌，看中的是其对品质的坚守和持续创新能力。”《浙商》年会主办方相关负责人表示。

他认为百瑞源的发展轨迹与浙商“敢为人先、务实创新”的精神内核高度契合，“这不仅是产品的展示，更是两种商业文化的共鸣”。

百瑞源首席客户官杨冬梅在年会现场接受专访时，用“信心的共振”形容自己的感受：“浙商展现的是一种勇立潮头的蓬勃力量。听完演讲，我们干劲十足。”

她所在的百瑞源已深耕枸杞行业22年，从一家宁夏本土企业成长为覆盖全产业链的“链主企业”。2025年9月，公司荣获第五届中国质量奖提名奖，实现枸杞行业在该奖项上零的突破。

闯三关：从价格竞争到价值创造

“枸杞行业曾经陷入‘低质低价、小散乱’的困境。”谈起行业发展历程，杨冬梅的语气变得凝重。

她回忆道，二十多年前的枸杞市场有品类无品牌，消费者最关心的是“有没有科技狠活，能不能安全食用”。农民因种枸杞不赚钱而砍掉枸杞树，企业陷入低价竞争内卷，整个行业陷入恶性循环。

“枸杞是宁夏的特色产业，种植历史六百多年，是老祖宗留下的瑰宝。”杨冬梅说，“我们不能让它在当代人手中断掉。”

百瑞源的创始人出身农民家庭，学的也是农学专业，对枸杞有着特殊的情结。他进入这个行业的初衷很简单：让中国人吃上好枸杞，让农民赚到钱。

如何打破行业困局？杨冬梅总结为“闯三关”。

第一关是认知关。企业必须跳出价格竞争的思维定式，通过产品差异化建立真正的品牌价值。“我们要做的，就是让中国人吃上中国好枸杞。”这句话也是百瑞源的企业使命。

第二关是品质关。在百瑞源公司入口处，两行大字格外醒目：“品质铸就品牌，科技成就未来”。从1.0时代到7.0时代，百瑞源产品已完成七次迭代升级，每一次都针对当时消费者的痛点进行创新。

第三关是市场关。当枸杞还停留在“煲汤煮菜”的传统认知中时，百瑞源已经开发出可以直接饮用的枸杞原浆、开瓶即食的锁鲜枸杞等新产品。“我们创造了新的消费场景——在碎片化的时光中，不知不觉完成养生。”

从田间到舌尖的质量把控体系

“好枸杞是种出来的，不是做广告做出来的。”杨冬梅强调。百瑞源在宁夏中宁县、红寺堡区、贺兰山拥有三大基地，总面积超过一万亩。

这些土地有一个共同特点——“自地球形成之日起，到我们去开垦它的时候，它都没有被开垦过。”杨冬梅解释说，这种纯净的土壤才能孕育出最好的枸杞。

在种植环节，百瑞源建立了严格的有机标准体系，先后通过欧盟有机产品认证、中国有机产品认证等多项权威认证。枸杞从定植到挂果只需一年，4-9年是盛产期，之后产量会逐渐下降。

为了延伸产业链价值，百瑞源还打造了枸杞精深加工产品线。枸杞叶黄素软胶囊、枸杞提取物颗粒冲剂等经过“蓝帽子”认证的保健食品相继问世，提升了枸杞的科技含量和附加值。

“枸杞有强身健体、提高免疫力、保护肝肾和眼睛的功效。”杨冬梅介绍说，“在后疫情时代，这种药食同源的天然产品尤其受欢迎。”

百瑞源的市场策略呈现出鲜明的地域特色。在长三角、珠三角等东南沿海地区，枸杞主要作为日常养生产品被消费。“这些地区经济发达，消费者重视养生，愿意为好产品买单。”杨冬梅分析道。

而在西北地区，尤其是宁夏本地，枸杞更多扮演着“红色名片”的角色。“外地人来宁夏投资、旅游，都会带些枸杞回去；宁夏人外出办事，枸杞也是必备的伴手礼。”杨冬梅说。

这种双轨并行的市场策略，既保持了枸杞作为地方特色产品的文化属性，又拓展了其作为健康食品的日常消费场景。

“很多人会问，什么是好枸杞？”杨冬梅总结道，“好看、好吃、营养、安全，活性成分更高——这就是我们的标准。”

从产品销售到产业传播的体验升级

在银川，百瑞源打造了一个AAAA级旅游景区——宁夏枸杞博物馆，以及一个有国家AAAAA级生态农场认证的枸杞庄园。这两个地方已成为枸杞文化传播的重要平台。

“凡是到宁夏的人，大多会去枸杞博物馆参观。”杨冬梅说，“这是一个外交舞台，让更多人通过亲身体验了解枸杞的历史和文化。”

游客在这里可以看到枸杞从种植到加工的完整流程，品尝不同品类的枸杞产品，了解枸杞的药用价值和养生功效。“他们参观完后会说，‘原来枸杞是这样的’——我们为大家在认知上打开了一扇门。”

这种“产业+文化+旅游”的融合发展模式，不仅提升了品牌附加值，也让消费者更直观地感受到宁夏枸杞的品质和文化内涵。

2025年9月在南京举办的中国质量大会上获得了第五届中国质量奖提名奖，是百瑞源发展历程中的一个里程碑。杨冬梅认为，这一荣誉既是对企业质量管理水平的认可，也是对整个宁夏枸杞产业的肯定。

从宁夏的万亩有机种植基地到杭州的高端商业论坛，从传统的红色伴手礼到现代的健康养生产品，百瑞源用22年时间完成了一场枸杞产业的“品质革命”。

正如杨冬梅所说：“我们不做低价竞争，我们要做真正的产品差异化，做好枸杞。”

随着年会的结束，参会者们带着对“十五五”的思考陆续离开，而一颗颗宁夏枸杞的故事，正通过这些商业领袖的味蕾与认知，播撒向更广阔的市场。