农业农村部要抓的这件事，大白话讲讲

12月5日，农业农村部开了个重要会议——农业农村标准化工作推进会，农业农村部党组书记、部长韩俊出席并讲话。会议核心说了一件事：贯彻落实党中央决策部署，把农业农村的“标准化”工作落到实处。

可能有人觉得“标准化”听着太学术、太官方，和自己没关系。

其实不然。不管是种地的农户、买菜的消费者，还是关注乡村发展的普通人，这事儿都藏着实实在在的影响，咱用大白话说说。

农业农村“标准化”到底是啥？

简单说，就是给农业生产、农村发展的各个环节定个“规矩”。比如：

——种粮食时，化肥用多少、农药怎么用才安全，有明确标准；

——搞养殖时，饲料配比、兽药使用、疫病防控，有统一要求；

——蔬菜水果采收后，分级、保鲜、包装，有规范流程；

——甚至村里的厕所改造、污水治理、村容建设，也有标准可依。

说白了，就是让农业生产不单“凭经验”，农村发展不“瞎折腾”，一切按科学、统一的规矩来。

就像我们去超市买水果，同样的苹果，有的论斤卖，有的却能按个卖。为什么？因为有标准在背后：什么样的苹果算“优等生”，大小、颜色、甜度都有标准，达到高标准，更容易卖个好价钱。

所以，标准化目的最终都是为了让农产品更安全、农业更赚钱、农村更宜居。一句话：“高质量”！

为什么要做这件事？

因为我国农业正在从“靠天吃饭”转向“按科学、论质量、讲效益”，以前可能只管种出来，现在要种得好、价格好。

也就是说，我国农业农村的现代化，需要有更清晰、更先进的标准来指导生产、保障质量、提高效率。

目前，一些领域（如新兴农业、绿色农业、智慧农业等）还缺乏标准，或者旧标准跟不上发展需要；有的时候，农民还看不懂、不会用标准；有的地方有了标准，但用得不太好、“最后一公里”没打通。

农业农村部召开这次会议，就是要把“标准”这个无形的手用得更精准，用标准来引导农业生产、农村建设，让农业更现代化、农民更富裕、农村更宜居、农产品更优质，也就是为农业农村的高质量发展打个扎实的“标准”底座。

会议重点强调的几件事

每一件都很实在

首先是标准化的两大方向。

农业标准：不仅包括农产品本身，还覆盖从种子、种植技术、加工、储存到运输销售的全产业链。比如，规定绿色蔬菜的种植规范、冷链运输的温度要求等。

农村标准：范围已扩大到农村的人居环境（如厕所改造、垃圾处理）、公共服务（如村级便民服务）、乡村治理等领域。这意味着，不光农业生产要讲标准，乡村建设和治理也要有标可依。

具体讲，要——

一、补齐标准空白，不让新领域没规矩

现在农业有很多新趋势，比如当前智慧农业、生物农药、农产品品质评价、冷链物流等新兴或薄弱领域，标准还跟不上。还有就是，以前标准主要集中在农业方面，现在还强调拓展农村领域的标准建设。

这次会议说要加强标准供给，赶紧补上这些“空白”，比如给无人机打药定操作标准、给有机蔬菜定更严的质量要求，让新兴领域也能有章可循，避免乱象。

二、强化标准管理，不让标准形同虚设

有些标准可能太老了，跟不上现在的技术；有些标准太笼统，实际用不上，标准的动态管理还得强化。

会议要求健全流程，制定标准前要调研，审查时要严格，还要定期更新优化，确保标准既科学又实用，不是“纸上谈兵”。

三、地方标准因地制宜，不搞“一刀切”

标准体系很丰富，不是一个标准全管，农业农村领域有国家标准、行业标准，还有地方标准、企业标准等。中国地域广阔，农业生产、农村建设各地差异比较大，比如南方种水稻和北方种水稻的要求不一样，山区农村和平原农村的发展条件也不同。要精准高效指导农业农村发展，各地方就得根据当地的实际情况制定地方标准。

会议说地方可以根据实际情况定标准，比如南方农村可以侧重水产养殖标准，北方农村侧重旱地种植标准，上下协同把标准体系建得更灵活、更贴合实际。

四、推动标准落地，让农户真能用上

标准定得再好，农户不会用、不想用或者根本不知道，也白搭。

会议说要多做解读、培训，比如手把手教种植户按标准施肥用药，告诉合作社怎么按标准给农产品分级包装。

尤其要抓住家庭农场、合作社这些“带头人”，让他们先用上标准，再带动小农户跟着学，慢慢实现“家家按标准种，户户按标准产”。

像重庆奉节脐橙、贵州思南黄牛等案例都证明，标准化生产能实实在在提高产品价值和农民收入。

五、对接国际标准，让中国农产品更有话语权

现在很多农产品想要出口，得符合国际标准才行。

会议说要深度参与国际标准制定，把中国的好经验、好技术转化成国际认可的标准。比如，让中国的茶叶、水果、中药材的标准被国外认可，引导国际市场和消费，用标准来彰显话语权。这样我们的农产品出口时更有优势，不用再“跟着别人的规矩走”，也能提升中国农业的国际影响力。

例如，山东省安丘市通过建立国际标准数据库，动态跟踪国外标准变化，成功帮助本地农产品打开了更多海外市场。

一个关键要求：“管行业必须管标准”

确保标准化工作有人抓、有人干

会议要求，农业农村系统和相关部门要负责对应的标准工作，思想上重视，行动上积极。

还要加大投入，培养专业人才，比如懂农业技术又懂标准制定的“复合型人才”，让标准制定、推广、监督都有专人负责，不会“没人管、没人推”。

总的来说，农业农村“标准化”不是什么复杂的政策，核心就是用“规矩”护航农业农村发展，最终惠及我们每个人的餐桌、钱包和生活环境。

后续随着这些措施落地，我们能吃到更安全的农产品，看到更规范的农业生产，感受到更宜居的农村面貌，这就是政策最实在的意义。

编辑｜高瑜审核｜赵允

来源｜中国三农发布微信公众号