聚焦“十四五” | 华润五丰的“食”代答卷

编首语：今年是“十四五”规划收官之年。回首这五年，华润在时代浪潮中奋楫前行，扎实推进布局优化与结构调整，不断增强核心功能、提升核心竞争力，从产业升级到民生服务，在多个领域都结出了硕果。

官微特别推出“聚焦十四五”系列，让我们将镜头聚焦业务发展，一起回望关于“十四五”的故事。

你家的餐桌上

是否也常备一瓶

麻香醇厚“五丰黎红”花椒油？

根根咸香的“喜上喜”腊肠

是否也曾飘香你的饭桌？

七十四年来

华润五丰始终扎根中国饮食文化沃土

用匠心守护舌尖上的记忆

成为一代代人记忆中的味道

“十四五”以来，伴随国家“大食物观”持续深化与健康中国战略的深入推进，国民饮食需求正从“吃得饱”向“吃得好”“吃得营养”转变。

华润五丰以产品创新回应时代命题

让美食不止于美味

更成为健康、便捷与情感的载体

从泡枸杞到中药咖啡，这些备受年轻人追捧的健康潮流，其背后都离不开“药食同源”这一传统养生智慧的现代诠释。

在“健康中国”战略的引领下，华润五丰将千年传承的“药食同源”养生智慧，注入传统美食之中，令其焕发全新活力。

2025年，华润五丰推出了喜上喜品牌“喜上繁花 味绽风华”主题的锦绣繁花系列腊肠，其中小黄姜花蜜腊肠与陈皮腊肠，精准地把握了消费者在追求美味的同时，对健康功能的期待。

通过融入小黄姜、陈皮等广为人知的食药同源食材，华润五丰为传统风味注入了新的健康内涵，让广式美食焕发时代新意。

小黄姜花蜜腊肠、桂花腊肠、陈皮腊肠、头抽腊肠、茉莉花腊肠还获得了《2025年中国国际肉类产业周活动金奖》。

此外，华润五丰还积极推动跨界合作，携手江中食疗打造出“东方食养”系列产品，创新性开发出隔水加热即喝的药膳汤，极大提高消费者“以汤养人”的便捷性。

双方整合华润五丰在优质食品原料、规模化生产、质量管控及线下渠道方面的优势，以及江中食疗在中医药理论、产品研发与“食疗”品牌形象上的专业积累，共同将饼干、米糊、饮品等普通品类，升级为具备“强健脾胃”“滋润肺腑”等明确健康功能的食养新品。

既美味，又养生，华润五丰正在让每一餐，都成为滋养身心的美好体验。

“10分钟搞定一桌菜”“厨房小白也能做出餐厅级美味”“节省下来的时间刷剧不香吗”……这些关于速食妙招的分享，正在社交平台上获得大量年轻人的点赞与收藏。

当快节奏生活成为常态，如何兼顾效率与品质，轻松实现“好好吃饭”，成了备受关注的议题。

华润五丰聚焦品牌包装食品与调味品，正是为了破解“快”与“好”难以兼得的现实困境。推出的“家常便捷菜系列”产品，既力求还原传统风味，又充分适配现代生活节奏，让日常饮食变得省心而不失品质。

一方面，产品用心坚守“传统技艺传承”“地方老味道”，这份坚守，是对文化传承的担当，也是对消费者情感记忆的致敬，它以不变的地道风味，回应着人们在快节奏生活中对品质与熟悉感的信赖。

另一方面，产品着力强调“便捷烹饪”的属性，完美契合了当下追求高效、简便的饮食趋势。

从五丰各类地域特色风味方便米粉、“一料成菜”系列复合调味品到百年手作富春包子，这些产品精准切入“一人食”“家庭简餐”等具体生活场景，以工业化手段解决了家庭烹饪的费时费力之困。便捷，从不意味着将就。

华润五丰正努力让每一份忙碌背后的餐食，都成为值得期待的美好时刻。

在这个需要随时充电的时代，吃得健康是基本操作，吃得开心才是隐藏菜单。

针对当代消费者对营养与情绪价值的双重需求，华润五丰全面推动产品创新与体验提升，为美食注入“情绪加成”，不仅滋养味蕾，更抚慰心灵。

“零人工色素”彩色小小汤圆让人眼前一亮，“零脂肪”辣酱和“有机”花椒油让人胃口大开，华润五丰坚持从源头守护配方的纯净，让每一份产品传递自然与安心。

同时，加强产品形态与体验设计，更注重为消费者创造“愉悦时刻”。

“五丰P9活菌奶砖活菌冰淇淋”将益生菌融入冰淇淋，不仅带来舌尖的享受，更赋予其“快乐+健康”的双重意义；扎啤杯造型的“雪花啤酒口味雪糕”，自带拍照分享的社交属性。

还有造型灵动的慕斯橘子包、草莓包、西瓜包，以及融合杂粮的奶酪包等产品，通过萌趣外观与营养配方的协同创新，精准触达年轻家庭对儿童食品“好玩、好吃又营养”的期待。

华润五丰正在努力让日常饮食，成为人们互动的情感纽带。

这五年，华润五丰坚持以创新驱动发展，以花椒油技术突破等科技成果赋能产业链，依托完善的创新管理机制与产学研协同体系，持续推动品牌包装食品、功能食品等品类升级与拓展。

在业务布局上，积极开拓新增点，以宁波冷链成功破局华东市场，并与京东合作拓展医药冷链，展现出发展韧性。

同时，华润五丰积极履行社会责任，通过产业帮扶助力乡村振兴，启动“星耀”社区公益计划，以“公益+经营”的创新模式建立社区公益商店，切实助力社区发展。并连续六年荣获可持续发展五星评价，获“环保杰出伙伴”奖项。

迈向“十五五”

华润五丰将继续以多元实践

不断丰富“好产品”的深刻内涵

在一餐一饭的滋味里

持续守护人间烟火

传递安心与温暖

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