大批商铺快撑不住了

你有没有发现，街边的“旺铺招租”越来越多了？

那条走了十年的老街，熟悉的店面一家接一家消失了。

早餐店的热气散了，书店的灯暗了，服装店的橱窗空了，只剩下刺眼的红色招租单在风中摇晃着，像一张张实体经济的病危通知书。

卷帘门一拉，就是一个老板的梦碎了。

三个月前还在朋友圈吆喝着“新店开业，全场八折”的奶茶店，如今只剩下满地狼藉和未还清的贷款。

从满怀希望到绝望离场，有时候，只需要一个季度。

网上有人说：

“现在做生意就像在沙滩上堆城堡，看着潮水一点一点漫上来，明知道结局，却还要继续堆下去。”

现实中，比这句话更冷。

1

上周末，去以前常逛的步行街，被眼前的冷清惊住了。

不到五百米的街上，竟有七八家店铺贴着“转让”告示。

那家开了七年的女装店，玻璃门上用马克笔潦草地写着“清仓甩卖，一件不留”。

店里挂满“全场3折”的红色标签，老板娘坐在收银台后刷手机，头也不抬。

问她以后打算，她苦笑：

“撑了两年，实在撑不动了。房租一分没降，但客流少了一半还多。现在的人都捂紧钱包过日子，做生意太难了。”

这不是个别现象。

一个做餐饮的朋友给我看他的记账本：

2023年月均流水8万，2024年降到5万左右，今年下半年以来，没有一个月超过3万。

“但成本呢？房租今年涨了10%，猪肉涨了30%，鸡蛋也翻了一倍。我敢涨价吗？一涨，最后那几个老顾客也跑了。”

他的小店主打家常菜，去年还能维持，今年明显感觉不对劲。

“人均消费从四五十降到二三十，顾客点菜越来越‘精打细算’。以前周末要排队，现在午餐时段都坐不满一半。”

更让他焦虑的是各项成本：

食材价格涨，人工成本涨，燃气费涨，唯独不敢涨价，怕一涨价，连老客都留不住。

实体生意的寒冬，不是骤降的暴雪，而是一寸一寸浸入骨髓的严寒，等你感觉到冷，已经冻僵了。

2

如果说客流是渐渐枯竭的溪流，那么房租就是悬在每一个店主头上的利剑。

认识一位在社区开便利店的张姐，她算了一笔账：

90平米的店，月租一万二，两名员工工资一万，水电杂费两千，每天睁开眼，800块钱就没了。

“意味着每天的营业额必须做到一千五以上才能保本。以前轻轻松松，现在从早守到晚，经常连本钱都保不住。”

最绝望的，是那些押上全部身家的创业者。

90后小陈夫妻，贷款30万加盟奶茶店，装修、设备、加盟费砸进去，开业不到半年就撞上消费降级。

记得他们开业时搞活动热闹了一阵，活动一停，就冷清了许多。

一次去他们店里买奶茶，老板娘正准备贴转让单。

“每天卖不到50杯，连每天的房租都不够，再拖下去饭都吃不起了。”

有人会质疑，奶茶成本那么低，不是很好赚吗？

我在中提到过，做生意不能只看表面，并非我们想得那么简单！

网上有个苦涩的比喻：

开店的以为自己是老板，实际是给房东打工的“高级长工”。

但现在，连“长工”的资格都岌岌可危了，店铺一关，不止是创业失败，更是家庭财务的崩塌。

3

对店主来说，生意不好不只是“今天没赚钱”那么简单，那种焦虑是24小时不间断的。

每天早上拉起卷帘门的瞬间，看到空荡荡的街道，心就先凉半截。

一整天盯着门口，一有顾客进门，立刻打起十二分精神，哪怕对方只是问个路。

晚上对账，看着寥寥无几的进账，盘算着明天的货款在哪，整夜整夜睡不着。

更无奈的，是那种使不上劲的无力感。

当你做了所有能做的：

产品升级、服务优化、活动促销、线上引流……效果却是微乎其微。

就好像一拳打在棉花上，使不上劲，也看不到改变。

市场这潭水，好像再也搅不动了。

4

是的，大批商铺都快撑不住了，但还在亮着的灯，总得想办法活下去。

首先，放下身段，活命要紧。该收缩就收缩，该转型就转型。

小区外的一家餐馆，他们把大厅隔出一半做社区团购自提点。

店铺小了，虽然不像以前体面，但至少多了一份稳定收入。

另一位服装店老板，每天晚上开始主攻线上直播清库存，在店里支起手机架，边理货边直播，她说：“以前觉得死要面子张不开嘴，现在觉得，能活下去就不丢人。”

其次，学会报团取暖，别单打独斗。

街上几家不同品类的店，建了个店主群，他们互相引流。

咖啡店消费送隔壁书店优惠券，水果店和便利店互相引流，甚至面馆和书店推出了联名套餐。

虽然赚的不多，但至少知道，一个人走可能走不动，一群人互相搀扶，或许能走远一点。

最后，回归本质，做“人”的生意。

过去可能追求规模、追求客流量，现在或许该回归初心：

服务好那些还愿意来的老顾客，做好每一件产品，提供哪怕多一点点温度。

一家坚持不涨价的面包店老板说：

“这年头还来光顾的，都是真朋友。哪怕不赚钱，我也要把面包烤好。”

《时代》杂志有篇文章写道：

经济下行时，浮华散尽，留下的才是真正的商业本质——不是流量，不是套路，而是产品真不真、服务暖不暖、关系铁不铁。

所以，如果你今晚回家，看到常去的那家小店还亮着灯，推门进去看看吧。

你的一次光顾，可能是一个家庭这个月能否交上房租的界限。

最后

我们守护这些店铺，守护的不只是生意，更是那条街的温度、那座城的烟火，还有那一个个普通人用力生活的证据。

毕竟，寒冬再长，春天总会到来。但我们要一起，熬到天亮。

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下期不见不散~