企业科学家、世界方便粉丝发明人邹光友对话新农领路人

12月12日讯：12月8日-11日，为期三天的《兴农 引路人 乡村振兴培训班》在成都圆满落幕，在此期间，企业科学家、世界方便粉丝发明人邹光友与来自四川各地的乡村企业家新农领路人齐聚一堂，同步召开《乡村振兴盈利管理与基地建设座谈会》，围绕乡村产业发展、盈利模式创新、基地建设升级等核心议题展开深入交流，现场氛围热烈融洽，思想碰撞火花四溅。

光友薯业 三十四年深耕路

座谈会伊始，参会人员共同观看光友薯业发展短片，直观感受光友薯业三十四年的深耕历程与创新成果。从1992年凭500元和一辆自行车创业，发明世界第一碗方便粉丝，到斩获120余项国际国内专利、两大核心技术成果获中国食品科学技术学会“国际领先”评价；从深耕本土市场的稳扎稳打，到昂首迈向国际舞台的自信绽放；从单一产品的潜心研发，到全产业链的布局延伸，短片以生动的镜头语言、详实的硬核数据，全方位展现光友薯业始终坚守农业初心、深耕薯类产业的执着与坚守。光影流转间，参会人员沉浸式感受着光友薯业在技术创新、经营管理与社会责任方面的深厚积淀，为整场座谈会奠定了务实奋进、共促发展的交流基调。

邹光友对话新农领路人

会上，企业科学家、方便粉丝专家、世界方便粉丝发明人、教授级高工、光友薯业集团董事长邹光友发表主旨发言。他言辞恳切的表示：“我创造这个平台主要是为和同学们一起交流，而不是仅卖粉丝。今天晚上我能够卖多少粉丝？不是卖粉丝，而是为同学们的交流创造一个平台。今天晚上我开诚布公给大家说，不是来打广告，不是来卖粉丝。”一番朴实话语瞬间拉近了与在场企业家的距离。

邹光友分享自己坚守多年的经营理念：“搞企业，走到哪里都要守企业经营管理，更要守开心、健康。”他结合自身遍布海内外的考察经历，向大家传递创新的力量：“每一次不论是参加一个培训班，参加一个培训活动，还是出国去考察，我都会继续创新。我到日本走一圈，回来创新；到台湾走一圈，又是一个创新。我八月份到英国去，又把英国的大市场开发出来了，我们所到之处一定要不断的变化。”

同时，邹光友向在场企业家郑重承诺，强调光友薯业将为乡村企业提供全方位的技术支撑和经营管理培训，助力企业解决持续发展难题：“光友薯业作为农业产业化国家重点龙头企业为大家提供技术支撑和管理培训。在经营管理方面，把工厂建起来以后如何持续发展？建一个淀粉厂赚钱，再等几年市场发生变化，又该怎么办？搞好经营管理培训，全方位培训乡村企业，包括在座的各位企业家，都应该从上到下对员工系统培训。”

发言中，邹光友通过“小雨、中雨、暴雨”式的互动鼓掌，将管理中的灵动智慧融入现场氛围，随着“淅淅沥沥”到“滂沱大雨”的掌声递进，轻松活跃的交流氛围愈发浓厚。

建设薯类中小型淀粉粉丝厂 振兴乡村

发展商机：1.1、激活乡村资源 薯类，是红薯、马铃薯、木薯等的统称。在中国，乃至全世界各地，薯类作物适应性强、种植范围广，原料丰富，薯类淀粉、粉丝作为传统食品，拥有悠久消费历史与广泛市场基础，在各乡、各村建设发展薯类淀粉、粉丝加工企业，可激活乡村薯类资源，提高乡村薯类资源利用率，是利国利民的好事！

1.2、振兴乡村经济 近年来，薯类淀粉更广泛用于烹饪、加工粉丝等，薯类粉丝畅销国际国内各大市场，需求急剧上升，每吨红薯淀粉8000-12000元，每吨红薯粉丝12000-20000元，每吨淀粉、粉丝利润平均1000元左右，加工利润空间大、市场大，由此，可振兴薯区乡村经济发展。

1.3、带农增收致富 上游拉动薯类标准化种植，推动农业从“粗放经营” 向 “订单农业” 转型，同时创造乡村就业岗位，吸引城市返乡青年创业，实现“家门口就业”，带农增收；下游衍生饲料养殖、超市餐饮、物流运输及商贸等关联产业发展。

发展措施： 2.1、原料丰富，年年再生。薯类作为淀粉、粉丝加工原料，在全国年年再生，无穷无尽延续种植，原料有充分保障。一是引进优质高淀粉、高单产品种，联合农业公司及家庭农场推行标准化、绿色化种植，通过订单农业锁定原料供应与收购价格，实现 “就近采购、降低损耗”，二是原料品质可控，保障淀粉、粉丝品质稳定，降低季节波动影响。

2.2、技术支撑，利润丰厚。光友薯业已有34年薯类淀粉、粉丝加工关键技术，由中国工程院院士专家团评价为国际领先成果。利用光友薯业34年成熟的技术成果，转化到县、乡、村、社组织集体经济组织、合作社及专业户、家庭农场及农产品加工企业，建设发展中小型薯类淀粉粉丝企业，薯类淀粉加工厂投资300万元，年盈利300万元；薯类粉丝加工厂投资500万元，年盈利500万元。2.3、政策支持，零成本建厂。使用场地零成本：依托乡村优势，利用农村宅基地、闲置院落或旧校舍均可改造利用，或集体综合用地，大幅降低场地成本。

