稷山国家板枣公园“美食2.0街区”受热捧

连日来，升级迎客的稷山国家板枣公园姚村美食街受到人们的热捧，为冬日后稷故里注入了浓浓的烟火气息与文旅活力，也为该县推进农文旅融合，助力乡村全面振兴树立了标杆示范。

　　笔者在现场看到，街区内不仅有地道小吃带来的温暖体验，还配套了生鲜超市，农家蔬菜、生鲜水果、休闲零食、粮油调味等一应俱全，让游客逛完街就能顺手把健康与美味带回家。“我们想把最地道的烟火气带给大家，让大家在这儿既能吃到小时候的味道，也能尝到新鲜的美食创意，还能一站式满足游玩和采购需求。”美食街区相关负责人介绍，从食材挑选到制作工艺，商户们都延续着传统与用心，力求让每一口都充满诚意。

　　作为稷山农文旅融合发展的新载体，姚村美食街区依托稷山国家板枣公园等文旅资源，成为乡村振兴的新亮点。

　　开街当日，街区内人头攒动，30余家摊位前排起长队：各种特色小吃香辣过瘾，而“春日鱼”更是凭借独特风味脱颖而出，汤汁鲜醇、鱼肉嫩滑，成为食客必点的招牌菜品。

　　与此同时，新玩法同步上线，互动游戏趣味十足，游客参与即可赢取银票，用来兑换特色小吃、乘坐观光小火车，还能参与银票拍卖会，竞拍文创、住宿券等好礼，把胃口和玩心一起“喂饱”。

　　“早就听说姚村开了美食街区，专程来尝鲜，这道‘春日鱼’果然名不虚传。玩游戏赢的银票还换了一份烤串，太有意思了。”市民王女士一边拍照，一边分享体验。

　　除了舌尖盛宴和趣味玩法，街区还融入非遗展示、民俗互动等元素，让游客在逛吃之余感受传统文化魅力，姚村美食街成为稷山新晋“美食打卡地”。

　　游客在这里不仅可以感受中国重要农业文化遗产千年古枣树群的壮美，还可以欣赏大型沉浸式实景剧《稷颂》的演绎；不仅可以在板枣欢乐世界找到童年的欢快，还可以乘坐观光小火车穿行万亩枣林；不仅可以体验温馨舒适的民宿庭院，还可以尽享健康休养的温泉洗浴。

　　相关负责人表示，将以特色美食为纽带，联动稷山国家板枣公园主题景区项目、实景剧《稷颂》观赏等业态，推出“美食+研学+休闲”一体化旅游线路，让游客既能品味烟火美味，又能感受古村文化与田园风光，为乡村振兴注入持久动力。

　　翟建平

【来源：运城新闻网】