云南
昆明的初冬，暖阳恰好，微风不燥。620米长的翠湖城市绿道凌空而起，这条串联起翠湖波光与昆明老街青砖黛瓦的空中栈道，不仅打通了空间阻隔，更催生了一处咖啡爱好者的“乌托邦”——翠湖咖啡文化中心，让“暖阳配咖啡”的悠闲时光成为昆明文旅的新注脚。
沿着这条凌空而建的步道漫步，脚下是城市光影流动，身旁是满树金黄与绿荫相映。空气中弥漫的是沿途特色咖啡店飘出的醇厚香气，手冲咖啡带着云南小粒豆的天然花香，特调饮品融合着春城独有的清新。
中啡、北归咖仓等知名品牌与光萃、呼吸等本土精品咖啡品牌齐聚，构建起“全国+本土”的多元咖啡矩阵，成为云南咖啡产业的鲜活展示窗口。在这里，咖啡爱好者无需奔波，便可一站式解锁多种风味。
中啡咖啡体验中心 咖啡师：“这个店开在这里的话，首先它是有一个空中的栈道和我们店里边相连接，就会给游客朋友们提供非常多的便利，翠湖就是一个慢下来的生活方式，我们和这种生活方式结合最好的就是咖啡。”
北归咖仓 店长：“我们强调的其实是一个民族品牌，我们推广的更多都是云南咖啡。我们有来自云南各个产地的各个样式的一些咖啡，大家也更愿意来到我们这边去了解云南的咖啡文化和我们的咖啡文化。”
呼吸咖啡馆 店长：“呼吸咖啡这个IP其实十多年前就已经开始了，是属于昆明第一波做咖啡厅的IP，顺城十多年一直是开在商圈里面，最近想尝试一下在公园性质的，稍微带点公益性质的，服务大众的这种性质更强烈一点的一个地方，来做一做，然后再把咱们的咖啡带给更多的人。”
都说翠湖是昆明的眼睛，其实，翠湖也是昆明的城市“绿肺”。这里自然风光旖旎，翠湖沿线的草木郁郁葱葱，嫩得能掐出水，空气中带着湖水的湿润和花草的清香，让人忍不住大口呼吸着清新的空气，开在这里的呼吸咖啡，也让长期在写字楼里敲着键盘盯着电脑忙工作的人可以在此舒缓的吐出疲惫，吸进翠湖的温柔和咖啡的浓香。
呼吸咖啡馆 店长：“栈道建成以后肯定就成为一个热门景点，这片作为一个咖啡文化区域，肯定会吸引大量游客，咱们是想把自己烘培的咖啡豆，再介绍给外省的旅客更多一些，然后让外省旅客再尝一尝云南自己的口味。”
北归咖仓的山野气息、自然造景和雨林风光，让感官与心境的得到双重治愈。
北归咖仓 店长：“因为我们更多是想强调咖啡和人与生态之间的一个关系，所以能看见我们很多的店，其实都是以各种各样的一些，很多的花这些造景为主。首先我们想强调的就是咖啡和自然的和谐关系，我觉得可能是因为这里是春城，我们周围也是种了非常多各种各样的花草，可能大家就更容易接受我们这样的一个氛围，包括我们这边阳光比较好，大家愿意过来晒太阳。”
从热带雨林风格的咖啡馆走出来，向昆明老街方向逛去，还能偶遇民国风的咖啡秘境——中啡咖啡体验中心。作为扎根云南的本土品牌，他们将自有庄园的优质小粒咖啡、老昆明的历史文脉与复古文学融为一体，打造出“老钱风”质感拉满的咖啡交流中心。
中啡咖啡体验中心 咖啡师：“客户来到店里边必点的一款，是我们家的‘澳白’，它是属于牛奶咖啡，豆子用的是我们云南本地的拼配豆，有非常丰富的油脂，然后口感也非常的醇厚，加上牛奶整体的风味就不会特别的苦，还有牛奶的香甜，咖啡醇厚的味道都在里面，而且我们每一杯都有手工的拉花在上面，就非常的精致漂亮。”
要说翠湖空中栈道的魔力，就在于它让咖啡文化与历史烟火完美共生。栈道沿线，黄公东街、毓英公园、900多年历史的昆明老街铺展开来，聂耳故居的文脉传承、马家大院的庭院剧场、南强街巷的特色小吃，与咖啡中心的现代潮流遥相呼应。游客们逛完老街尝遍美食，便可沿栈道直达咖啡中心歇脚，一杯咖啡的功夫，便能在历史与现代间完成惬意切换。
游客：“我们两个是从广西过来的。”
记者：“为什么会想着来这边喝咖啡？”
游客：“因为云南咖啡不是挺有名的，然后我们就想过来尝一尝。”
游客：“觉得非常的好，大部分都是以黄色作为基调的，然后就感觉到特别舒适，跟咖啡这个主题也比较契合，而且空气中都是这种咖啡的清香，非常的舒服。在翠湖边的话一方面可以看美景，另一方面咖啡比较受年轻人追捧，手作咖啡比较拥有那种休闲的氛围，比较符合假期出行的主题。”
这条集交通、休闲、文化于一体的城市栈道，将咖啡聚集地与老街烟火气相连，让本土咖啡品牌在历史文脉的浸润中成长，更让云南咖啡成为一张亮眼的文旅名片。
来源：8099999《街头巷尾》
记者：谢睿歆 摄像：唐林江
编辑：潘华梅
编审：李菁
终审：赵文
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