建厂资金补贴：地方政府组织企业申报中组部到县委组织部的发展集体经济组织项目资金补助，申报发改委及农业农村部、科技部、工信部到地方部门的乡村振兴专项补贴、小微企业扶持资金等政策支持，利用家庭农场、农产品加工相关扶持政策降低初期建厂投资成本，并对农产品加工企业给予备案便利、环保设备补贴等支持，为产业合规发展提供保障。

以租代建零成本：向省、市、县政府平台公司申报，为乡村加工企业投资建设标准工厂，排污工程及购买设备等固定资金，乡村加工企业零租金低租金租用，从而，降低薯类淀粉粉丝加工企业生产成本，快速投产盈利发展，真正振兴乡村。

经营管理盈利模式 振兴乡村

光友薯业管理发展总监杨艳华发布《光友经营管理盈利模式培训班通知》，并详细介绍了光友薯业的发展优势。她提到:“ 四川光友实业有限公司（简称光友实业）1992年凭500元起家，独创经营管理盈利模式，33年持续发展，在薯类健康方便主食产业深耕，发明方便粉丝、方便酸辣粉等产品，实现6次粉丝技术革命，斩获120多项国际国内专利，荣获“农业产业化国家重点龙头企业”等300多项荣誉 。活动现场，光友实业愿开放共享这一模式，以培训为桥梁，助力更多企业突破发展瓶颈，携手共创商业新辉煌，为食品工业及中小企业发展注入光友智慧与力量。

培训内容：

行政管理篇（五大标准，五大阶梯），人力资源管理篇，财务管理篇，营销管理篇，生产技术篇，质量管理篇，其他板块内容。

培训对象：

乡村振兴相关部门负责人、行业协会及商会成员、产业链上下游企业（供应商、经销商），高校创业团队、返乡创业青年等群体，全球各中小微企业负责人，及各县、 乡、村、社、集体经济组织负责人，及计划创业、正在创业的有识之士，以及需要提升经营管理绩效，加快业务发展需要的，均可报名参加培训。

通过培训促进培训人在经营管理过程中，提质降本增效，未来实现四高（高质量、高效率、高收入、高利润）、两低（低成本、低费用）的经营管理绩效。为参训人员颁发“经营管理盈利模式培训班”结业证书。通过培训选择一批优秀学员作为光友实业集团的战略合作伙伴。

光友薯业的硬核实力与责任担当，让在场企业家对光友经营管理盈利模式培训充满期待，也为大家探索盈利新路径注入强心剂。

交流学习 共话乡村振兴

学员供需对接发言环节，将整场座谈会的氛围推向顶点。各位企业家踊跃登台、各抒己见，既有对乡村振兴的深刻感悟，也有对自身企业发展的真诚分享，朴实的话语中满是干事创业的热情与决心。

四川省职农中心（农广校）职业教育科副科长秦晋在发言中表示：“在培训班认识各位同学，非常高兴！以后有培训需求、培训任务，有学习的资源，学习点的选择，都可以考虑到光友参观、考察，学习光友经营管理盈利模式。”

四川春鹏种畜养殖董事长何鹏在发言中深有感触地表示：“发展自己，更多的是要我们相互举荐，相互推崇，相互赞赏，相互去耕耘对方的企业，才能够壮大自己。光友靠他相互学习的理念，相互推崇的精神，把自己推送出去了，把自己振兴了，将自己的变革经验给了别人，自己又壮大了，自己的名气也出去了，实现互赢互惠。”这一番话引发全场企业家的强烈共鸣。

雅安市名山区富氧家庭农场户主工作人员陈凤带来自家种植的爱媛果冻橙、脐橙等特色水果，热情分享果园坚持使用羊粪施肥、人工除草、拒绝除草剂的生态种植理念。随后，她与光友薯业进行温馨的物资互换——用水果大礼包交换光友健康粉丝大礼包，双方以实际行动尽显礼尚往来的真挚情谊，赢得全场会心掌声。邹光友发表感言：“希望同学们互换物质、互换精神、互换思想。”

整场座谈会始终紧扣乡村振兴主题，邹光友的前沿理念、光友薯业的成功经验、企业家们的实践感悟相互交融，为乡村产业发展提供宝贵的借鉴。参会企业家们纷纷表示，衷心感谢光友薯业搭建的这一优质交流平台，不仅学到实用的经营管理知识，更结识一群志同道合的合作伙伴，为今后的产业合作与乡村振兴实践注入强劲动力。

福利团供 送福利

除了思想的盛宴，光友薯业还为现场嘉宾及广大消费者带来了多重福利团供政策，让暖意持续升温

此次座谈会的圆满举行，不仅搭建乡村企业家交流合作的坚实桥梁，更凝聚产业发展的共识与力量。未来，光友薯业将继续发挥龙头企业的引领作用，通过技术支持、管理培训、资源对接等多种方式，与广大乡村企业家携手同行，共同探索乡村振兴的新路径、新方法，助力乡村产业高质量发展，书写新时代乡村振兴的新篇章。