大洼“稻”路越走越宽

（来源：辽宁日报）

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辽宁丰之锦农业科技有限公司车间内，员工正在查看稻米油的生产情况。 李红霞 摄

李宝龙 本报记者 王刚

在很多人眼中，水稻的归宿就是餐桌上的米饭。但在盘锦市大洼区，一粒稻谷的旅程，远比想象中更精彩。从田间地头的悉心培育，到生产车间的精深加工，再到直播间里的全网热销，大洼的“一粒米”串联起了一条“种植—加工—营销”全链条产业，实现了从单一农产品到高附加值产业集群的蝶变，为现代农业高质量发展提供了鲜活范本。

辽河三角洲的沃土与温润气候，孕育出盘锦大米颗粒饱满、米香醇厚的独特品质，使其享誉全国。大洼区在固守这份传统优势的同时，以产业链延伸为突破口，深挖稻谷潜在价值，让每一粒粮食都释放出最大能量。在水稻加工环节，除了产出优质大米直供餐桌，过去常被废弃的米糠，如今成了名副其实的“香饽饽”。

“稻米油富含谷维素，是‘健康的油中精品’。过去被废弃的米糠，现在成了‘宝贝’。”本土企业辽宁丰之锦农业科技有限公司负责人王译辉自豪地说。该公司通过引进高新技术，对米糠进行精细化萃取，成功生产出富含谷维素的“丰之锦”稻米油。这种将副产品变废为宝的加工模式，不仅提升了产业整体效益，更契合了绿色循环的发展理念，让每一粒稻谷都实现了“吃干榨净”的价值转化。

在延伸产业链的基础上，大洼区着力推动价值链提升，通过精细化包装与品牌化运营，让本土农产品摆脱“区域性产品”的局限，走向更广阔的全国市场。

而真正让大洼“一粒米”实现“破圈”传播的，是创新营销模式的大胆尝试。在充满文化气息的直播间里，盘锦大米凭借其优良品质与深厚的地域文化内涵，瞬间成为“爆款”。镜头前，主播董宇辉将盘锦的黑土地资源、水稻种植的传统技艺与现代生态农业发展相结合，生动讲述了“一粒米”背后的自然馈赠与人文故事，让观众在了解产品的同时，也读懂了大洼的农业文化。

“邀请董宇辉直播，是一次成功的破圈尝试。他的解说赋予产品深厚的情感价值和地域文化内涵，一场直播的销量和品牌曝光度，超过了我们过去许多传统渠道的总和。”大洼区现代农业发展中心教授、研究员级高级农艺师王育红表示，这次直播带货并非偶然之举，而是大洼区主动拥抱新经济、推动农业对外开放的生动实践，为传统农产品营销开辟了新路径。

从田间到车间，稻谷完成了从“原粮”到“精品”的蜕变；从车间到直播间，大洼农产品实现了从“区域热销”到“全网追捧”的跨越。如今的大洼，“一粒米”不仅撑起了当地农业的“半边天”，更串联起了一条生态循环、价值倍增的现代农业产业链。未来，大洼区将继续深耕水稻产业，让这条“稻”路越走越宽，让更多优质农产品走出盘锦、走向全国，为乡村全面振兴注入源源不断的动力。