广东
配方来自油管博主：Food Channel L
你需要准备的材料有：
400 克菲洛酥皮，4 个鸡蛋，180 克糖，1 个橙子，2 个橙子的橙皮屑，250 克酸奶，250 毫升葵花籽油，1 茶匙香草糖，2 茶匙泡打粉
糖浆材料：250 克糖，350 毫升水，2 个橙子，1 根肉桂棒
菲洛（filo）酥皮是一种薄酥皮，在希腊的点心食谱中非常常见。网购可以买到。把薄酥皮折叠起来摆入烤盘，120度烤1个小时。经过低温烘焙，酥皮会变得很脆，一捏就碎。
我们把烤得脆脆的菲洛酥皮掰成酥皮渣渣。放在一边备用。
鸡蛋加白砂糖，用电动打蛋器搅打10分钟。
鸡蛋颜色发白，体积变大。
加入两个橙子的橙皮屑。
加入香草糖，酸奶，泡打粉，葵花籽油，继续用电动打蛋器搅拌10分钟。
加入掰碎的酥皮，拌均匀。
烤盘抹油。再撒一层面粉。这样可以防止点心粘连烤盘。或者垫个烘焙纸也行。
倒入蛋糕糊摊均匀。
把橙子切成片，不需要太厚，能浮在表面即可。送入烤箱。180度烤40分钟。
烤制蛋糕的时候，我们来制作糖浆。
水和糖混合均匀。
添加橙皮屑。
两个橙子榨汁以后倒入。
加入肉桂，煮开即可。
糖浆放凉以后，注入烤好的蛋糕里面，浸泡蛋糕40分钟，让蛋糕充分吸收糖浆。
蛋糕吸收糖浆以后非常软糯。
浓浓的橙子与肉桂的香气。你一定从未想过还可以做点心吧？
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