北京
（来源：南湖晚报）
转自：南湖晚报
沙滩上的“城堡勋章”
N文欣校区502班 徐可歆 指导老师 顾竹君
今天，我们踩着晨雾去九龙山研学，海风裹着咸湿的凉意，把我们的笑声揉进了海浪里。风一吹，金箔似的落叶就打着旋儿飘进沙里。海面是淡青色的，浪头卷着白边儿蹭上岸，把沙子浸得又软又凉。我蹲下来，指尖刚碰着沙，一股湿咸的风就裹着细沙扑在脸上——像大海偷偷挠了挠我的痒。
堆沙堡的哨声刚落，同学们呼啦啦围成一团，铲子撞着桶叮当作响。我抱着塑料桶往沙滩深处走，专挑被浪浸得发深的湿沙。我把桶按进沙里，手指顺着桶沿儿往下压，指甲缝里都塞满了凉丝丝的沙。等桶底嵌进沙层，我攥着桶边猛地一抬——“哗啦”，沙堡刚露出个尖儿，就成了一摊沙子。海风好像在故意逗我，卷着几缕干沙扑在我手背上。我蹲在沙滩上，看着那摊不成形的沙子，决定再试一次。这次我把桶往沙里按了三回，每回都用掌心把沙压实，桶边的沙被我抹得溜平。可拎起桶的瞬间，沙堡还是“咔嚓”裂成了两半，碎沙顺着桶沿儿往下掉，像在叹气。忽然，风裹着一片黄叶落在桶里——那叶子晃了晃，好像在说：“再试试呀！”我盯着那片叶子，忽然想起刚才沙堡裂开时，桶边沾着的干沙。对了！我抓了把湿沙，把桶底的干沙全抖出去，又用掌心把沙压得密不透风，连桶沿儿的缝隙都用湿沙填满。拎桶的时候，我深吸一口气，把胳膊绷得笔直，像提着珍宝似的慢慢往上抬……
“成了！”桶刚离沙，一座方方正正的沙堡就立在那儿，桶边的压痕还很清晰，沙面泛着湿润的光，连刚才那片叶子都稳稳地粘在堡顶。风刚好吹过，叶尖晃了晃，海浪“哗啦”一声，好像在给我鼓掌。
踩着夕阳往回走时，我攥着那片叶子——这是沙滩给我的“勋章”。原来只要沉下心琢磨，连细沙都能搭出不塌的城堡，只要肯多试几次，风都会帮着你把遗憾吹成惊喜。
我爱家乡的芋头扣肉
N文欣校区501班 张晨煜 指导老师 龚晔
我的家乡在广西，那是个美食遍地的好地方。说起最让我念念不忘的味道，非芋头扣肉莫属啦！
这道菜端上桌时，酱红油亮的样子特别诱人，香味一下子就能飘满整个屋子。夹一块软糯的芋头，咸香中带着清甜，吃完还口齿留香；再咬一口扣肉，肥而不腻、入口即化，简直让人回味无穷。
听大人说，这道菜还有段有趣的历史呢！明代的时候，香客们祭祀后把五花肉和芋头切片混在一起蒸，没想到竟做出了这样的美味。在广西，一直流传着“无扣不成席”的说法，不管是过年过节还是家里办喜事，餐桌上总少不了它，可见它在我们广西人心里多重要。
逢年过节，我总会满心欢喜地踏上回广西的路程。外婆只要一听说我即将回去，便会提前好几天就开始精心准备制作芋头扣肉。她会仔细挑选新鲜的芋头和上好的五花肉，认真地清洗、切配，为这道我最爱的菜肴做好充分的准备。要是我因为某些原因没有提前告诉她我要回去，那可就有些遗憾了。我只能眼巴巴地趴在厨房门口，就像一只渴望美食的小馋猫，目不转睛地盯着锅里正在烹制的扣肉，闻着那从锅中不断飘散出来的诱人香味，口水止不住地在嘴里打转，满心期待着芋头扣肉能够快点出锅。
这碗芋头扣肉，藏着家乡的味道，更藏着外婆对我的爱。一想到它，我的心里就暖暖的。我爱美丽的家乡，更爱这道承载着亲情的芋头扣肉！
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