国内首种！2015年，云南汉子找到3粒种子，带领山区20万群众脱贫

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文|万象硬核

编辑|万象硬核

«——【·前言·】——»

2015年，云南丽江的高原之上，当初仅凭3粒种子拓荒的玛咖种植区，早已枝繁叶茂，成了名副其实的“植物王国”。

50多岁的杨勇武是一名地地道道的纳西族汉子，只要碰到人，就总爱跟人唠唠这3粒玛咖种子的传奇故事。

谁也没想到，14年前他从北京带回老家的这3粒不起眼的种子，不仅填补了国内玛咖产业的空白，还让高寒山区近20万群众彻底脱了贫，在海拔3000多米的高原上，缔造了一段玛咖传奇。

«——【·玛咖种子去哪儿找·】——»

故事要从2001年说起，那时的杨勇武刚从部队退役，在北京做着公务航空的高薪工作。

有一回，他结识了中科院的赵兵，第一次听说了玛咖——这种生长在南美洲的十字花科植物，早在1000多年前就被秘鲁人用来提高体力，20世纪60年代后，它的功效也得到了医学验证。

得知玛咖的生长习性是偏爱高海拔、低纬度区域后，自小在高原农村摸爬滚打的他心里顿时一动：丽江老家的环境和这要求正好契合啊。

要是种植成功了，这玛咖的市场说不定比人参还广阔，还能带着高原乡亲们一起摘掉穷帽子。

可第一步就犯了难，玛咖种子去哪儿找呢？他翻遍资料，发现东巴文象形文字里有类似玛咖的记载，便把玛咖照片发给丽江的300多位战友，请他们帮忙寻找。

整整2002年，杨勇武都在往返北京和丽江的路上奔波，只要听说有相似植物，就立刻赶回去核实。

功夫不负有心人，他终于筛选出3粒玛咖种子，为了保险起见，他把3粒种子分别种在海拔2400米的丽江古城、3100米的文笔山和3500米的玉龙雪山上。

观察的过程充满变数：古城里的玛咖长得最快，不到一个月就长了2厘米，可等9个月后收获时，叶子虽茂盛，根部却很小。

而玉龙雪山上的小苗3个月才长不到1厘米，最后还被大雪覆盖，挖出来个头也非常小。

唯有海拔3100米文笔山的那粒种子，长出了5厘米粗、像大蒜头一样结实的根茎，和玛咖的样本一模一样。

这个结果让杨勇武看到了希望，2002年底，他做了个大胆的决定：辞掉高薪工作，卖掉北京的房子，回老家专心试种玛咖。

玛咖试种成功后，杨勇武一下子收了七千多粒种子，他本来琢磨着能大干一场，可没等松口气，麻烦事就一件接一件冒了出来，让他又犯了难。

起初他把种子免费发给农民直接播种，可3月播完种，杂草比玛咖苗长得还快，玛咖幼苗又小，锄草时很容易被误伤，最后出苗率还不到三分之一。

杨勇武想起自己当初育苗的经历，决定借鉴水稻种植模式，先集中育苗再移栽。

他建了育苗棚，把玛咖种子放在精心调控了温度和适度的环境里培育2-3个月，等苗长的足够健壮时，再交给农户种植。

这一招果然管用，玛咖苗能和杂草“竞争”了，成活率大大提高。

可新的问题又出现了：同样的苗、同样的种植方式，不同地块的玛咖长势天差地别。

杨勇武咨询专家、和农户反复交流，才弄明白，原来长势差的地块之前种过其他十字花科的植物，土壤里的微量元素被大量消耗。

谁知道玛咖对土壤要求特别高，特别耗肥力，一块地种过一季玛咖后，得闲置休耕六七年，土壤才能重新养出肥力。

杨勇武没被这难题困住，反而花心思研究，最后想出了土地休耕轮作的模式，这么做不仅让土地的肥力慢慢补回来了，又保障了农户的收成，让大家都能安心种玛咖。

杨勇武知道农户怕担风险，干脆把事儿做到底：玛咖苗免费给，不让大家掏一分钱，等玛咖成熟，他又统一回收，不管市场行情怎么样，农户都能拿到实实在在的收益。

最艰难的是前十年，国内没人认识玛咖，产品得不到市场认可，也没有销售渠道，玛咖原料大量囤积。

为了维持项目，杨勇武四处打工、变卖家中值钱的东西，可他从没动过放弃的念头：“我就想让最穷的人脱贫，让最累的人健康，让更多的人就业，玛咖肯定能做成这个产业。”

到2011年，好消息终于来了，玛咖被原国家卫生部列为新资源食品，这一下，玛咖产业算是彻底等来了属于自己的春天！

到2015年时，云南的玛咖种植面积就突破了10万亩，还形成了百亿元级别的产业规模，全国有上百万的人都参与到这个产业里，不管是种植、加工还是销售，都跟着受益。

杨勇武的基地也从丽江拓展到周边地区，曾经的3粒种子，真的在高原上建成了“植物王国”，带动近20万高寒山区群众彻底脱贫。

故事讲到这里，咱们就来好好认识一下这颗“脱贫种子”——玛咖。

«——【·玛咖·】——»

玛咖是十字花科植物，外形有点像小萝卜或大蒜，根部是主要的利用部位。

它原本生长在南美的安第斯山，对生长环境要求特别苛刻，需要生长在高海拔地区，还得有肥沃的土壤和30摄氏度以上的昼夜温差。

这样的环境能抑制病菌和虫害，所以高原种植的玛咖基本是原生态的，不用打农药、施化肥。

从成分来看，玛咖被称为“天然小复方”，营养特别丰富，含有多种特有物质，有研究表明能够抗疲劳、调节身体状态，按照杨勇武的话说就是吃了不累。

而且我国青藏高原及周边高海拔地区的种植条件，完全能满足玛咖的生长需求，种出来的玛咖品质甚至超过了南美洲原产地。

玛咖的用途也很广泛，既可以直接食用，也能加工成各种产品。

新鲜的玛咖根可以炒菜、煲汤，晒干后能磨成粉冲水喝；还能做成玛咖酒品、饮料等保健品和食品，甚至能添加到牙膏、化妆品里，应用领域十分多元。

在市场上，玛咖按颜色分黑、紫、黄三种，颜色越深价格越高，一克玛咖干果能卖好几块钱，礼盒装的玛咖精片更是能卖到500元以上。

值得一提的是，玛咖的生长特性决定了它只能在高海拔冷凉山区种植，而这些地区往往是贫困地区。

它的种植周期短、见效快，农户当年种植就能增收，还能带动粗加工、精加工、销售等整条产业链的就业，真正实现了“造血式”扶贫。

杨勇武用14年的坚守，让3粒种子变成了带动一方致富的大产业，这不仅是一个人的创业传奇，更是高原地区产业扶贫的生动样本，也让我们看到，一颗小小的植物种子，能迸发出改变山区命运的巨大能量。

参考：
中国网《杨勇武：高原上再造“植物王国”》2015-02-06