北京
来源：运营商财经网
运营商财经网 周颖/文
近日，“海底捞顾客被嘲只点锅底光吃小料”的话题登上热搜，不知分管品牌营销的副总经理宋青是何看法。
据悉，有消费者在社交平台发帖称，因只点了一个锅底，想要两份鱼皮凉菜小料被服务员内涵称“有的人点个锅底，光吃小料就饱了”，引发网友热议。随后门店大堂经理回应称，门店每天供应的鱼皮数量有限，可能当天剩余不多，并表示已对该员工进行培训。
事实上，近年来一向以“服务”著称的海底捞多次引发舆情，在今年8月份还因海底捞外卖客服辱骂顾客一事登上微博热搜，不知分管品牌营销的副总经理宋青会如何处理此类事件。
公开资料显示，宋青1981年出生，于2018年，也就是她37的时候获得南开大学的旅游管理专业(在线课程)的专科学历，这显然为成人教育。
宋青在2000年，也就是其18岁的时候就进入了海底捞，最初在西安店做服务员及采购员，后在2002年先后担任多个地区的门店经理，2008年升任为区域经理。
2021年宋青担任海底捞产品委员会主任，主要负责本集团产品的采购、研发、销售工作，后于2024年2月担任公司副总经理，一年后获委任为海底捞常务副总经理，分管产品管理部、营建部、品牌营销部、质量安全管理中心和新技术创新中心等部门。
可以看出，宋青是从公司基层一线员工成长为管理层人员的，积累了丰富的管理经验，而宋青2024年薪酬为1628.0万元，相较于2023年的1716.5万元，下降了88.5万元，薪酬在公司执行董事中排名第三，比首席执行官苟轶群低了1415.8万元，后者薪酬为3043.8万元。
财报数据显示，海底捞今年上半年营业收入为207.03亿元，同比微降3.7%，期内溢利17.55亿元，同比下滑13.7%，营收和利润双双下降。
运营商财经网副总编刘平表示，海底捞在主营业务承压的背景下，正积极孵化第二品牌，但这些新业务均处于培育阶段，未来发展如何，还需市场检验。
（责任编辑：周颖）
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