四川
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隆昌羊肉汤的故事，得从几百年前的"盐茶古道"说起。那时的隆昌，是川南一带的交通要塞，商贾们骑着马，带着货物在这条古道上穿梭不停。
最有趣的地方在于，这些四处奔波的商人，把北方炖羊肉的手艺带到了川南。北方人的烹饪技法遇上川南人的调味功夫，就这样碰撞出了火花。想想那时候，各地的商人聚集在此休息，五湖四海的口味在这一方小城汇聚，自然而然就孕育出这道让人回味无穷的美味。
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